奥沢のシェ・シミズへ。経験豊かで料理の引き出しの多いシェフが提供するメニューが毎回楽しみ。 To Chez Shimizu in Okusawa. Always looking forward to the cuisine offered by the chef, who is experienced and has a lot of cooking menus. メニュー。 Menu. ドリンクメニュー。 Drink menu. グラスワインメニュー。 Wine by the glass menu. 白ワインメニュー。 White wine menus. クレマン・ダルザス(Cremant …