ミシュラン・ビブグルマン

こんにちは、tomoeagle (tomoeagle)です。 インスタで美味しそうなレストラン見てると、おすすめで下にも似たようなレストラン死ぬほど出てくるから全部行きたくなるよな状態2021という事で、今回美味しそうなレストランをリストからひとつ潰してきましたのでそのご報告になります。 今回行ってきたのは、London bridge駅から歩いて2~3分、ロンドンの台所バラマーケット(Borough Market)に隣接してるレストラン『Flor』 Flor 1 Bedale St, London SE1 9AL ここ『Flor』も先日訪れたペッカムのレストラン『Kudu』同様、ミシュランの星…

麦苗（ミシュラン・ビブグルマン） 2か月ぶりの訪問。今年3回目。9時記帳開始のウェティングボードに到着。11時半の回に記入して帰宅する。 11時半前に到着。 しばらく経って店員さんに呼ばれて券売機に向かう。 限定メニューで、夏の朝いりこ（冷やし）（1,000円）を購入。しばらく待つ。 11時40分に入店。 入店から10分経って着丼。 すだちが付いてくる。 麺が太麺でとても美味しい。冷やしいりこスープは塩分過多。生暖かいこのシーズンには良いのかもしれない。でもしょっぱいなぁ。 チャーシューは普通に美味い。ややしょっぱい。 味変ですだちを絞る。 最後の方で味玉をいただく。一個食べたいな。 量はあま…

こんにちは、tomoeagle (tomoeagle)です。 自分料理研究家なんで、今日はロンドンのレストランの事書いていきたいと思います、研究してるんで。体型ももう完全に料理研究家として仕上がってきてるんで。わしの今の体型、料理研究家かハワイアンキルト作家の二択＼(⌒ ͜ ⌒)／ 今回行ってきたのは、ペッカムにある南アフリカにインスパイヤされたレストラン『Kudu』 Kudu 119 Queen's Rd, London SE15 2EZ Kuduはミシュランの星獲得までには及ばなかったけど及第点的な、コスパの良さなんかを評価されて選ばれるミシュラン ビブグルマンに選ばれたお店みたいです。 …

新規開拓シリーズは前回の池袋から西武池袋線に乗車。 池袋から数駅の東長崎駅で下車。 初めて降りる駅である。 そこから徒歩1分のところにあるのが、 今回訪れた名店、カネキッチンヌードルさんである。 ミシュラン・ビブグルマン掲載という文字が躍る看板が目立っており、 お店の場所はすぐに分かった。 店は2階にあるのだが、 その横の階段でさらに上の階まで続いている行列が目に入ってきた。 最後尾は3階にあたるそのビルの屋上まで続いており、 さすがの人気店である。 なお、11時台なのに30人越えであった。 メニューは、 ・醤油 ・塩 ・煮干し ・淡麗つけ麺 の4種類があったのだが、 今回は初回だったので、一…

食べログ100名店で、ミシュラン ビブグルマンでしょう、1/20 にじゅうぶんのいち。

最寄りの駅は都電荒川線の東尾久三丁目駅でしょう、にじゅうぶんのいち。 町屋駅からも歩ける距離でしょう。 ミシュラン ビブグルマン、そして食べログ100名店でしょう。

ロットチェント（ミシュラン・ビブグルマン） 茅場町から徒歩5分の人気イタリアンを初訪問。有名なサローネグループの一員とのこと。正午前に着くと満席で行列2人目となる。椅子に座って待つ。 9分待ち、12時8分に入店。店内はパーテーションで区切られオフィスのよう。不思議な感じ。 メニュー。辛めのアラビアータ（1,320円）にする。並盛の1.5倍の中盛で頼んだ。パンとデザートが付いている。 まず胡麻が付いているパンが出てくる。まあ普通。 着席してから6分でパスタが到着。ランチタイムのパスタは浅草開花楼との共同開発とのこと。 パスタは重た目のもっちりした麺。量も中盛にしたがそれほどでもない。辛めとあるが…

こんにちは。 行ってきましたよー♪ 琥珀さん^_^ そして、ラーメン頂くことができました。 お店に入ってわかったんですが ミシュラン ビブグルマンだったんですねー‼️ 特製 ラーメン 〈塩〉 写真では伝わりませんが 結構ボリュームありです^_^ お店に18時過ぎの到着ですでに18人待ち。 まぁこれくらいは....と思って行列開始。 けっこう混んでJRの列車を眺めながら、 たしかに自粛慣れかぁ。と、おもいながら 俺も？？なんて反省しつつも、 外だし、向かいあうこともないからなぁ。 と言い訳も思いながら、 20分たってもひとりも動かない‼️回転遅っ‼️ 周りの並んでる人の囁き『ここ6席だから回転遅…

ここでは「鉄板Jumbo 焼鳥&餃子 すみれ鳥」「難波のしんちゃん」「なんば星空酒場 肉ビアガーデン」「餃子 歩兵 道頓堀店」「水餃子 福来亭 日本橋店」の情報を紹介します。 鉄板Jumbo 焼鳥&餃子 すみれ鳥 難波のしんちゃん なんば星空酒場 肉ビアガーデン 餃子 歩兵 道頓堀店 水餃子 福来亭 日本橋店 鉄板Jumbo 焼鳥&餃子 すみれ鳥 鉄板Jumbo 焼鳥&餃子 すみれ鳥(てっぱんじゃんぼあんどぎょうざすみれどり)の情報を紹介します。 ※店内のお席は一部系列店舗との共有スペースがございます。予めご了承くださいませ。 焼鳥・餃子・居酒屋メニュー食べ飲み放題♪ ３時間食べ飲み放題299…

白山・本駒込エリアのカフェ・レストランのおすすめをお届けします。 新規オープン・リニューアルオープンのお店が多数ありますので、三密に気を付けながら足を運んでみてはいかがでしょうか。 新規オープン・リニューアルオープン also （オルソー 鶯嵝荘） やさいcafe kukuri ルーラルコーヒー ユフラトーキョー 青いナポリ カフェ・カレー yum yum kade 駒込カフェ カフェ・ポート・ブルックリン イタリアン イタリアンバール ミラン トラットリア ダディーニ 新規オープン・リニューアルオープン also （オルソー 鶯嵝荘） 2021年2月オープンなのに、既に人気店！台湾には行った…

麦苗（ミシュラン・ビブグルマン） 3か月ぶりの訪問。今年2回目。9時記帳開始のウェティングボードにやや遅れて9時6分に到着。11時半の回に記入して帰宅する。 11時半前に到着。新しい店員さんに呼ばれて券売機で、ワンタン麺（1,300円）を購入。しばらく待つ。 11時37分に入店。 入店から1分で着丼。これは有難い。 麺が太麺でとても美味しい。昔より量が増えたようだ。これだとラーメン一杯で満足できる。その分、ご飯類の売り上げは下がるだろうなぁ。 チャーシューも2切れ入っている。 10分で完食。久しぶりの麦苗、満足したしお腹一杯。