いくつになってもピンクが大好き💕気が付くとピンクの物ばかり買ってしまいます。でも、さすがにこれは・・・ ピンクのじゃがいもです😊皮は紫に近いですが、剥いて切ったらこんなにラブリー♪ でも、素揚げにしたら… サラミソーセージみたいになっちゃいました😅ポテトサラダにした方が色の美しさを楽しめたかもしれません。 直売所ではこういう珍しい野菜が手頃な価格で手に入ります。来年作ってみようかと迷いましたが、味はやっぱり一般的な品種には及びませんでした。 さて…今日は思いがけず手に入れた“自由デー”！！朝、母からの電話に出た時、声がガラガラだったのを後で妹が聞いたらしく、「来なくていい」と電話がありました。…
