ミートローフ

ミートローフはハンバーグより一段高級感があるイメージで、手間がかかっていておもてなし系になりますね。 私はよくハンバーグにするのが面倒な時や、特売で安くひき肉が手に入る時に多めに買って、オーブンを使わず、鍋でミートローフ風に作って、冷凍保存しておきます。 出来立てはどうせ崩れやすくて切り分けられないので、作り置きしてあったものでも味にそん色はありません。 作り置きして置いたものがあると、手作りソースを作ればそれで急な来客時にも対応可能（今回は来客があったわけではなく……そろそろ「マイ賞味期限」でした）。 ソースはキャベツの外葉。毎度外葉大好き？というか、またキャベツがゴロンと食事の受け渡し部屋…

オーブン料理は簡単で、メインにもなるので、我が家ではよく登場するメニューです。 お気に入りのガスオーブンは、もう25年くらい、私の片腕となってよく働いてくれています。 メニューに困ったとき、よく作るものというのもたくさんあって、そんなメニューですが、ちょっと材料を変えて、作ってみたら、なかなか美味しかったので、お薦めします。 いつもと違ったオーブン料理、作ってみました！ ヘルシーミートローフ 手順 焼き上がり！ タルティフレット 手順 いつもと違ったオーブン料理、作ってみました！ ヘルシーミートローフ ミートローフは、よく作ります。混ぜて、オーブンで焼くだけで良いので。 合挽肉、玉葱、卵の他、…

おはようございます。 みかんさんの血糖値 夕べ 298 mg/dL 今朝 458 mg/dL ぐぇぇぇぇぇ。 なしてこうなるの？ 夕べのインスリン注射の後、みかんさんは絶好調で みんなと一緒に 過ごしたりしてたんですよ。 今日は気分がいいわ なのに、今朝のこの数値 😭😭😭 が、こういうものなんですね、インスリン治療初めの血糖値って。突然のピークがあったりするのはよくあるようなことらしいのです。 気温だって景気だって、上がったり下がったりすものもです！（関係なくとも自分のいいきかせているところ） やはり、高い数値をみると、落ち込んで、さあああああ、なんとかせんとならぬ！と焦ってしまうんです。が、…

クリスマスバージョンのミートローフ 子どもたちが大好きで。いつもリクエストされるミートローフ。 すっかり定番のごちそうメニューになりました。 写真は去年のクリスマスに作ったものです。 簡単なのに、ごちそう感があって。とても重宝しているメニューです!(^^)! 去年は写真を撮りそこねたので。 先月の次女のお誕生日に作った時に、いっしょに手順の写真撮影もしてました。 子どもたちもすっかり「あ～ブログ用の写真？？」と、聞いてくるように(^^;) 確かにそのあと、レシピをブログ記事にしましたが(^^;) sakura-road.blog この記事つくってる間も「あ～今ブログやってるから忙しいよね！」と…

先日、くまこさんが、私のブログを見て、 りんごのヨーグルトポムポムを作ってくれていました！ そのページはこちらから ↓↓↓ www.jibun-iyashi.com それからも、何度も作ってくださっているということで・・・うれしいです♬ そして、その記事の中に書かれているミートローフ。 今までに作った中で一番ふわふわで美味しいとのこと！ 気になります！！！ そう言えば最近ミートローフって作ってなかったなぁ… その存在をすっかり忘れていました。 レシピを調べると、あの伝説の家政婦志麻さんのものではないか⁉️ タサン志麻レシピって書かれてあったので、誰ぞや〜？って思ってたんですよね。笑 作りたい欲…

実は、ここで紹介しようと思ったのは小皿料理で茄子の皮を使った金平。 メインの写真のほうが華やかですが、野菜と盛り付けが違うだけで、これは我が家ではほぼ定番の料理で、たぶん以前にも紹介しているような気がします。 手抜きミートローフは2～3か月にに1個ぐらいは作って冷凍していますし、マスタードのソースもバージョンは色々あれど、表向きさして変わらないです。 茄子の写真を撮りましたが、地味だし……とリピート紹介かもしれないほうの写真を選択してしまいました。 この日はエコ・節約モードが強く出た日ですね。 ほかの料理に使ったひき肉の残りの使い道がすぐに無い時には、こうして小さなミートローフやハンバーグ、ミ…

夏休みに入り、大学生の息子が帰省してきました。 多分私よりも子供が帰ってくるのを楽しみにしている主人(やっぱり男性の方が寂しがりやです) 一昨日ごろからまだ夏休みじゃないんかなどどいっておりました。 昨日夜遅く帰ってきたのですが、明日何食べたい？って、早速聞いてる。 えーっミートローフ？よっしゃ。 今日は早速朝から1人でスーパーに行きました。 肉はこのスーパーが美味しい、野菜はこっち、と。 ってほんまでっか？ で買ってきたのがこれ。 玉ねぎのみじん切りをレンチンしてミンチ肉に混ぜ混ぜ、こねこね。 型に詰めて オーブンで250℃、32分。 はい出来上がり。 オーブン料理って焼くだけだから簡単なん…

9月21日 くもり☁

《No.26/f.18 スリス（Sulis）》 『Avaloncity Stories』第二部に登場する、〈アガルタ〉の人工子宮〈ダーナ〉から生まれた女性型バール。タラニスの双子の妹。名前の由来はケルトの太陽女神。アスターティ・フォーチュンよりも古い世代（アヴァロン連邦暦100年代）のバールであり、成人後も生殖能力を持たない。兄タラニス（人間名は『永遠の王』の作者と同姓同名のテレンス・ハンベリー・ホワイト）がバール専門の格闘技〈バールファイト〉（要するに『キン肉マン』の超人プロレスの総合格闘技版）の選手になるのに対して、彼女はバール専門の陸上競技〈バールレース〉（要するに『ウマ娘』のレースその…

マンマが教えるシチリアのおうちごはん 作者:小湊 照子 イカロス出版 Amazon シチリアの注目食材 ・ブロンテのピスタチオ ・アーヴォラのアーモンド ・トラーパニの塩 ・パキーノのチェリートマトのドライトマト ・パンテッレリーア島のケッパー ・ノチェッラー・デル・ベリチェの食用オリーブ 目次 【CONTENTS】 ・はじめに・シチリア料理とは?・シチリアの注目食材・オリーブオイルについて・本書に登場する食材・シチリア料理の準備編 【Capitolo 1 野菜&チーズ料理】 ・オレンジとフェンネルのサラダ・パンテッレリーア島風サラダ・定番のカポナータ・シチリア風ブルスケッタ・なすのインヴォル…

こんにちは！ 今回はくまポンでハムギフトが安かったのでご紹介します✨ 「あらびきミートローフ150g」「特選あらびきウインナー70g」「焼豚150g」 の3点を詰め合わせた本格派ギフトセット。 賞味期限が「2023年10月16日以降」の訳あり商品です。 40%OFF【1,620円】≪☆送料無料☆相手に喜ばれるハムギフトの定番！焼豚、ミートローフ、あらびきウインナーのセット♪そのまま食べても焼いてもおいしい◎厚切りの焼豚や旨みの詰まったミートローフでボリューム満点サンドイッチなど食べ方いろいろ「【訳あり】本格派吟王 FS-250」≫ 現在くまポンはガラポンでギフト券が当たるキャンペーン実施中です…

2月に入りましたね。「生活習慣病予防アドバイザー」の資格を取るので、健康食が中心のメニューを勉強中です🎵今夜のおうちメニューは野菜たっぷりミートローフ(169kcal)【にんじん】抗酸化作用のあるβカロチンが特に皮の近くに豊富。チンゲン菜と豆のスープ(54kcal)【チンゲン菜】抗酸化作用のあるビタミンが豊富なほか、塩分排出を促すカリウムも多く含む。トマトとわかめの中華サラダ(53kcal)【わかめ】水溶性食物繊維が多いほか、カルシウムや鉄分もたっぷり。ごはん120g(202kcal)

本記事はBing AIにいろいろな問いかけをした際の返答を記したものです。なお、引用ブロックは問いかけた文章です。また、返答の一部に整形（改行等）を行っています。 毎日の食事に、高タンパク質のビーガン メニューを取り入れる方法を教えて ビーガン食でタンパク質を摂るには、以下の食材を積極的に摂取しましょう。 大豆製品（豆腐、納豆、テンペ、大豆ミートローフなど） 豆類（ひよこ豆、えんどう豆、レンズ豆など） ナッツ類（アーモンド、ピーナッツ、カシューナッツなど） 種子類（ひまわりの種、ゴマ、チアシードなど） 全粒穀物（玄米、キヌア、オートミールなど） これらの食材は、1食あたり10g以上のタンパク質…

こんにちは。またマドモアゼルいくこさんのレシピに挑戦しました。 今回は『秘密のクッキング』より『ミートローフケーキ』。 www.fukkan.com 長年気になっていたレシピですが、作りそびれていました。その理由の一つが、焼き型にエンゼルケーキ型を使うことでして…。持ってないよ、エンゼルケーキ型。他に使う機会もなさそうだよ、エンゼルケーキ型。 そう思ってエンゼルケーキ型を持たないままここまで来ましたが、「使う機会は自分で作ればよい！」と開き直り、今年ついに購入しました。 実物を見るとまるくてかわいい〜。 と、ご機嫌になりました。 ケーキ型って場所取るしその割に（私は）使用頻度低いからあんまり持…

【無添加朝ごはん】2023年7月26日〜7月29日の朝ごはん㉚ 前回の無添加朝ごはん㉙ cloudda.shop 1年前の無添加朝ごはん㉚ cloudda.shop 7月23日(日) ノンフライヤー焼き芋 ・ノンフライヤー焼き芋 ・塩麹漬けささみチーズ焼き ・青森県産サンつがるり焼き芋を ごはん🍚が無かったので、ノンフライヤーで焼き芋を作りました♪ 愛用のノンフライヤーはこちら💁‍♀️ 【SALE＆5日抽選P】ノンフライヤー COSORI 4.7L 電気フライヤー エアフライヤー 大容量 1台6役 コンパクト ノンオイルフライヤー 一人暮らし 調理家電 便利 家庭用 フライヤー 油なし ヘルシ…

更新日：2023/09/03この記事では、クックパッドで「ミートローフ」と検索して見つけた料理レシピを19個紹介しています。 その上でつくれぽ件数が多い順に紹介しているので、「有料会員じゃないけど人気レシピを知りたい」 「美味しいしいたけのレシピが知りたい」って方は、読んでいってください。 ＜レシピ1＞(離乳食完了期)レンチン簡単ミートローフ ＜レシピ2＞豆腐入りでヘルシー＊ミートローフ ＜レシピ3＞犬用 鶏むね肉ミートローフ ＜レシピ4＞【簡単/本格】伝統的なミートローフ ＜レシピ5＞アメリカのミートローフ ＜レシピ6＞チーズミートローフでオムライス♪ ＜レシピ7＞完熟カマンのミートローフ【…

【無添加晩ごはん】2023年7月23日〜7月29日の晩ごはん㉚ 前回の無添加晩ごはん㉙ cloudda.shop 1年前の無添加晩ごはん㉚ cloudda.shop 7月23日(日) まぐろアボガド丼 ・まぐろアボガド丼 ・イカと家庭菜園無農薬ささげのバター醤油炒め ・北海道産コリンキーとモッツァレラチーズのカプレーゼ 以前ランチに伺ったお店でコリンキー（生で食べれるかぼちゃ）を頂いて美味しかったので購入してみました☺️ 柔らかくて、甘くて、サラダや浅漬けに美味しくて大変気に入りました♪ 愛用にグラスフェッドバターはこちらです💁‍♀️ ウエストゴールド ニュージーランド産 冷蔵 グラスフェッド…

今日は朝起きたら、今日保育園行きたくないー！と泣くよしの。 一人で遊ぶからー！お母さん楽しいとこに出かけるんでしょ？お出かけしたいー！ 朝食後に魚図鑑を見るよしの。 オスは華やかだな〜 発言が大人以上に大人。前に、花びらがひとひらひとひら、と言っていたのもびっくりしたが。 みよしの午前寝の後はポレポレへ。みんなにお誕生日を祝ってもらい嬉しい。自分で拍手していた。 よしのはせっかくのミートローフを一口も食べずに残す。