最近、作り置きをやめました。 始めたきっかけは、出社が増えて、家に帰ってから料理するのがめんどくさいので、週末に作り置きをして平日楽をしよう!と思ったことです。帰宅が遅くなってもご飯の心配をしなくて良かったので、楽だな〜と思い、数ヶ月は続けていました。 ただ、それがだんだんと辛くなってきてしまいました。 1番の理由は、週末に数時間料理に時間を使うのがストレスになってきたことです。一週間分だと私は平均で5-6品作っていて、数時間キッチンにたつことになり、それがしんどくなってきました…作り置きを作る日曜の夕方はあまり予定を入れられなかったし、ゆっくりしたいな〜と思っても「メニュー考えなきゃ…ご飯作…