こんにちは! 何かあったらやっぱり食べたい 何もなくてもやっぱり食べたい 心も体も温まる 和の国の家庭料理研究家 自然農の姫でございます。 全国を旅して こだわりの農家さん 個性豊かな地域のご飯 あったかくてほっとする各地の家庭のごはんをご紹介します。 じゃが芋が美味い~💛 じゃが芋料理って 皮をむくのが面倒なんだよね、と思われてる方多いのでは・・ でも美味しいから作る時には 大量に作り置きしたいので 大概大量です^^大きいボウルいっぱいに作っちゃいます。 今日のポテトサラダもそんな思いで 大量に皮をむき、茹でてしまった一品。 当日食べてよし、 パンにはさんでも良し、の美味しいサラダになりまし…