日曜のヨガから帰って来て作ることが多いけど、お休みの日の朝に作ります。 (お気に入りのAppleマグカップ🍎☕) 茶葉は、タージ・マハル。 かなり煮出しても渋みがない優れもの! スパイスは、 左から、 ・スターアニス(八角) ・シナモン ・グリーンカルダモン ・クローブ(丁子) です。 作り方は、 ⓵最初に茶葉を水に入れて、沸騰させつつ、スパイスを入れていき、 (カルダモンだけ皮から実を取り出して、皮も実も入れます。) ②牛乳(私は豆乳)を入れて沸騰させて、完成。 思ったより簡単。全行程約10分~15分。 多めにつくって、カップとマグに保管して、 ちょこちょこ一日かけて飲みます☕はぁ至福の時😍…