ヤマダイニュータッチ凄麺

昨日と違って晴天です！＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・「ヤマダイニュータッチ凄麺飛騨高山中華そば」で飛騨高山へ口内旅行です。 凄麺シリーズは大好きなので時々いただいてます。これも先に言っときます、美味しいです（笑）。 背景は世界遺産としても有名な合掌造りの「白川郷」です。 中身は液体スープ・かやく（ねぎ）・レトルト（チャーシュー・めんま）が入ってます。麺は凄麺の黄色くちょっと半透明がかった細麺です。 にんにく・味の素を少々入れ熱湯3分ですが5〜6分置いてしっかり戻しこめ油・カットネギ・紅生姜を添えていただきます。 ※指示の3分でも一部麺が硬い場合がありますので個人的には倍の6…

快晴の夏日が続きます、＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・「ヤマダイニュータッチ凄麺青森煮干中華そば」で青森へ口内旅行です。 たまにいただいてます。今日は煮干を沢山入れて楽しみましょう。 背景は青森の有名な「ねぶた」です。 中身は液体スープ・先入れかやく（チャーシュー・めんま）、後入れかやく（ねぎ・お麩）が入ってます。麺は少し透明がかった黄色い太い凄麺です。 けずり粉・にんにく・味の素を適量入れ熱湯5〜8分でしっかり戻し、カットネギ・こめ油・煮干し・かつお梅を飾りいただきます。 とても優しい煮干の出汁が効いた醤油ベースの美味しいスープに凄麺がいい感じで絡み合う美味しい中華そばです…

今日も晴天！暑い！＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・「ヤマダイニュータッチ凄麺富山ブラック」で富山県高岡市へ口内旅行です。 お久しぶりです、黒胡椒の効いた富山ブラック。 高岡市の「山元醸造」製の濃口醤油使用とのことですがこれが九州醤油と違ってコクがあり美味いんです。あ、生まれ育ちは九州福岡なので九州醤油好きですけどねw。 背景は富山県高岡市大手町の「高岡大仏」です。 中身は液体スープ・特製スパイス・かやく（チャーシュー・ねぎ・めんま）が入ってます。麺は「凄麺」の黄色い少し透明がかった平打ち太麺です。 にんにく・味の素・けずり粉を適量入れ熱湯5〜8分でしっかり戻しカットネギ・こめ…

こどもの日メッチャ晴天です良かったね！＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・「ヤマダイニュータッチ凄麺播州ラーメン」で兵庫県西脇市多可へ口内旅行です。 お久しぶりです、播州ラーメン。 西脇市多可は東経135度と北緯35度が交差する、日本列島の中心にあたるため「日本のへそ」と呼ばれている地域です。 今日は九州醤油をほんの少し垂らしてみましょう。 使用する醤油は「チョーコー醤油 だし入り かけ醤油」で長崎県大村市の製品です。個人的にこれがお気に入りでずっと使ってます。 背景は「へそ公園」です、おへそのあたりがくすぐったい（笑）。 中身は液体スープ・かやく（乾燥もやし・ねぎ）・レトルト（…

晴れたり曇ったり、寒の戻りというヤツ？メッチャ寒い！＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・「ヤマダイニュータッチ凄麺佐野ラーメン」で栃木県佐野市へ口内旅行です。 佐野ラーメン、お久しぶり！好きなカップ麺の中の一つです。今日はカットネギ消費デーでネギ三昧にします。 背景は佐野ブランドキャラクター「さのまる」です。 中身は液体スープ・かやく（ネギ）、レトルト（めんま・チャーシュー）が入ってます。麺は凄麺の、黄色く透き通った平打ち太麺です。 にんにく・味の素・けずり粉を適量入れ熱湯5〜8分置いてしっかり戻します。 ※毎回書いてますが、凄麺はしっかり戻した方がより美味しくいただけると個人的…

どんよりと冷たいシトシト雨模様の＠おざさです。 最近「デブエット」「食のタイミングのズレ」や「お昼抜き」をしてますが・・・もうあまり深く考えないようにしました（笑）。 ま、別に何かカラダの具合が悪いからとかではないけんね。 ということで（汗）。 今日のお昼は・・・「ヤマダイニュータッチ凄麺茨城スタミナラーメン」で茨城へ口内旅行です。 スタミナ系は何度かいただいていますがこれ、どうやら初めていただくようです。初めてなのですが「東海漬物プチこくうまキムチ」などを入れバリバリスタミナ系にしていただきましょう。 茨城の「スタミナラーメン」はひたちなか市発祥とされているようです。 中身は液体スープ・粉末…

晴れてたのに曇ってきて極寒です！＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・「ヤマダイニュータッチ凄麺愛媛八幡浜ちゃんぽん」で四国は愛媛県八幡浜（やわたはま）へ口内旅行です。 調べてみるとこの「八幡浜ちゃんぽん」は、「長崎などの麺文化を、八幡浜風に「ちゃんぽん」にして生まれた食べ物です。」とありました。 今回はきくらげを入れて「きくらげちゃんぽん」にしてみましょう。 背景は八幡浜市川之石の美名瀬橋から望む「もっきんろーど」です。 中身は液体スープ・かやく（じゃこ天）・かやく（えび団子・にんじん・いか・にら）・が入ってます。麺は平打ちの太麺です。開封時に海鮮の香りが広がります！ 乾燥きくら…