GW3日目は少し早起きして、日立駅へ。 このガラス張りの美しい駅舎は、日立市出身の建築家・妹島和世(せじまかずよ)さんの作品。 鉄道のノーベル賞ともいわれている「ブルネル賞」など、数々の賞を受賞しておられる方です。 ここで立ち寄りったのは、展望イベントホールの隣にある「シーバーズカフェ(SEA BiRDS CAFE)」。 目の前には青の絶景が広がっています。 まさに海の上に浮いているような感覚で、朝から贅沢に生クリームこんもりのパンケーキを食べました。 次に向かったのは「いわき・ら・らミュウ」 ここではいわき市で獲れた新鮮な魚を堪能できる物産センターです。 ウニの身をホッキ貝の殻に盛り付け、蒸…