ミニチュアケーキ

もう10月なのにちょっと蒸し暑く、日中は冷房を入れてしまいました 昼食後はミニチュア制作 クリスマスホールケーキ４種完成 明日からはクリスマスプチケーキを作り始めます きのう何食べた？ ９月から１０月はお腹に卵が入った子持ち鮎が出回っています 旬の鮎は美味しいですが、子持ち鮎はまた違った美味しさ そんな鮎の塩焼きに小鉢をアレコレ添えた献立 小鉢の一つは絹厚揚げと茄子のみぞれ煮 キャベツとキュウリの浅漬け、ほうれん草のお浸し、ナス入りキノコ汁 白米と共に。。。早く消費して新米食べたい！

今日は午後から雨 本日のティータイム 最近ハマっているco-opの焼き菓子 口コミが良かったので買ってみました 紅茶にピッタリ！ ティータイムの後はミニチュア制作 11月のショーに出品するのはクリスマスケーキです デザイン考えながら作るので１個作るのに３日はかかります(;´Д`A ``` 明日も頑張ろう！！！ きのう何食べた？ 忙しいのを理由に、湯煎で簡単！冷凍のハンバーグ(*´艸`*) 「ローストビーフ鎌倉山のハンバーグ」不味くはないけれどジューシーとは言えません やはり手作りが一番ですね でもお店で食べる鎌倉山のローストビーフは美味ですよ😉 昔、娘が小さいころ家族でスカイビル内の鎌倉山でラ…

今日は午後からミニチュア仲間のМさんとミニチュアケーキの発送です 曇り空ですが蒸し暑い 今回のケーキはギルドショーに出品 ジャパンギルドミニチュアショーは９月２７日、２８日 都立産業貿易センターで開催されます ミニチュア制作の合間にちょこっと断捨離 古い書類関係を入れていた蛇腹ファイルを処分するため中身をチェックしていたら二千円札と千円札が出てきました 夏目漱石の千円札って少し前まで使っていたような気がするのですが。。。 そのあとが野口英雄？ どちらが古いのかさえ分からなくなってる(;''∀'') ２０年ごとに新しくなっていたなんて。。。気づきませんでした(^^;) きのう何食べた？ 毎日暑い…

今日から９月 早いですね(;''∀'') ９月初めにミニチュアケーキの納期！ プチケーキも完成しました きのう何食べた？ 姫が帰りいつものパターンになりました タラコと釜揚げシラスのパスタ 生ハム・キウイフルーツ・生モッツアレラのサラダ 茄子のオリーブ焼き ニンニク・塩コショウ・白ワインビネガーで味付け 白ワインと共に(^^♪

今日は午後からミニチュア仲間のМさんと郵便局でミニチュアケーキの発送 北の方角に真っ黒な雲が見えたので寄り道せずに帰宅しましたが、家に着くころには雲がなくなっていました(^^;) ちょうどその時間帯、東京ではゲリラ雷雨だったようです 突然発生し消滅する雷雲、この季節は油断できないですね 今回のミニチュアケーキ 次は９月のギルドショー！ 引き続き頑張りましょう！！ きのう何食べた？ 昔は手作りしていた餃子ですが、最近は私が作るよりも美味しく簡単な冷凍品が出回っています その中でもお気に入りは生協宅配の香港ギョウザ 食材は国産！ ジューシーで美味しい餃子です ウイスキーハイボールと共に

暑い日が続いていますが、最高気温が34℃なので北海道の北見や帯広よりは涼しい？ スーパーまで徒歩15分ですが、この頃は誘惑に負けバスに乗ってしまいます(^^;) ミニチュアケーキの納期は8月初め！ 毎日地道に制作してやっとホールケーキ4種完成しました プチケーキも同時進行で制作中 明日も頑張りましょう きのう何食べた？ ホッケの干物、小松菜しめじの卵炒め、小鉢を添えて ハイボールと共に(^^♪

今日は激しい雨、時々青空が見えるのですがまた激しい雨の不安定な一日でした 雨に濡れた2番花のミニバラ 家に籠ってミニチュアケーキの最後の仕上げ やっと箱の飾りつけも終わり貼り付け作業です 今回はすべて箱入りケーキです ７月12～13日開催の東京ドールハウス・ミニチュアショーに出品します きのう何食べた？ 暑いので唐揚げ断念し、オーブンにお任せしました(^^;) 味付けした鶏もも肉（酒・醤油・みりん・ニンニク・生姜）とエリンギ・パプリカ・ズッキーニ ハイボールと共に これだけではちょっと物足りず、冷凍のたこ焼きを追加…これもレンチン これからはこんな料理が多くなりそうです