いつもはバイク仲間とのキャンプでしたが、今回からメンバー一新し、複雑な繋がりの構成メンバーでのキャンプ開催です。その中の一人が、「ルパンのパスタ」って食べてみたい!との提案で、ミートボールスパを作ることから始まりました。とにかく低予算で開催することを心情の渋谷っこキャンプですから、材料を買うのではなく、ふるさと納税の見返り品を用意するところから始まります。 おなじみの佐賀県白石町納税の牛ロースブロック4kgから余分な脂やスジを掃除して、業務用スライサーで切り分けます。コレが今回の夕食で使うメイン素材となります。 次は北海道幕別町納税のパラパラ牛挽肉1kgに、佐賀牛ロースブロックの切り出しで余っ…