ポンパドウル

犬との旅行プランナーのキャンディです。 犬と一緒に旅に行くときのお手伝いをします。 今回は、いつもの愛犬と一緒の旅行ではありませんが、奈良県橿原市に、一週間前の予約になりますが、ギャル曽根も驚く凄く大きなパンを紹介します。愛犬の誕生日、お土産、パーティでもインパクト大！ １おすすめ 名称を1升パンと言い直径約40cm、重さ1.8kgのパンです。 中学校の給食で出る普通のコッペパンの重さは、１個、約80gのことから、約22個分 味と食感は、外はパリパリ中はふっくらな甘みのある美味しいパンです。 分けてお土産としても！ 元々、1歳の誕生日を祝う一升餅の代わりにパンで作られたものです。 現在は、子供…

今年の1月にフランスで行われたクープ・デュ・モンド・ド・ラ・ブーランジュリーというパンのワールドカップで日本は準優勝でした。私もテレビで、その大会の模様と、それまでの道のりを追ったドキュメンタリー番組を観ましたが、そのチームの1人がポンパドウルの方とは知りませんでした。その勝海さんという方が考案したパンが、11月1日から11月11日までの期間限定で発売されるとのことで、元町まで買いに行って来ました。買ったのはパン・オ・ディスキー（378円）、クロワッサン・ロゼ（270円）、キャドー（～林檎の贈り物～）（378円）です（内税）。 大会では、「バゲット＆世界のパン部門」「ヴィエノワズリー部門」「ピ…

今年の1月にフランスで行われたクープ・デュ・モンド・ド・ラ・ブーランジュリーというパンのワールドカップで日本は準優勝でした。私もテレビで、その大会の模様と、それまでの道のりを追ったドキュメンタリー番組を観ましたが、そのチームの1人がポンパドウルの方とは知りませんでした。その勝海さんという方が考案したパンが、11月1日から11月11日までの期間限定で発売されるとのことで、元町まで買いに行って来ました。買ったのはパン・オ・ディスキー（378円）、クロワッサン・ロゼ（270円）、キャドー（～林檎の贈り物～）（378円）です（内税）。 大会では、「バゲット＆世界のパン部門」「ヴィエノワズリー部門」「ピ…

夫と開店と同時にデパートのイベントフロアのDAIMYO SOFTCREAMに並んで、限定50個お1人様2個までのマリトッツォをゲットしました。 地下に行ったら、ポンパドウルにもマリトッツォがありました。 DAIMYO SOFTCREAMのクリームとポンパドウルのパンの組み合わせだったら最強なのになぁと思いました。 マリトッツォ、気が済みました。 今日は暖かかったので、レンがヘソ天で昼寝していました。

元町から石川町あたりまでは、ホントにパン屋さんが増えました。数年前までは、ウチキパン、ポンパドウル、昭和ベーカリー、ブラフベーカリー、パンオトラディショネル（閉店）、ヴィドフランス（閉店）、HOKUO（閉店）ぐらいしかなかったのですが、今は、マリンベーカリー、エコモベーカリー、オートウー、レブレッソ、カオリズ、ハマブレッド、アサヒパン、ふぁてぃ、そして、よつばベーカリーが、徒歩20分ぐらいの範囲に集まっています。私の感覚ですが（ですので根拠はないですが）、観光客に人気があるのは、ウチキパン、ブラフベーカリーかなぁ。やはり知名度があるので、一度は食べてみたいと思うのだと思います。そこに、最近、テ…

絶賛小麦粉節制中の私ですが、贔屓にしているパン屋さんはポンパドウルです。あの赤い袋を家族が持って帰ってきたときは、楽しみでした。今はマイバッグになってしまったので、見かけることも減ったかな。少し硬いと言われることもあるようですが、このポンパドウルのパン。大きくて誰かと分けて食べたい、華正樓（かせいろう）の肉まんとマーロウのプリンは、県外の友達などに渡す定番です。自分の好きなものを知ってほしい、あわよくば好きになってくれたらなってやつです。お菓子だと鳩サブレー、日影茶屋、えの木てい。 ご贔屓のパン屋さんは、どちらでしょうか？私はポンパドウルのチーズバタールは絶対に買います。今は販売していませんが…

6時起床。即ラン。今日は公園到達が早かったのか、ラジオ体操はやってなかった。人は集まっていたので、たぶん、私が走り去ったあとに始まったのだろう。日の出は5時42分。いつの間にこんなに早くなったの... 桜咲いてるねえ。木によって違うけど。この木は毎年早く咲くのでマークしていた。もう満開近い。でも、平均すると3分から5分咲きという感じ。 お昼。中華だけど、中華街じゃないお店。 朱雀門。 元町にベイスターズの選手のぼりが。今年のバージョン。森敬斗、大抜擢じゃん。期待の表れ。 大和。 男前コンビ。 大貫と柴田。 ウチナンチュコンビ。 ヤスアキ。 キャプテンと監督。よろしくっ！ 今日はカヌレを頼んでみ…

※5/6更新しました こんにちは、Bread Aichiのつきです。 最近インスタやテレビでもよく見かける、ローマのスイーツマリトッツォ。 マリトッツォとは、ブリオッシュ生地に生クリームがサンドされたパンのこと。甘いもの好きには見た目からしてたまりません…！ 愛知や名古屋で食べられるお店も、続々と増えているようです。また、通販を開始された店舗も増えてきました。 こちらの記事にまとめていきますのでお近くのお店があればぜひ食べてみてください。私も制覇を目指して個別記事を随時更新していきます！ // 【名古屋・千種区】製パン雅 【清須市】Boulangerie Yanagawa 【稲沢市】アンドトレ…

2021/02/16 本日の厨房男子。 朝餉はポンパドウルの「紅玉りんごブレッド」と自家製豆乳ヨーグルト。自家製と言っても市販の豆乳とプレーンヨーグルトで作ったものですけれど。 「紅玉りんごブレッド」はポンパドウルの今月の新商品。なかなか良い出来だと思います。りんごの甘みと酸味、そしてカスタードクリームのまったりとした甘み、さらに香ばしさが相俟って「しあわせ～～～！」な味に仕上がっています。 www.pompadour.co.jp