12月、師走、年末今年ももう終わりに近づいてますね忘年会、クリスマスなどいろんなイベント目白押し?(*´ω`)今回は、簡単ケーキです(^_^)/<材料> スポンジ生地 ・ホットケーキミックス 100g・アイスクリーム(栗味) 100g(1/2個)・卵 1個・バター 20g・砂糖 大さじ1杯<作り方> ・耐熱容器にアイスクリームを100g入れ、600Wの電子レンジで1分加熱してよく混ざてとかすしておく ・卵を黄身と白身に分けて白身でメレンゲをつくる ・バターをクリーム状になるまで泡だて器でまぜ、砂糖を入れて滑らかになすまでさらに混ぜる ・卵の黄身を数回に分けて入れそのたびによく混ぜる ・溶けたア…