ミルミョン

9月半ばにひとりで韓国・釜山に行ってきました。 推し活でしたが、いつも一緒に行く友人と予定が合わず、ひとり旅になりました。 釜山には10年ほど前に一度友人と行ったことがありましたが、久しぶりだし飛行機で釜山に行くのは初めて（前回はソウルから電車移動しました）なので若干不安ありの旅行になりました。 そんなわけで、飛行機は大韓航空、ホテルは東横インと、自分なりの安全牌を選択しました。宿泊エリアは西面です。 往路は成田空港第1ターミナルから、夜出発。 遅延などなく、出発後すぐに機内食が提供されました。 大韓航空と言えば、のビビンパ。 ボックスを開いた形のプラスチックの使い捨て容器になっていましたが、…

いつものプサンビジネスホテルにチェックイン後、部屋にバックパック放り投げてすぐタクシー乗っかってClub Realizeに行きました！ 到着したら１６時３０分のちょっと前。ちょうど同じくらいにバンド達も到着しましたよ。 もう予定の時間に１時間半ほど遅れてるから、慌てて階段下りて地下１階のClub Realizeに入ります^^; 普段より慌ててセッティングしてリハーサル開始しますよ！ そんで日本のバンド２バンドのリハが終わったら、これまた慌てて飯食いに行きますよ！ もう１８時ちょい前だったけど、俺たち朝から何も食べてなかったからね。よーやっと昼飯www でも今日のライブは１８時３０分スタートだっ…

忘れたくないのでメモ！ミルミョンは釜山に行くと毎回食べるくらいお気に入りの一品。 ミルミョンとは冷麺を指しますが、一般的にはそば粉で作られますが釜山式は小麦が原料の冷麺。麺は細いし見た目は少なそうに見えるけど、意外と食べ応えがあるんですよね。笑 麺は長いので食べる前にハサミでちょきちょきカットしてから頂きます。お出汁は牛骨もしくは鶏ガラ、トッピングにチャーシュー、卵、ヤンニョム（キムチの素）、キムチが多いように思います。また多くのミルミョン店ではマンドゥ（餃子）もあり、一緒に注文して食べるのもオススメです！ ちなみに、出汁あり（ミルミョン）と汁なし（ビビン麺）の両方が選べます。私はいつもミルミ…

안녕하세요☀️ 釜山2泊3日最終日。本日も早起きして、朝食を楽しもう！と国際市場へ向かいました。 シンチャントストゥ / 신창토스트 釜山の朝食で、多くの旅人が絶賛するトーストを食べようと決めておりましたが。。 ご病気のようで、休業中とのこと。回復をお祈りします！また来ます！ パリバゲトゥ プサンナンポジョム / 파리바게뜨 부산남포점 ならば！と向かいましたが。。 オープン直後は、昨日作ったもののライナップが多く。。 食べてみたいパンは、焼いていて店頭には中々並ばず。。退散。 さぁ、どうしましょう。。 ◉チャガルチ新東亜市場 作戦会議の結果。。 昨日に続き、焼魚を食べに来てしまいました（苦笑…