ラクレット

更新履歴 2023年2月25日 ページ作成しました！ こちらのページでは、2021年10月にナガノ先生がTwitterにアップした「くま」の漫画やイラストなどをただただまとめました！ 当サイトによる解説等は省きましたので、まとめて一気に読みたい時などにご活用ください！ キーワード・Keyword 芋栗かぼちゃ 金のミルク コラボ ラクレット（もぐらコロッケ／牛） りくろーおじさん 🧍‍♂️ 🍠🌰🎃 金のミルク コラボ 🧀（ラクレットチーズ） 金のミルク 濃い贅沢 🐟 🍃（先がボリューミーなポッキー） りくろーおじさん 🛌（ねますか 横向きに…） 日付が古いものから順番に並べています (adsb…

先週末は友だちとランチをしました。 またもや神楽坂です。 行ったお店は「神楽坂 ラクレット＆フォンデュ フロマティック」 友だちが提案してくれたのですが、前にお店の前を通りかかったことがあり、その際気になっていたお店でした。 お店の外観 フランスっぽい！ お店の込み具合にもよりますが、テラス、半テラス、室内とあり、好きな場所を選ぶことができます。 私たちは半テラスにしました。 注文した料理 これらをシェアしました。 一つ目はラクレット チーズとろとろ～！ ラクレットは、フランスやスイスでの冬の定番料理です。 日本でいう鍋料理みたいなもの。 まだ時期は少し早いですが、もうそろそろそんなシーズンで…

いつもお立ち寄りいただきありがとうございます！ 冷凍便で届いた小包 中身は、花畑牧場の生キャラメル お徳用サイズ500g 訳あり大容量 北海道中札内村のふるさと納税返礼品です。 前日に届いたレーズンバタークッキーと共におやつタイム omuameba.hatenablog.com 妻の幸せタイム 生キャラメルは切り落としとのことですが、切り落とし感があるものの方が少ないイメージです 解凍が速く、あっという間に滑らかな生キャラメルに 生キャラメルが現れた時には衝撃的でしたが、今は入手しやすくなって嬉しい限りです 冬にはホットミルクに溶かしていただくのも良さそうだけど、 果たして冬まで残っているでし…

raclette&coffee 今回は、とっておきの、美味しいお店ラクレット＆コーヒーさんをご紹介。 地元、京都清水寺に程近い場所にあるお洒落なカフェをご紹介します。 チーズ好きにはたまらないメニューがたくさんあり、イートインスペースもあり コーヒーも絶品。 目の前で、トロトロラクレットチーズをかけてくれる時は感動！ 写真は、あんバターラクレットトースト、甘さと、しょぱさが絶妙な美味しさです。 今年のゴールデンウイーク清水詣での際は是非お立ち寄りください！ 住所 京都市東山区辰巳町111ファイブコート清水寺１F東側 （東大路清水道を東へ1本目を北へすぐの所にあります） 営業時間 9：00～18…

現し世の 姿うすらぎ 暗闇に 閉ざされゆけば 魂は いよいよ明るく さまよいし 旅路の果てに 故郷を 見いずるならん ・やがて五月になりました。新鮮な春の流れが山の上から谷間へと注いでいました。暖い日光は山の上に輝き、あたり一面は緑色になって、残りの雪もすっかり消え去り、日ざしに誘われた花は草の上に頭をもちあげていました。山の上のほうでは、若々しい春風が樅の木の枝をゆり動かし、もっと高いところには、以前のように大きな鳥が輪を描いて青空を飛びまわっていました。 …あたりがだんだん緑色になっていって、やがて六月にとなりました。太陽はいっそう暑く日も長くなり、山には一面に花が咲き乱れて、いたるところ…

こんにちは。 モンドールっていうチーズを食べました。9月から5月までのチーズなんですが、私はいつも冬に食べます。 Mont D’Or ↑これはスイスのモンドールです。 のはずです。お店にそう出てたので。 でもフランスのサイトが書いてある… そして、写真がこれしかないんですよね… 食べるのに忙しくてパッケージを開けたときに撮っただけです。 上部の皮の部分を開いて、白ワインを入れて細く切ったニンニクを刺します。 うちはニンニクたっぷり入れます。 入れ物が焼けないようにアルミホイルで包んで、オーブンに入れます。 パンとかジャガイモとか私はブロッコリーなんかもつけて食べますよ。 チーズフォンデュですね…

24日は少し暖かくなり、雨模様のイブでした。 午後4時くらいまで頑張って仕事。 みんなにオンラインで、楽しいクリスマスをね～ などとメッセージを入れあってお仕事終了… さすがにちょっと疲れました… 大急ぎで子供たちに指令を飛ばして（笑）ツリーの飾りつけに、アペリティフの準備に、デザートを用意して冷やしておいて。 メインはラクレットなので用意はジャガイモをゆでるくらい。 人参やブロッコリーなどのお野菜にさっと火を通しておきます。 茹でたジャガイモにピクルスなどと、このお野菜、ベーコンなども用意して、各自の好みで焼いたチーズと一緒に召し上がっていただきます。 ラクレットのチーズは、ピリッと辛いチリ…

スポンサードリンク // // バルミューダ ザ・レンジなどが当たる懸賞情報です フードリエ パリッと朝食 de パリッと気分キャンペーン 賞品内容 バーコード2枚コース 抽選で各200名様 ①ル・クルーゼ レジェ・オーバル・プレート 25cm ②リサとガスパールオリジナル レコルト ラクレット＆フォンデュメーカー グランメルト ③「那須さらり豚」使用 那須ギフトセット バーコード6枚コース 抽選で各80名様 ①STAUB SERVING サービングプレート ②リサとガスパールオリジナル Toffy スモークレス焼肉ロースター ③神戸牛 すきやき用 500g バーコード10枚コース 抽選で各3…

岸優太さんのファッション情報をお届けします。 テレビだけでなくSNS・YouTube等で着用している衣装や私服についても調査予定です。

今ちょうど、パリの警察署となるプレファクチュールという場所に来ています。 何をしに来たかと言うと、滞在許可証の受け取りに！ しかしこの滞在許可証は2023年4月から2024年4月までのもの。そう、あと少しで切れる笑 2024年の5月からのビザの申請のために滞在許可証が必要なのだけれど、それがまあフランス。こっちから欲しいのだけれど！と連絡しないと向こうから受け取りの連絡が来ることはなく、めっちゃギリギリになってしまった、、、 先々週？（だいぶ前）は初めてパッサージュというものに行きました。日本でいう商店街てきな。よりだいぶオシャレだけど。 ドアノブが沢山売っていた。 結構ディープでオシャレなお…

第４章 チーズを愉しむ チーズの教本P230～ 問題 解答 ワインも一緒に学びたい方へ 問題 １、次の料理は何のチーズを使っているか。 「ピッツァ・マルゲリータ」は19世紀後半にナポリの職人が時の王妃マルゲリータに捧げたといわれ、トマトソースの赤、チーズの白、バジルの緑とイタリアの国旗の色を配した。 ２、料理名は何か。 １、のチーズにトマトとバジルをあしらっただけの簡単なサラダ。ナポリの南に浮かぶ島の名前が付いている。 ３、料理名は何か。また何に因んだ名前か。 １９５０年にヴェネツィアのハリーズバーで、食事制限をしている伯爵夫人のために考案された料理。薄切り牛フィレ肉にルッコラとパルミジャーノ…

第４章 チーズを愉しむ チーズの教本P226～ 問題 解答 ワインも一緒に学びたい方へ 問題 １、基本である５味とは何か。あともう一つとは何か。 ２、チーズフォンデュ、チーズを溶かしたソース、チーズスープなどワイン、水、乳などの液体と一緒に鍋にチーズを入れ、加熱して溶かす方法を何というか。 ３、ピザ、グラタン、ラクレット、キッシュ、チーズトーストなどチーズを直火やオーブンなどで加熱して溶かす方法を何というか。 ４、フランスのオーヴェルニュ地方の郷土料理。じゃがいものピュレに牛乳、バターを加えて加熱し、熟成前のライオル（トム・フレッシュ・ライオル）を混ぜあわせて練り、塩コショウをして仕上げる料理…

日記 千葉に新しいバーガー屋が３／３０に オープンしたので今日行こうと思った でも春休み中だしオープンは大体混む ので勝田台のバーガー屋へ向かった ところがあいにくのお休み コンティンジェンシープランで 宿題店だった近所のイタリアンへ Googleではまずまずの評判だが 正直家でも出てきそうな料理 妻が言うにはパンはコストコ？ ピザクラストはぼくの好きなタイプ でもイタリアンでは珍しいピザ まるでおウチで作るピザのようだ 巨峰のシャーベットとガトーさん 恐らく市販品で自家製ではないな 本来夜のラクレットが名物の店 イタリアン酒場という店名で 夜は賑わっているのだろう ランチは月曜日とはいえガラ…

前菜のメロン フランス料理のメニューの名前を、アペリティフから、前菜、メイン、デザートまで順番に見ていきましょう。 上から下まで順番に、アントレの下とデザートの上で、ページ内でジャンプができます。 2024年4月にコンフィ・ドゥ・カナール をアップデートしました。 【見たい場所にジャンプ↓】 フランス料理のメニューの名前と順番 1.アペリティフ（食前酒）の名前 2.アミューズ・ブーシュの名前 3.フランス料理の前菜(アントレ)の名前 〚ブルゴーニュ風エスカルゴ〛 〚クロメスキ〛 〚ビスク(甲殻類のスープ)〛 〚クルスティアン・オ・ソモン・フュメ〛 〚クルスティアン・デゥ・フロマージュ〛 〚オベ…

明日からフードリエで行われる『リサとガスパール パリッと朝食 de パリッと気分キャンペーン』をご紹介！ リサとガスパール パリッと朝食 de パリッと気分キャンペーン 画像出典：株式会社フードリエ 【賞品】 〈バーコード2枚コース〉 ①ル・クルーゼ レジェ・オーバル・プレート 25cm×200名 ②リサとガスパールオリジナル レコルト ラクレット＆フォンデュメーカー グランメルト×200名 ③「那須さらり豚」使用 那須ギフトセット×200名 〈バーコード6枚コース〉 ①STAUB SERVING サービングプレート×80名 ②リサとガスパールオリジナル Toffy スモークレス焼肉ロースター…

日記 小雨がちらつく中遅い墓参り 千葉に越してから都心に出るのが 面倒でどうしても足が遠のく 月曜だし空いてる事を願い出発 スカイライナーで上野駅から 銀座線で青山は神宮前まで ウチの菩提寺は原宿発祥の地らしい 実はお袋が煩いので墓参りは口実で 無料の食事券でのランチがメイン 久々の渋谷は再開発が進みまたも 迷宮となっていた 渋谷の１０９は案の定春休み混雑 ７階のチーズとはちみつという店へ 店名の割に少ないチーズ ラクレットをかけていただく いつものごとくスイーツを貰い 二人で４６００円だった 思ったより安く済んだので 千円チケット５枚渡し退散 人込みが嫌いなので渋谷駅へ 銀座線ホームが移動し…

23/03/22 今日の一枚 DARWIN(ダーウィン)のアリゴカレー 830円 日本生命ビルにあるブリテッシュパブでランチです。 アリゴとはマッシュポテトとチーズを混ぜたフランスの郷土料理です。 ラクレットのように伸びるのは楽しくて、また、もったりとしていて食べごたえがありました。 人生初のアリゴでしたが普通のチーズよりも好みでしたね！ カレーはトマトとひき肉ベースの中南米風のスパイスカレー。 お米は黒豆の入った雑穀米でした。 総じて体に良そうなカレーでした。 イギリスのおしゃれなブリテッシュパブで、フランスの伝統料理アリゴがのった中南米風のカレーを食べるという、なんとも多国籍なランチでした…

こんにちは、マメヒヨコです。 3月17日の夜ごはんについて記録していきます。 見た目の通り朝食なのか夕食なのかわからない組み合わせになっています。 唐揚げとラクレット入りチーズのフランスパンはスーパーで購入したものです。 本日のメニュー メイン：ラクレット入りチーズフランスパンと唐揚げ 汁物：レタスと長ネギのスープ デザートと飲み物：イチゴとカフェ・オレ 今日のまとめ 日曜日の夜ごはん 本日のメニュー メイン：ラクレット入りチーズフランスパンと唐揚げ ラクレット入りチーズフランスと唐揚げ スーパーの中に併設されているパン屋さんで購入したチーズの入ったフランスパンです。少し温めて頂きました。温め…

ふるさと納税とは、生まれた故郷や応援したい自治体に寄付すると、原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となる制度です。また、寄付のお礼として寄付した自治体から返礼品があり、返礼品についてはお肉やお米など全国の特産品や、自治体の趣向が見えるものが用意されています。 ふるさと納税についてはこちらの記事をご覧ください。 goldsky.hatenablog.com ここでは新得町にふるさと納税する方法と、私の独断と偏見で選ぶおすすめの返礼品を紹介します。 新得町(シントクチョウ)への寄付（ふるさと納税）について 新得町で寄附を募集している事業 新得町にふるさと納税をポータルサイトか…