晴れててメッチャ暖かい!@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・「ヤマダイニュータッチ凄麺尾道中華そば」で広島尾道へ口内旅行です。 これも私の定番のひとつです。 今日はカットネギ消費デーなのでねぎ多めで!途中で玄米黒酢も入れてみましょう。 中身は直に液体スープ・かやく(ねぎ)・レトルト(チャーシュー・背脂・めんま)が入ってます。麺は黄色く透明がかった平打ち太麺の凄麺です。毎回、麺を見ると美味しそうに見えます(笑)。 いつものごとくにんにく少々入れ熱湯5分ですが8分〜置いて麺をしっかり戻しカットネギ・ひまわり油を一回し・味噌漬けにんにくを一粒飾りいただきます。 相変わらず大きい背脂がゴ…