乳に乳酸菌や酵母を混ぜて発酵させて作る発酵食品のひとつ。
:飲食物
乳酸菌:Lactic Acid Bacteria(ラクティックアシッドバクテリア)の種類中、ブルガリア菌及びサーモフィラス菌の作用により、乳及び乳製品を乳酸はっ酵して得た凝固乳製品をいう。任意添加物(粉乳・脱脂粉乳・ホエー粉 など)の添加は随意だが、最終製品中には、これらの微生物が多量に生存していなければならない。(FAO(国連食糧農業機関)/WHO(世界保健機関)の国際規格)
日中は鬱陶しい曇り空で20時50分頃から雨がザーッと降って来て、急に気温が下がり出して今は肌寒い。 朝は昨日と同じ河内晩柑&ヨーグルトと、デイリーヤマザキで見つけたミルクまんじゅうを食べた。 ↓可愛くて、クリームが練乳みたいな味で美味しかった。 去年の10月25日は仲間のカスタードまんじゅうも食べていたな。 …そして河内晩柑の美味しさよ。 3個入りを買って来たけどすぐに食べ終わってしまった。 ハオルチア キララよりもハオルチオイデス(アロエ)の方が今の植木鉢が窮屈そうに見えたので、昨日までハオルチア ワタリガニの家だった黒い鉢に移した。 根っ子が伸び過ぎて鉢底のネットを取り込んでいるじゃないか…
以前木次牛乳の紹介をしました。 hirocafe.hateblo.jp牛乳も美味しいのですが、ヨーグルトも発売しています。 今回はプレーンヨーグルトを購入しました。 製法の説明もあります。 原材料もシンプルです。 元々私はギリシャヨーグルトのような濃いめのヨーグルトが好みなのですが、木次のプレーンヨーグルトは牛乳そのものの濃さが適度にあり、ヨーグルト単体で食べても甘みも感じ食べやすいです。 割とあっさりと感じるのは酸味は抑えめだからかなと思います。 酸味はあるけど酸っぱーい!という感じは全くなく、滑らかです。 ギリシャヨーグルトは蜂蜜や自家製のジャムを入れて食べるのが好きですが、木次プレーンヨ…
やはりギリシャに行ったらパルテノン神殿が観たいなぁ。 どーも、PlugOutです。 今回はヨーグルトをご紹介したいと思います! しかも先日からこのブログで取り上げがちな「高たんぱくな商品」です(笑) それがこちら!!! 「トップバリュ ギリシャヨーグルト」 www.topvalu.net こちらはイオンのプライベートブランドでお馴染みのトップバリュの商品です。 実は以前にテレビで「従業員がリピートしている」と取り上げられているのを観て、気になったのがきっかけでした(笑) やはり物凄いたくさんの種類があるトップバリュの商品の中でも実力派というワケですから、きっと凄い食品に違いない……みたいな? …
今日は晴れていました。 今日のおやつはベーグルとヨーグルトです。 BAGEL&BAGEL(ベーグルアンドベーグル)のベーグル ココアとホワイトチョコレート。 製造者は埼玉県入間郡三芳町の㈲営喜堂さん。 ベルマートキヨスク島田で買ってきました。 192円(税込)でした。 230kcal。 ブラックココア生地の中にホワイトチョコチップが練り込んでありました。 しっとりもちもち。 ほんのりビターなココア味のベーグル。 美味しかったです。 今日のヨーグルトはダノンヨーグルト 温州みかん(ダノンジャパン㈱)。 4カップで127円(税込)でした。 杏林堂で買いました。 1カップ(70g)当たり31kcal…
金沢 晴れ、一日中いい天気でした。ソメイヨシノの開花宣言はあったのですが、今週末は満開にならない感じです。いつもの通り「サラダ・トースト・ヨーグルト」に「コーヒー」の朝食で、おいしく頂きました(笑)kanazawa10no3.hatenablog.com【撮影場所 自宅:2024年04月05日 DSC-RX100M3】ランキング参加中でもう一押しお願いします
朝日大好き 朝日を浴びることで、自律神経を整える神経伝達物質「セロトニン」が分泌されるため、早起きして行動することは、前向きな気持ちで1日を迎えられるというメリットがあります。 そのセロトニンを材料にして、今度は夜「メラトニン」というホルモンを分泌させます。 メラトニンは生体リズムを整えるホルモンです。 私はいつも「あすけん」さんに鉄分不足を指摘されます。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a]||function(){arguments.currentScript=c.currentScript ||c.s…
東おたふく山山頂より芦屋市・神戸市街を望む 山頂に達しても平原を歩かねばならない ヨーグルトと氷片で生きている 本当にこたえたコロナ騒ぎ ピアノ弾けないきょうで2日目 山頂に達しても平原を歩かねばならない ウチから徒歩圏内に東おたふく山登山口というところがある。 そこから1時間ほどは、小学生の遠足でも登れる楽さで、山頂に到達し、山頂はススキの平原だ、とあるかたから聞いた。 それで私と夫ちゃんは気軽に出かけたのだが、たぶん道を間違えたのだろう。 岩だらけの道で、エラい難儀をした。 しかし山頂は、まさしくススキの平原だった。 今回のコロナも似たようなものだと思う。 山を登るまでは大変キツく、ようや…
どうやら、黄砂が飛びはじめたらしいですね…3年前に花粉症を発症し、年々ひどくなっております。 【Amazon.co.jp 限定】フマキラー アレルシャット ウイルス 花粉 イオンでブロック ミストタイプ 300回分(95mL) + おまけ付き アレルシャット Amazon 今年から花粉症の症状に、咳が仲間入りです。しかも、コホコホみたいなかわいいものではなくて、喘息のようなひどいものです。花粉症って、鼻症状だけじゃないのですね…きっと、同じようにお困りの方も多いのでしょう。なんとか、乗り切りましょう。 3日前から睡眠不足 最近はヒノキも飛びだしたようですが、それと併せて、黄砂も… 夜中の咳がひ…
無印のドライフルーツを買ってヨーグルトに入れて食べましたがこれを一晩ふやかして食べたほうが美味しいだろうと思って試した。 カップに大さじ3杯くらいを入れてかき混ぜて冷蔵庫に戻し翌朝食べたら、ドライフルーツが水分を含みしっとりドライフルーツの甘みがヨーグルトに移り美味しいです。 主人もこの方が食べやすいし、美味しいと言って食べていました。二人でワンパック食べちゃいます。 左のドライフルーツミックスです。ドライフルーツはパパイヤ、パインアップル、レーズン、クランベリー、マンゴーの5種類です。ヨーグルトはブルガリアヨーグルトです。 ナッツ入りやシード入りもあるけどドライフルーツだけのほうが美味しいと…
D-PRICE 豆乳ヨーグルト しばらく品切れでしたが、やっと入荷していたので買ってみました お味は (個人の感想です) 一言でいうなら、うっすい感じです 大豆の感じ・ヨーグルトの感じ・ばななの感じ全てがうっすい 優しいちゃ優しい なめらかですよ 給食に出てきた白いムースを思い出しました (給食ムースって九州だけかも) D-PRICE 豆乳ヨーグルトのネットでの低評価も見かけました 他社のもっと濃厚な味には負けているかもしれませんが だけどお値段は税込105円 品切れしていることが多いのは総合的に人気があるのでしょう 味見だけして水切り ヨーグルトは水(ホエイ)切りすることが多いです 翌日 半…
ウィンナーチーズパン ポークビーンズパン 目玉焼き 水菜 ヨーグルト
体重:42.4kg ウエスト:57.5cm へそ回り:61.9cm ■運動 ストレッチ ウエストひねり ラジオ体操 有酸素運動8分 ウエストひねり2 ■朝食 プロテインケーキ ■昼食 ミートボール(グリーンスプーン) ■間食 ヨーグルト+甘酒+プロテイン ミックスナッツ 小魚アーモンド スイートポテト デーツチョコ ■飲み物 コーヒー
日本人の7割が脚のねじれの問題を抱えていると言われています。私が施術をしていて気になるのも、私が将来のために気がけている部分も、この脚のねじれです。 脚のねじれが改善すると…… 1,むくみにくくなり美脚になる 2,脚がまっすぐなることで、身長が少し伸びる 3,膝の痛み予防、対策になる 今日は、膝の痛みが出てしまう前、出てしまった後に、食事と運動面で意識すると良いことについて書いていきます。 【ひざが痛くなる主な原因】 ひざが痛くなる原因は多岐にわたり、年代によっても異なります。 ■若年層(10代~20代) ・スポーツ障害、怪我による関節や靭帯の損傷 ・成長期の骨や軟骨の発育不良による関節の不安…
今日の朝食ワンプレート・チーズトースト・三角の紅茶・お豆とキャベツのサラダ・フルーツヨーグルト 読んで頂きまして、ありがとうございました。
3:30起床、足が冷たくて起きた8℃の朝。 鰯、ホッケ、ほうれん草胡麻和え、チキンカレー、ヨーグルト、赤大根、野菜、たらこ昆布、白菜漬け、納豆、ほうれん草と揚げの味噌汁 今日は肉無し、たらこ昆布は冷凍庫の奥底にあった、スティックセニョールはボイル、 ほうれん草胡麻和えは茹で置きしたのを和えた。 冷凍庫パンパンなので、ストックの魚をいっぱい焼いた。 カレーはこれで半分消化、残りはカレーうどんにしようかな。 ホッケと野菜はそのままお弁当箱に詰めた、食べきれんです。 午後から雨予報、金土が晴のち曇りでその後はずーっと雨、梅雨先取りの天候。 今日はちょっと違うコースで20分ほどジョギング、この位の気温…
祖父も逝ってしまった。 もともと持病があって、身体がなかなか自由に動かない状態が長く続いていた。このところは足元も危なくなって、転んだら立ち上がるのもやっとな状態だった。 そうしたら、つい一月くらい前にひどく転んで、入院することになってしまった。しばらくの安静を言い渡されて、祖母、つまり祖父にとっての伴侶の葬儀にも出られなかった。 もともと入院したときにはとにかく帰りたがり、身体についている管を外そうとしたらしい。戦前生まれはさすがに丈夫だ、またすぐ元気になるだろうと思っていた。2月に会ったときにも、昼ごはんにパンを2つ、ヨーグルト、バナナ1本をペロリと平らげていたし。歳は60以上違うのに、自…
朝の体重:89.4kg (2016/5/1の74.2kgから+15.2g 昨日から+0.3kg) 増えた。昨晩、アルコールを飲んでいないためか? 携帯アラームで目が覚めて起床。まずは入浴を済ませてガッツリ汗を流し、浴後に麦茶を飲んでゆっくり過ごす。 やがて身支度を済ませて家を出る。今日は永田町オフィスへ出社することに。バス・地下鉄を乗り換えて行く。 <昼> 今日は蕎麦の気持ちだったが、念の為社食に寄ってみる。今日の麺はラーメンだったが「白湯麺」と非常に興味深いメニューだ。 悩んだ結果、麺半分でお願いしてミニカレーセットを頂くことに。コンビニでゆで卵を買っていないところからも蕎麦気分だったことが…
1. コンビニと筋トレの結びつきコンビニは全国に店舗があるため、現代人は利用する方も多いのではないでしょうか。忙しくて時間がない時でも、コンビニでは食品を手軽に購入することができます1。今回は、時間がない日でも筋トレを妥協せず、適切な栄養補給ができるコンビニの食事を紹介します。 2. 筋トレ前・筋トレ中・筋トレ後に摂取した方が良い栄養素筋トレを行う上で、適切な栄養素の摂取は欠かせません。筋トレ前、筋トレ中、筋トレ後に摂るべき栄養素はそれぞれ異なり、それぞれのタイミングで何を摂るべきかを理解しなければなりません。 3. 筋トレをする方におすすめのコンビニ食品コンビニの食品は上手く活用することで、…
福岡県福岡市「三日月食堂」農家直営のカレーとサラダの専門店🍛 こだわりのカレーとサラダの専門店と出会いました。 インド風のカレー専門店です。 1枚目の写真は「スパイシーポークカレー」福岡県うきは市の三元豚を使用。 身体にいいものだけを使った、スパイシーなカレー、そしてセットのサラダもこだわりぬいた。自家製農園の具材を使用しています。お店の方が言うには、このサラダがお目当てのお客さんも増えたのだそうです。写真はミニサラダですが、普通サイズのサラダもありました。 辛さも選べます。そしてナンに合うカレーも用意されています。 まさにこだわりぬいた専門店でした。 そしてもう一品 古処鶏のカレー 炭火で焼…
朝 1.納豆玉子ごはん梅干し混ぜ 2.野菜ジュース 3.ヨーグルト 4.キウイ 昼 1.しらすとあさりのクリームソース オムライス 夜 1.バターどら焼き 2.玉子ごはん おやつ 1.ヤクルト1000
火曜の昼から体調が悪く、日記を描き損ねた。本日は大事をとってお休みをいただいた。 火曜の夜は雹・雷・雨と凄まじい天候だった。今までに聞いたことがない音がして、家が壊れるのではないかという恐ろしさがあった。幸い自分の周りで物が壊れたなどの被害は出ていない。 私は天候が悪いときに体調を崩しやすい。火曜日も完全に自律神経がおしまいになっており、体が言うことを聞かなくなった。うまく寝付けず、久々にはっきりとした悪夢を見た。大きなカラスのような鳥が私の右肩にとまり、肩から背中にかけて肉を嘴で抉り取られそうになる。痛みはなかったが尖ったものが皮膚にめり込み、体液をかき混ぜられる感覚は強く覚えていて、あまり…
紅麹なるものは今まで知らなかったのですが、食品の色付けやサプリメントに広く使われていたのだそうで、原因は不明なまま病害を引き起こしたことで有名になりました。服用していた人たちは、麹なら天然素材という安心感があったと思います。薬もワクチンも一切使わない、と標榜している美容院の親父と、あれは発生後の製薬会社の対応がわるい、という話で意見が一致しました。 密かに思うのは、開発者は真剣だが権利を譲り受けて商売にする辺りから問題が起きやすい、ということです。責任の感じ方が違う。対象への愛着が違うからかもしれません。健康被害が見つかって以降の対応がひどすぎる。発表、報告が遅いのはもとより、原因は分からない…
昨晩は22時頃に急な用事で外出→12時半頃に帰宅した。 帰り道のデイリーヤマザキで買って来たメロンパンラスクの朝ご飯。美味しかった。 コロナ禍よりもずっと前に植え替えしたきり放置状態だったハオルチアオブツーサがギュウギュウに詰まってしまい、水をあげても何となくしんなりとしたままで、渋々植え替えることにした。 2022年の10月下旬に「増えて増えて困っているので、パツンパツンになるまで株分けしたり植え替えたりしない」と誓ってたみたい。 ↓そして完了。 誓いの通りこれ以上オブツーサ鉢を増やしたくないので(大小6鉢もある)、根っ子を掃除して親株を中心にはずれた子株達をジグソーパズルっぽく詰めて行った…
ちょっと、これ良くないですか。 【これからの季節に合いそう】 PCに届いていたメールを見ていたら見つけたんですが、これ、左上のロゴのところを見てください。『mont-bellフレンドマーケット』ってあるじゃないですか。 そう、なんとmont-bellから、この渋いシリーズが出ていたんですね。 『職人の手しごと品』というシリーズで、この他にも木工品や焼き物などが扱われていて、なかなか魅力的です。ちょっとお値段は高めですけど、これは迷うなぁ。ちょうど新しいサンダルが欲しいところで、ワークマンで買おうかなと思ってたんですが。 まぁ、そのうち買っちゃったら、またご報告しますw さて、インクルーシブ体験…
ヘルシンキから羽田への道のりは、14時間と超ロングフライトですが、フルフラット&エアウィーブのお陰で7時間ぐっすりと眠ることができました。 JAL便の場合、だいたい着陸2時間半前に機内が明るくなり、目が覚めます。 もう少し遅くてもいいかな、と思うのですが、朝食の準備に時間が必要なのでしょう。 中国上空まで来ました。あと一息です! 朝食の希望を聞かれましたが、搭乗後、へべれけに酔って、たらふく食べて、座ったまま機内エンタメを楽しみつつ、寝ただけでほとんど動いていないので、全然お腹がすいていません💦 ビジネスクラスだと、アラカルトメニューは1回目の食事後、到着の1時間半前まで、いつでも好きな時に注…