→『Macallan』 シングル・モルト・ウイスキー
本日もお越し頂きありがとうございます！！ 「隠れた銘酒」って言葉に弱いウイスキー好き料理人Yaffeeです。 今回のテーマはウイスキーの聖地「スペイサイド」の中でも知る人ぞ知る銘酒「クラガンモア Cragganmore」についてです！！ クラガンモアは、ウイスキー最大手ディアジア社所有のモルトウイスキー。 そのディアジオ社がスコットランド内の生産地ごと上質なモルトウイスキーを紹介する「クラシックモルト」シリーズの一つに、クラガンモアは選ばれています。 しかも、クラガンモアは最も蒸留所数が密集していて、『ウイスキーの聖地』と呼ばれている地域「スペイサイド代表」です。 そんなウイスキーの聖地代表の…
本日もお越し頂きありがとうございます！！ 新しいウイスキーに目がないウイスキー好き料理人Yaffeeです。 最近のウイスキー業界では、新勢力の蒸留所やクラフトマンシップを取り入れた大手メーカーの製品が多く誕生。 これからさらに、新しい蒸留所からクラフトウイスキーがリリースされていくと思います。 そうなると、今まで一般的ではなかった表現・言葉は出てくるのではないでしょうか。 そこで今回は、今すでに新しいジャンルになりつつある表現や用語などをまとめていこうと思います！！ シングルエステート 100%地元産 スコットランド産なのにスコッチウイスキーではないウイスキー アイリッシュポットスチルウイスキ…
日本航空123便と大韓航空007便https://plaza.rakuten.co.jp/condor33/diary/202009090000/アメリカを中心とする支配秩序は崩れつつある。 そうした支配秩序のプロパガンダ機関である有力メディアはそうした事実を隠そうとしているが、隠しきれていない。 欧米の一部支配者は現在、COVID-19（コロナウイルス感染症-2019）に対する人びとの恐怖を利用して世界秩序を「リセット」しようとしている。そうした支配者が作り上げようとしている世界では、強大な私的権力が直接統治することになるのだろう。 監視システムが張り巡らされ、強力な治安システムが存在し、人…
皆さまこんにちは！！ 好きな曜日は火・金曜日 今日は金曜日Ｆｒｉｄａｙの荒川です。 最近はコロナで外食を控えていましたが 母親がだいぶ調子が良いこともあり 久しぶりに東大和市の顔の 『ななかまど』に食べに行きました！ 『ななかまど』ではデカいTVで 西武ライオンズの応援観戦をやっています。 野球を観戦しながら一杯飲む その日はVSオリックスとでしたが 13対5で勝利！！ これもまた良し^ ^ ２次会は ちょーがつくほど 久しぶりに『音屋ぷくいち』へ 亨先輩にも久しぶりに会え 美味しい酒も飲めました！ 快気祝いにマッカラン18年ものまで いただきました^ ^ めちゃくちゃ美味しかったです！ 亨先…
ちょうど一年前の2019/9/11~2019/9/16の6日間、アメリカのラスベガスとグランドサークルを一人で旅行してきたのでそのことを振り返りながら書こうと思う。 旅程 Day1 到着 ラスベガス滞在中の宿 旅程 行き DL120 東京(羽田)→ミネアポリス(セントポール) DL351 ミネアポリス(セントポール)→ラスベガス(マッカラン) Day1 (9/11) 16時前後ラスベガス着/宿泊 Day2 (9/12) レイクパウエル→ホースシューベンド→アンテロープキャニオン/宿泊 Day3 (9/13) モニュメントバレー(朝日鑑賞)→グランドキャニオン→ラスベガス/宿泊 Day4 (9/…
ブログに書く記事のネタ探しで、 Googleの検索需要をしょっちゅう見ている筆者 で、 最近書いている「ウイスキー」の検索でよく見かけるのが・・・ 「バーボン」と「スコッチ」の違い 引用元:https://blog.distiller.com/bourbon-vs-scotch/ ウイスキー好きからしたら、 え？そんなの全然違うだろ！ って感じだろうけど、 確かに、初心者の人は、 どっちもウイスキーだし、何が違うの？ と疑問に感じる人も多いはず！ ということで今回は、バーボンとスコッチの違いについて、初心者の人にも完璧に分かるように解説してみようと思います！ 特にむずかしいことじゃないので、3…
ウイスキー造りに欠かせない工程といったら、やっぱり樽熟成！ そもそもウイスキーが、10年以上に渡って木の樽で寝かせて、独特の風味が生まれるということを知らなかった人も多いのではないでしょうか？ ということで今回は、ウイスキーと樽の切っても切れない関係について、初心者の人にも一から分かるように解説してみようと思います！ これを読めば、ウイスキーを樽で熟成させる理由や効果、また樽の種類による違いも完璧に理解できるはず！ 【初心者向け】なぜウイスキーは樽で熟成する！？理由と樽の種類の違いを解説 樽熟成前のウイスキーは無色透明！ 現代のウイスキーの樽熟成は「密造酒」の偶然で生まれた！ 樽熟成によるウイ…
アメックスプラチナの空港ラウンジは、8つのグローバル空港ラウンジ、国内空港ラウンジ、京都特別観光ラウンジが用意されています。 空港ラウンジは特に「アメリカン・エキスプレス・グローバル・ラウンジ・コレクション」として、世界130ヶ国500空港1,200ヶ所以上の空港ラウンジが無料で利用できます。 ※現在、新型コロナウイルスの影響により空港ラウンジの一時休止や営業時間の変更などがありますので、ご利用前に事前のご確認をお願いします。 海外旅行や海外出張が多い方はアメックスプラチナのラウンジで搭乗までの時間を有意義に過ごすことができそうですね。 また、京都へのお出掛けの際には京都特別観光ランジを同伴者…
昨日書いた。 オンラインプレビューで、 昔の事を思い出し、 どんどん、思い出すことに、 今では、恐ろしい金額の、 マッカランの３０年 青箱、 マッカランの２５年、 普通に買えて、普通に飲めた。 と、飛ぶ鳥を落とす勢いの、 スプリングバンク、 いやいや、３０年を普通に飲んでた。 ハイランドパークの３０年も、 アードベックのビンテージ等、 今では考えられないぐらい安かった。 それでも、その頃は、 高いな～と思っていた。 馴染みの酒屋さんでは、 ある日、ボウモアの３０年、 ドラゴンと、２５年の、 ナイトサーフが、数本、 ワゴンセールに並んでいた。 確か、一万円と少々だった。 ほぼ、私が買った。 で、…
