先週は マイナス4℃、日中でも1℃とか無茶苦茶寒かった。 と思えば、 その次の日には気温14℃とか気温差10℃以上とかちょいと異常、イカれてるイギリスのここら辺。 11月も終わりに近づくと、 そろそろはじまる楽しいクリスマスの準備。 今日はミンスミートを仕込むよ。 ミンスミートと言ってもお肉じゃないの。レーズンやドライフルーツで作るクリスマス時期に食べるミンスパイのフィリング。 スーパーマーケットでジャーに入ったミンスミートを売っているけど、家で作った方が断然美味しいし、楽しい😀それに超簡単だから。 ↓こちらに材料書いてる↓ fotheringay.hatenablog.com 今年はドライド…