ミルクリッチなソフトクリームに、クラッシュされたオレオクッキーやキットカットをトッピングし、それを「マックフルーリー」専用マシーンとオリジナルスプーンで高速で混ぜ合わせた"とろ〜り&サクサク"の食感と味わいが楽しめるマクドナルドの新食感デザート。
2007年4月20日からは東京・大阪・名古屋エリアなどで本格展開を開始。
2011年、マクドナルド初の“選べる新感覚デザート”「マックフルーリー ダブルチョイス」(230円)を、期間限定発売。これは、ソースとトッピングを自由に選んで混ぜ合わせ、人気のマックフルーリーを自分好みに仕上げられる新商品である。7月20日〜9月下旬まで期間限定・店舗限定で販売される。