こんにちは、中村です。 流行りのマリトッツォが食べてみたいけど、旬の桃も食べたい……。 あ、そうか! 生地を桃にすれば良いじゃん!天才! そんな、わがままモモトッツォの作り方をお届けします。 う、うひゃ~! これは至福。 材料(4個分) モモトッツォの作り方 1.室温を25度にする(ホイップする場合) 2.生クリームを泡立てる 3.桃を剥く 4.桃を切る 5.土台に生クリームを乗せ、表面をならし完成! おわりに 材料(4個分) もも…4個 生クリーム…200ml(脂肪分40%以上orすでにホイップされているもの) 砂糖…大さじ1 ミント(あれば) 生クリームは脂肪分40%以上の高脂肪のものをチ…