今朝は冷え込みましたね 秋も深まり周りの景色がこうなったら。 そうだ,あれ食べよう❗️ この時期になれば秋刀魚も2尾で400円を切り、手が出やすくなりました。 そして寒い日に食べたくなるのが、サツマイモ春雨を使った中国の東北地方の郷土鍋。 寒い地域の特産物はやはり食べると体が温まりますね。 以前、横浜中華街の「東北人家」というお店で中国の東北地方の家庭料理を食べてからすっかりサツマイモ春雨のファンになりました。 もちろん秋刀魚とお鍋に合いそうなワインも用意してあります。 モンテスアルファ シャルドネ ★ ブログ村参加中 ★ 別荘地で良い事の一つに、デッキでモクモク煙を出しながら秋刀魚を焼いても…