モダン焼き

お好み焼きがめちゃくちゃ食べたいなぁ。 大阪に食べに行こかな。 せやけど、新幹線代も馬鹿になれへんし… せや！ 道とん堀に行こ！ せやけど、最後に行ったん20年前やしなぁ。 あのお店は、まだやっとんのかなぁ。 ま、とりあえず行ってみよ～ （*うちは、根っからの関東人やけどなんか大阪弁が好きやねん😄まちごうとったら許したってや） 目 次 道とん堀 お好み焼き モダン焼き 道とん堀 「道とん堀」は、東京都福生市発のお好み焼きチェーン店です。 店舗数は、日本最大らしいです。 大阪発のお好み焼きチェーン店としては、「ぼてぢゅう」が有名ですね。 道とん堀には、20年ほど前に行ったことがありますが、 当時…

モダン焼き！ お好み焼きの生地の間にそばを挟んだもの。 ウチの人気商品！ お好み焼きSパラ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時～夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日と水曜日 ※時々臨時休業がございます。 持ち帰りもございます。 ※店内飲食も持ち帰りも価格は同じです。

今回は、同行者に連れて行ってもらう形での訪問となりました。4名での利用だったこともあり、予約まで手配していただいていたのですが、どうやらかなりの人気店のようです。店名は「タピオカ食堂」。名前のインパクトもあって由来が気になったんですが、店内は開店前から慌ただしく動いており、スタッフの邪魔になってはいけないと思って今回は聞かずじまいでした。 予約時刻は営業開始の11:30。少し早めに到着したのですが、すでに店前には待っている人がいました。店頭には椅子も用意されていて、人気店らしい光景です。 今回は4人利用ということもあって、店の奥にある座敷へ案内されました。掘りごたつ式のテーブルが4卓並ぶ構成で…

昨日に引き続き、目玉焼きシリーズ！ モダン焼きに目玉焼きを乗せたもの。 間違いなく美味しいです！！ お好み焼きSパラ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時～夜8時、ラストオーダーは夜７時３０分です。 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日と水曜日 ※時々臨時休業がございます。

ショッピングモールのレストラン街に行列ができる店がある。 お好み焼き屋の千房だ。 オープンして数年経つが店内は清潔感があり綺麗なままだ。この日は営業開始時間直後に入店したから空いていて快適だ。 小員は肉玉のお好み焼きをオーダー。 鉄板に載って提供されるから熱々のままで、鰹が踊っている。テーブルにある青海苔とマヨネーズをかけてパクリ。旨い。 名古屋では客が自身で焼いて食べるのが主流だが、こちらのお店は大阪風で店側が焼いてくれる。粉っぽさは全く無く、キャベツなどの具材が生地と一体になっていて年寄りには咀嚼しやすくありがたい。ただ、これも関西風なのか豚肉を蓋にして焼いているから肉が炭の様にぺったんこ…

店長になって ようやく3週間が過ぎた... え！？ 感想を述べろって？ このままではとても 完走 出来そうにありません～ 予想していたよりも 云十倍もハードな日々が続く... ええ、もはや “Bluesy（ブルージー）”ではなく “Tragedy（悲劇）”かも... Photo by URBANO V04 こんばんはＺＵＹＡさんです♪ 二夜連続で行きつけのお好み焼き居酒屋へ。自身を労わる（鼓舞する）ために、今夜は「モダン焼き」を頂きました。東京でこの店のお好み焼きを食べずに、お好み焼きを語って欲しくはないものです～ 先月までは青果部門。毎朝5時起きと朝は早かったのですが、今月からは起床時間は7…

三宮で新規開拓。 お好み焼きのしょうちゃん。 カウンターに案内される。 眼の前が鉄板なのは気分アガる。