福岡空港から博多駅を経由して折尾に来ました。折尾駅にはJR九州の商業施設「えきマチ1丁目」が出来ましたのでそちらで昼食という手もありましたが，折尾と言えば・・・のかしわめしかかしわうどんということで，今回は駅構内をスルーして，駅すぐそばの東筑軒本社に併設された本社うどん店に。入店して券売機でかしわうどんの並400円とミニかしわめし230円を発券，計630円。カウンター越しに食券を出して発注完了。すぐにミニかしわめしが出てきて，うどんが出来るのを待ちますがすぐに出来ました。いただいてみれば，甘目の出汁にやわうどんに甘辛の鶏肉（かしわ）が美味しく，まさにほっとする味わい。かしわめしをお願いしたので…
