4月は諸々の変化もある時期… 新らしい世界に飛び込む方々も沢山おられるかと思いますが、私の生徒さんの中にも、職場を定年退職したあと、大学生になった方もおられます… 凄いなぁ〜 素直にそう思います… 同世代だから分かりますが、若い頃と違って、色んな知識を覚えるのも大変… 10代のクラスメイトに混じって、体育の授業もあるそうです… テニスなら負けないと言っていましたが、体育の授業がテニスだと良いなぁ〜 陰ながらエールを送るしかありませんが、頑張って卒業してほしいです〜 さて、4月の料理教室は、モロッコがテーマ！ 砂漠の国ならではの水を大切にする料理の数々をお伝えしたいと思います… メインは、煮込み…
