YouTubeで「なおよキッチン」というチャンネルがあるのですが、ご自身が重度のアトピーやうつを経験され、食を見直したことで改善したというローカーボ料理研究家のチャンネルです。 実際、糖質オフレシピといっても、どんなのがいいのかってよくわからない。 そんな時に材料から作り方からすべて動画にしてくれているチャンネルなので、とても参考になると思います。 その中で作ってみたのがチキンのトマト煮。 まったく同じレシピというより、観ていてこれかなというので適当に作ったんですが(笑)食べても美味しくて、これはお勧めです。 まぁ、私の場合、この後にデザートとか食べているので意味ないんですけどね(笑) 【材料…