茶日記4。 8月末に、アッサムのセカンドフラッシュが出たので早速買ってみたんだ。 クオリティーシーズンものに興味津々。 それにアッサムティーはセカンドフラッシュが一番おいしいと言われている。 これはルピシアではなく別のお店で買ったの。 ブレンディングされたものではなく単一茶園のものだった。 ゴールデンチップが入っているタイプのもので、 CTCではない茶葉。 ミルクティーが大好きな人はCTCの方がいいと思うけど、 私は毎回毎回ミルクティーにしたいわけではなく、 むしろストレートで飲む事が多い為。 アッサムは、モルトの香りがしっかり感じられるものが好き。 サツマイモの風味にも似た香りがする事から、…

昨日からフィルムカメラのことがちょっと話題になって 望遠レンズ500mmに続いて 30年ほど昔に買ったニコンF3、20年以上放置してあったのを 物置から発掘して点検してみることになった。 で・・・開けてびっくり... ほぼほぼ綺麗・・・ と思ったら... なんてことでしょう。。。 シャッタースピードのつまみについてるゴムが 劣化してちぎれてるではないか！！！ こんなことがあるのか・・・ ネットで中古のニコンF3でもこのゴムが朽ちてちぎれてますなんての 見当たらないのに。。。 となるとカメラの中のモルトの劣化も心配。 加水分解で古いカメラはよくモルトがボロボロに朽ちてるそうな。 恐る恐るレンズを…

広島の八丁堀駅近くにある立ち飲み居酒屋です。11:30〜24:00まで通し営業という、使い勝手の良いお店です（開始時間は遅れることもあるようです。あと、日曜は14:00〜22:00の営業。2021年5月時点）。初めて訪問したのですが、めちゃくちゃコスパも味も良いお店でした！ ヱビス黒生 普通の生中もあったのですが、珍しさから「エビスの黒生」をオーダーしました。最近、黒生を置いてる居酒屋になかなか出会いません。 ハムカツ（金曜日限定） 『ハムカツポテサラ部』としてはオーダーせずにはいられない一品。チーズも挟み込まれていて150円！出来立て熱々、カリカリで美味しかったです。 ヒロシマ ネイバリーブ…

コスパ良し FourRoses 今週は、近所のカクヤスでFourRosesを買ってきました。 学生時代にたまの贅沢に飲んでいたウィスキーです。 もちろん、当時は個人では買えませんから、みんなでお金を出し合って買っていましたので、ボトルを買ったのは初めてです。 FourRosesをキリンがアメリカから輸入していることも、今回初めて知りました。 FourRoses 記憶にないほど久しぶりに頂いてみましたが、円やかな深い甘みと香りがすごくいいですね。 私は普段ソーダ割なのですが、今回はロックで飲んでも美味しいなと感じました。 庶民価格帯のお酒にしては品質が高いなぁと思います。 10種類の原種をブレン…

パッケージは赤でも《黒生》。 11月4日～数量限定発売で「エクストラモルト」使用なのに売価は通常品と同じ。 原材料表示も同様で米、コーン、スターチを使用。 アルコールは5.5°。 思い込みかもしれないけれど、キレの良い品のある苦み。 それでいて従来品の面影をしっかり感じる。 上手く作られた一本と思う。

こちらは、世にも珍しいラトビアの黒パン！ 創作ダンサー、エセニヤさんからの差し入れです。 大きさは、広げた両手分ほど。 なのに、手にした時の手応え！ ズッシリと重量感がすごいんです。 というのもイースト菌が使われていないからだとか。 原料は小麦ではなく、モルト。 え、モルトって、シングルモルトのモルト？ えぇ、その通り。 モルトとは大麦麦芽のこと。 ウィスキーやビールの原料になってますね。 で、パンを開封してみたところ、 わっ、確かに芳醇なお酒の香りが！ 蒸留しなくても、大麦ってこんなに香るんですか！？ 食べ方は、ごく薄く切ってサンドイッチにするのが定番みたい。 中身が詰まってるので、少量でも…

ストック小麦粉リスドォル。 何を作ってもおいしく作れる。 しかもモルトが含まれているので、このままバゲット等にも対応していて素晴らしい ・・・作ってみたら美味しかった！ あとはピザ生地。 リスドォルだとかなり美味しく作れる。 何枚も焼いて保存しておいて、 食べる時には オーブンで焼くよりフライパンが◎。 シナモンロールも何回か作ったけど、かなりうまく作れて、 シナモンロールつくる過程が美味しい！と思った。 焼き上がりはかなりふんわり。 かたいパンや中身のみっちり詰まったパンが好きな私にはそんなに食べたいと思わないシナモンロールだけど、 作るのが楽しいから作ってしまう。 パンを作る時は強力粉にこ…

今日久しぶりにカメラを鞄に入れて出かけたんです。フィルムが入ったままのOM-2nを。 結局1枚も撮ることなく帰宅して酒に溺れています。ここまではC35 AFを買った直後の記事とほぼ同じですね。 "フィルムカメラを持ち歩いてる"安心感 - 酔いどれLuchiaの独り言 ただまあその後色々カメラ系に絞ってネットサーフィンをしたりしたらなんかね、メラメラと燃えてくるんですよね。フィルム愛好家としてのあれが() 私的には今しかないと思うんですよ。フィルムカメラ始めるタイミングって。 ここ数年の間でフィルムは値上がりする一方です。確か今年も値上げしたはず。これ以上の値下げは恐らく今後全くないでしょう。そ…

山の日の営業時間のお知らせ&新入荷アイテムのご紹介 11日は午後7時〜午前1時までの営業です。(24時までにご連絡頂けたら1時以降も営業可能ですのでお気軽にご連絡下さいませ) 画像は新入荷のW.AとT.Rのジョイントボトルアートワークシリーズ「レダイグ14年」マルスウイスキー「駒ヶ岳IPAカスクフィニッシュ2021」アードベッグ5年 ウィービースティです。 それぞれ大変評価の高い秀逸なモルトとなっております。是非お試し下さいね🍻 当店は新型コロナウイルス感染防止対策を行いながら営しております。入店時の手指消毒等のご協力お願いします。 ※以前までビル正面に置いていた看板は管理会社の意向により設置…

こんにちは、顔デカおじさんの嫁です！ 犬は危険な感染症にかかりやすい動物です。 毎日の散歩だけではなく、ドッグランや外遊びで 他の犬と触れ合う機会の多い犬は感染症のリスクが 高まります。 接種が義務付けられている狂犬病ワクチンだけではなく、 感染症の予防としての混合ワクチン接種も推奨されています。 そこで今回の記事では、 「混合ワクチンの種類」 についてわかりやすく解説していきます。 じっくり読み込んでくださいね！ 混合ワクチンの種類 ❁ワクチンの種類①5種混合ワクチン ❁ワクチンの種類②6種混合ワクチン ❁ワクチンの種類③8種混合ワクチン まとめ

Viktor Vaughn - Raedawn オープンマイクが一旦終わり、本編へカムバック！ 車の鍵を盗られはしたものの、レンタル屋で代用したブツに謎の女を乗せ、アメリカを駆けずり回っていく！ 8曲目"Raedawn"は、チーチ&チョンの片割れTommy Chongの娘を題にあてがってはいるものの...その真意は不明です。"ビッチ"以上の意味はないかもしれません。 めちゃ個人的な話なんですが、数あるDOOMの曲の中で筆者はこの曲が一番好きなのです。この哀愁に満ちたビートに、Vikのよく分からんユーモラスなリリックが載ることで、笑いの中の悲しさみたいなもんがジワッとにじみ出てるのが...うーん…

（１）特徴 （２）テイスティング （１）特徴 ・エヒト シュレンケルラ ラオホビア ドッペルボック／Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock ・ヘラー醸造所（ドイツ） ・8.0% ・ラガー、ラオホビア エヒト シュレンケルラは、ドイツのハンベルグにあるヘラー醸造所で生産されている銘柄。1405年創業と歴史のある醸造所で、元はハンベルグにあるパブ（シュレンケルラ ）がビール生産を始めたことに遡るようです。火釜でブナの木を燻して焙煎した麦芽を使用したラオホ（燻製）ビールで、1678年からある銘柄です。 今回テイスティングしたのはシュレンケルラのドッペルボックで、通常のボ…

『キルホーマン』はスモーキータイプのウイスキーが集まるアイラ島にある蒸留所。「ラフロイグ」「アードベッグ」「ボウモア」に比べると一般的な知名度は低いかもしれませんが実力派で評価も高いアイラモルト。スモーキー度合いを数値化したフェノール値(ppm)でいうと、ラフロイグを超えアードベッグに次ぐほどのスモーキータイプのウイスキーです。 「ラフロイグ」「アードベッグ」「ボウモア」「カリラ」など有名どころのアイラを経験した後にキルホーマンを飲んでみるといいいでしょう。キルホーマンを知っていると通な印象を持たれるイメージです。 【蒸留所概要】 【キルホーマンの種類】 【定番商品】 ★ キルホーマン マキヤ…

ウィスキー名：ウエストランド シェリーウッド 容量、度数：30㎖、46％ 販売者：Shot Bar Online HITOKUTI WHISKY 今回は「ウエストランド シェリーウッド」をご紹介いたします。Shot Bar Online HITOKUTI WHISKYさんの量り売りです。 ひとくちウイスキー 量り売り専門通販サイト Shot Bar Online HITOKUTI WHISKYのホームページより 『ウエストランド蒸留所はアメリカンウイスキーでありながらシングルモルトを造る数少ない蒸留所の１つ。現地から解体されずに輸送されたオロロソシェリー樽、PXシェリーバットと2種類のヴァージ…

こんにちは。もう一度、こんにちは。 巷では復活した白角が出回っているらしいです。 こちらでも無事入手することができたので気が向いたら記事にしようと思っています。 今回は久々のこちら。 イチローズ モルト＆グレーン リミテッドエディション Ichiro’s Malt & Grain World Blended Whisky Limited Edition 製造元：株式会社ベンチャーウイスキー（秩父蒸留所） 内容量：700ml アルコール度数：48％ ワールドブレンデッド・ウイスキー 定価：11,000円（税込み） ※画像はこちらから拝借しました https://www.korosue.com/?…

どうもー、ウイスキーをこよなく愛するモルトでっす！ 夏休みですねー

【1】ザ・マッカラン ダブルカスク12年がどのようなウイスキーか理解できる 【2】各種飲み方でのレビューが分かる シングルモルトのロールスロイスと称賛される、『ザ・マッカラン』。その名前にふさわしい華やかさと上品さを兼ね備えています。本日は、マッカランの良さを十分に堪能でき、且つマッカランシリーズの中では比較的購入しやすい価格帯の『ザ・マッカラン ダブルカスク12年』を見て飲んでいきます。シェリー樽不足等により、一時休売となっている銘柄であり、まだ飲んでいない方は是非この機会に。 ザ・マッカラン ダブルカスク12年について ウイスキーを嗜んでいる方なら一度は聞いたことがあるであろう銘柄『ザ・マ…

※冒頭謎の茶番が載っているので、読み飛ばしたい方は下の目次の「はじめに」をクリックしてください。 アバン はじめに 2022年夏の殿堂情報 衝撃のカード情報 商品・プロモーション展開情報 原作・アニメ情報 最後に アバン 心 一つにして 信じあい 仲間になって進もう 夢が 叶ったとき 今よりも もっと強くなれるさ！！*1 はい、お目汚し失礼いたしました。いきなり長ったらしいことを始めてしまい、もしかしたら気を悪くされた方もいるかと思います。ただ一度でいいから歴代主人公の切り札を並べてみたかった……！という願望に従い作ってしまいました。（めっちゃ楽しかった……）変な始まりを見せてしまい、本当に大…

どうもー、ウイスキーをこよなく愛するモルトでっす！ 今日はボウモアを飲んでいます