クラフトビールを、その作られた土地に行って飲みたいという【週末ビア旅行】。昨日の土曜日、1月6日にお邪魔したのは、東京都豊島区は目白にあります【Inkhorn Brewing】さんです。 inkhorn.jp インクホーンさんのビールについては、過去にこのブログでも2銘柄(「Postsourism」と「文鳥」)ご紹介しましたが、とにかく味がすこぶる良い、そして缶のデザインもめっちゃ可愛い。 sister-akiho.hatenablog.com sister-akiho.hatenablog.com だがしかし、インクホーンさんのビールについてあちこちの酒屋さんが口を揃えて言うのは、とにかく「…