→モッツァレラ
本日は 那須高原にある美味しいチーズのお店のご紹介です(^_-)-☆ あまたにチーズ工房（栃木県那須郡那須町） ※看板の横に駐車場があります 緑の小径の奥にある隠れ家のような小さなお店 営業時間：10:00～17:00 水曜休 美味しそうなチーズが並んでいました(*^^*) いちばん上の段は 「たまり漬け」 3種 真ん中の段は 「フレッシュチーズ」 3種 いちばん下は 「くんせい」のモッツアレラ すまりんたちは モッツアレラのたまり漬けとフレッシュモッツァレラを買って帰りました 有料ですが 冷凍ミネラルウォーターを保冷剤代わりにいただけます⤵ モッツァレラのたまり漬け 2017年「おもてなしセ…
ポテトの国からこんにちは。 桃が美味しい季節ですね！適当に買った桃と家にあったモッツアレラで桃モッツアレラを作ってみました。簡単なのにオシャレに見えてお酒にも合う！ダイエットにもいいと思いました。 ☆材料 ・柔らかくなった桃（写真はネクタリン） ・モッツアレラチーズ ・レモン汁（写真はAldiのレモンボトルでお勧めです） ・オリーブオイル ・岩塩 ・粗びき黒コショウ ☆作り方 桃とモッツアレラをお皿に並べレモン汁、オリーブオイル、岩塩、粗びき黒コショウをかけて完成です！ ☆他の日 桃二種（平べったい桃、ネクタリン）とミニモッツアレラで。可愛くて来客用に良いと思いました。 ☆参考レシピ 久々の在…
とあるコンビニから出てきたサラリーマン。 レジ袋を購入していなかった為、両手に持っていたものがちょっと気になってしまった。 ホットのコンビニコーヒーと紙パックのコーヒー牛乳。笑 熱いのと冷たいのの2種類。 なぜその2つ？ 聞きたかったけど我慢した。 もしかしたらコーヒー牛乳はレンジで温めて飲むかもしれないよね… MafRakutenWidgetParam=function() { return{ size:'728x200',design:'slide',recommend:'on',auto_mode:'on',a_id:'2301517', border:'off'};}; 今夜のおやつ …
主食にしたいぐらい鶏肉とチーズが大好きです。今回は鶏肉さんには大変申し訳ないのですがチーズ特集をさせてください(土下座)それではいってみよう！ 1、チーズ界の王様はモッツァレラ。 2、勝たんしかブラータ(ブッラータ)チーズ 3、さけるチーズの魅力に気づく 1、チーズ界の王様はモッツァレラ。 筆者は誰がなんと言おうとモッツァレラチーズが大好きです。臭みがないところが最大の特徴！ あまりの好きさに毎日カプレーゼにして食べています。チーズトーストやドリアにもモッツァレラチーズをふんだんにかけさせていただきます。 もちろんストックは常に家にあります。 2、勝たんしかブラータ(ブッラータ)チーズ ブラー…
この前、ワインとチーズについて書いたら「好きな物をもっと紹介したい！」と 思ってしまい、このお題です。 日本に帰って来てから料理らしい料理は全然してない私だけど、どうしても食べたく なって作ってしまう物が二つあります。 「マカロニグラタン」と「砂肝のカレー炒め」 もうね、この二つはヤバい。中毒性があるんぢゃないかと思う訳ですよ。 マカロニグラタンはもう、大きな耐熱皿に山盛り作って二日位かけて一人で完食し ます。誰にもあげないんだからね。 チーズ選びが肝なんだわ。ピザ用チーズで作る時もあるけど、その時の気分によって ゴーダにしてみたり、チェダーを少し混ぜてみたり。思い切りチーズを楽しみたい時は …
嫌いな食べ物 牛乳 チーズ バター のハミ太郎です。 チーズ嫌いは小さい頃から いわゆる乳製品が嫌い。子供の頃から牛乳は嫌いというか飲むの吐き気がする。あの独特な臭い。 だから給食についてくる牛乳を飲む事は、ただの苦痛でしかなかった。それでも当時は嫌いな物でも飲まないとダメな風潮。今だったら社会問題だよね。 仕方ないので、味の濃いおかずを飲んだ後のアテにして一気飲みした。今思うと毎日毎日嫌いな牛乳を飲まされるという拷問だ。 んで、たまにおかずでQBチーズも出てきた。これまた臭いが…だけど食えなくはなかった。 てな感じで気付けば乳製品全般が嫌いだと自覚する。 しかし！大人になってからのある日。ピ…
サイゼリヤの社員の方とサイゼリヤで会食する機会があり「うん、ワインとか生ハムとかお値段にみあわずおいしいのは存じ上げてますし、言うてもこどもとほぼ毎週行ってるし、ほとんどのメニュー食べたことあるし」と内心思いながら入店したのですが、すごすぎました。４時間ノンストップでめくるめくサイゼリヤオペラを楽しんで帰らせていただきました。いつかサイゼリヤにご一緒することがある方がいたら1時間くらいサイゼリヤについて語ってしまいそうな気がする。 備忘/私が知らなかったサイゼリヤ10の秘密 1.都心でワイン通の人も多いと思われる場所には「スペシャル店」があり、そこは通常の店舗にはないスペシャルワインリストがあ…
昨日が稽古集中日だったのとうってかわって、娘も映画を見に行ったり文化祭の打ち上げだったりと一日いないこともあって、夫婦二人でのんびり。 ジムへ行ったら、どういうわけか混んでいて、マシンを3つばかりやって一回帰宅。そのあと家でまた少しのんびりしたり、ヴァイオリン弾いたり、謡本見たり等々した後で再度ジムへ行き、いつものメニューをこなす。これでもう既に午後に入っている。 夕方になって、母親がくれたタイユヴァンセレクションのボジョレーヌーボーを開けることを思い立つ。 View this post on Instagram A post shared by Kenyu (@kumaotaku) 夕食は寒…
坂上＆指原のつぶれない店☆安い！うまい！立ち食いソバ1位！ゆで太郎を徹底解明SP2020年11月8日放送 TBS指原莉乃 坂上忍 ヒロミ 鈴木紗理奈 長嶋一茂 石原良純 磯村勇斗 草薙航基（宮下草薙） 宮下兼史鷹（宮下草薙） くっきー！（野性爆弾）「みなさまのお墨付き」のプライベートブランドは、西友の中でも主婦たちの支持を受けており、その人気は年々増えています。多種多様な商品が取り扱われており、消費者テストに基づいて商品化されています。番組では、「みなさまのお墨付き」の中でもファンが選ぶBEST5が紹介されました。第5位はレトルトカレーシリーズの中から「マッサマンカレー」で、じゃがいもと鶏肉を…
① ピザパーティー 福山の娘家族から ピザパーティー ( しまなみ海道送り～迎え ) の招待がありました。 昨日、別便 ( 鳴門大橋～送り迎え )で行く予定の徳島の妹夫婦( 義弟が風邪 ) で行けなくなり会いたかったのに残念 ・・・！ 代わりに家の孫二人がお邪魔しました。お料理 ( ピザ ) は yurino ちゃん から楽しく色々な種類のピザを生地の成型から手ほどきを・・・・。お父さんとおじいちゃん手作りのピザ釜で美味しく焼きあがりました。 午前９時45頃、大西の自宅へ到着、ばあちゃんと孫二人を乗せ福山へとんぼ返り！ アスパラの野菜サラダに 生ハムをトッピング中で～す・・・・・ お家に着くと…
★2023年 クリスマス特別セットメニュー恋人同士はもちろん、ご夫婦やご家族、親しい友人達とのご歓談・おくつろぎにご利用ください。 期間：12/24(日)・25(月) *両日共に「昼の部」「夜の部」受付 価格：お一人様 4900円～8500円 ※完全予約制（先着順）ご予約・お問い合わせ→TEL：075-223-3969 ※お電話のみ受付→11/27(月)、13時より受付開始 〇「昼の部」は12:00～（2時間、一部制）〇「夜の部」は17:15～、19:30～（2時間、二部制）＊事前にメニューの内容を教えてください＊ご予約はお早めに！ →席が埋まり次第、販売終了いたします◇「夜の部」は必ず1ドリ…
４４５１号 11月19日（日）夜 さて。 今日は、内儀（かみ）さんの希望で、ピザ。 ピザといえば、人形町の［ダバッボ］。 ちょっと久しぶり。 最近は、近所でも釜のあるピザや、ピッツェリアというのも増えたが、やはりここがよい。 カジュアルだが品もある。一品料理もあるし、パスタもある。食べたことはないが、コースもある。そして、比較的小さな店で、落ち着ける。 そう、日曜夜もやっているのも大きなポイントかもしれない。 場所は人形町の甘酒横丁。 拙亭のある元浅草からは、人形町は遠そうだが3㎞弱で、意外に近い。タクシーでワンメーターとはいわないが、いくらもかからない。ただ、地下鉄だと一本では行けずちょいと…
みなさん、どうも。 日々のブログ更新が楽しくなってきた人です。 さて、今回は贈り物の検討。 年齢を重ねるごとに贈り物をする機会が増えてきております。 年末も近づいてきましたし、お歳暮の検討もしなければ。 例年、お酒やハム、おせんべい等のデパ地下で売っているような商品を選んで買っている私ですが、オンラインショップで購入することも出来るなと。 色々と探しております。 今日は気になった良い商品が有りましたのでご紹介。 ※画像をclickで商品HPへ移動できますよ。 クワトロえびチーズ "志満秀"さんのクワトロえびチーズです。 見た目から「映え」な商品ですよね。 えびとチーズの組み合わせ、とっても美味…
今日も新作！ “カニ味噌キウイ” キウイフルーツとモッツアレラチーズをカニ味噌で和えますー！ 食べた瞬間カニ味噌の旨味が爆発して、最後にキウイの甘味と酸味！モッツアレラが全体のバランスを整えてくれますー！ カニ味噌の濃厚さとお酒を合わせてもよし、キウイの酸味と合わせてもよし、チーズの旨味ともオッケー！この一皿で違う味のお酒が3杯は愉しめますね！(笑)キケン 銀杏も大量下処理中〜！ 生姜青山椒魚そぼろ麻婆豆腐 くわいと姫サザエのケイジャン チチイカとパクチーの広島レモンぬた ブリレンコン などなど〜 本日お席まだありますー！ 11月営業スケジュール年末年始は… 【営業内容】 ・ランチ営業…11:…
前菜のメロン フランス料理のメニューの名前を、アペリティフから、前菜、メイン、デザートまで順番に見ていきましょう。 上から下まで順番に、アントレの下とデザートの上で、ページ内でジャンプができます。 2023年アップデートしています。 【見たい場所にジャンプ↓】 フランス料理のメニューの名前と順番 1.アペリティフ（食前酒）の名前 2.アミューズ・ブーシュの名前 3.フランス料理の前菜(アントレ)の名前 〚ブルゴーニュ風エスカルゴ〛 〚クロメスキ〛 〚ビスク(甲殻類のスープ)〛 〚クルスティアン・オ・ソモン・フュメ〛 〚クルスティアン・デゥ・フロマージュ〛 〚オベルジーヌ・エ・モッツアレラ・ア・…
南無阿弥陀佛 みなさんこんにちは(^O^) 今日は 「PizzaGonzo今月のピザ」 その㉝をお届けします～🍕 毎月、最後の更新は、 「PizzaGonzo」だったんですが、10月後半は、かなり立て込んだため 10月中の更新ができませんでした😢😢😢 なので……、 その分、今月or12月 2度取り上げたいと思います。 皆さんお楽しみに～(*^^*) 話をもどして……、 今日ご紹介するピザは 期間限定ピザ！！ 「アオクッセーナ」です～ 久しぶりに出ました、 不思議なネーミング！！ ご覧いただいてお分かりの通り、 鮮やかな緑が目を引きますね(*^^*) この緑の葉っぱは、 「春菊」です～☘️ この…
こんにちは。桃泉です。今回はスーパーマーケットトライアル様のお惣菜『マルゲリータ』の価格/栄養成分/原材料/感想/評価をまとめました。己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪※サイズや価格は参考程度にどぞ。(最終更新：2023/11/6) マルゲリータ トマトソース/バジルソース/チーズの乗った、マルゲリータピザです。 サイズ：縦29/横29/高さ1.4㎝重さ：520g(ホール)価格：699円(ホール)販売店：TRIAL -トライアル- 栄養成分＆原材料表示 1包装あたりの栄養成分は エネルギー：1202kcalたんぱく質：45.8g脂質 ：38.0g炭水化…
インフルエンザの注射をした 手をこしに着けて 二の腕に注射してた コロナの時は ブランぶらんとした状態で 注射してたので インフルエンザは違うのかもしれない って思ったけど 真相は定かじゃない 痛みもなんとなくなくて それからコージーコーナーで 黄色のモンブランと渋川モンブランと 濃厚エクレアと紅イモスイートポテトを買った 銀行で生活費の仕送りを12月分のを 振り込んだりした 炎天下だったから 剣菱の黒いシャツを着てて 余計暑かった 一度家に戻って 冷蔵庫にケーキを入れてから 母のリクエストの海苔巻きの寿司を買いに行った 結構人気店だったのもあって 11時開店の時間帯ですでに行列ができてて 中…
こんにちは。桃泉です。今回はスーパーマーケットヤオコー様のパン『ハッピーピザ(トマト)』の価格/栄養成分/原材料/感想/評価を共有します。己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪※サイズや価格は参考程度にどぞ。(最終更新：2023/10/25) ハッピーピザ(トマト) ベーコン/輪切りトマトなどが乗った、ちょうど一人前サイズの長方形ピザです。 サイズ：縦12/横20/高さ2.5㎝重さ：200g価格：298円 販売店：食生活提案型スーパーマーケット ヤオコー MARKETPLACE | ヤオコー MARKETPLACE 栄養成分＆原材料表示 1包装あたりの栄養…
ラヴィット！蒲田の福の湯：本格ピザ銭湯で大人気！ 2021年10月20日放送 TBSこのエピソードはとても興味深いですね。銭湯とピザが組み合わさっているなんて、斬新でユニークなアイデアです。土日限定で販売されているピザが大人気ということで、その味にも期待が高まります。特に手作りの生地や自家製のソースを使っているということは、品質にこだわりがあるのでしょうね。また、岡崎さんのアメリカでの経験と家族のピザへの愛が、このピザ屋のスタートに繋がったというのも素敵なエピソードです。そして、夫婦二人で銭湯とピザのビジネスを切り盛りしている姿勢にも感心します。このような地域の特産物や個性的な組み合わせが、地…
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