こんばんは皆様。 本日は日記です。 最近エッセイで「…だ。…である」調の文章を書きましたところ、奥様から 「なんか作家気取りで鼻に付く」 と言われてしまいました（笑） キャラ変のように見えてしまったようです。 決して恰好付けたわけではなく、なんとなく作家のエッセイっぽくしようと意識したのです…（笑） でも、あのような書き方も面白かったので書きますよ。これからも さて、私は珍しいフルーツを食べるのが好きでして… いつか食べたいと熱望していたフルーツとやっと出会えました。 そのフルーツとは…ランブータンですね。 ランブータンは東南アジア原産の熱帯の果樹です。 ランブ―は「毛の生えた」、タンは「もの…

土曜日、暑い中ゴルフでお疲れ夫を残して、夕方1人でブラブラ散歩に出た。いつもの公園まで辿り着いたら、急に雨がポツポツしてきたので、週末だけ開かれるファーマーズマーケットに入った。 ⇩ファーマーズマーケットの話はこちらにもちょこっと。 ayuin.hatenablog.jp 雨がどんどん強くなってきて、ちょっとの雨宿りではすまなさそうになってきたので、本格的に何かを買おうと一箇所ずつ物色してたら、こんなのを見つけた。 これがランブータンだってことも、中国語名は紅毛丹であることも、なんとなく知ってたんだけど、この知識がどこから来たものか思い出せない。 1パック100元、日本円だと450円くらい..…

こんにちは(❁´◡`❁) 今ここは雷雨です⚡ 雷って家にいたら怖くないけど、 外にいる時はメッチャ怖い～(；ﾟДﾟ) 母は家にいても怖いみたいで、 頭からクッションなんかを被ってたっけ(;´∀｀) クッションじゃ防げないけどね、雷、、、。 みなさんはどぉですか？ ところで、これ、なぁんだ？ 👇 ウニみたいなこれ、フルーツです。 知ってる人も結構いるんだと思うけど、 私はアメリカに来るまで知らなかったの。 前からアジアンスーパーで見かけると気になってたんだけど、 とうとう昨日、トレーダージョーズで買ってみたよ。 ウニっぽいよね？ 名前は「ランブータン」 面白い名前だよね。 気になる中身は、、、。…

フィリピンも季節の移り変わりによって市場に並ぶ果物が変わってきます。5月に入ってマンゴーがたくさん並ぶようになり、甘い黄色のマンゴーが、熟れ過ぎたものは1キロ20ペソ（約50円）で買えます。 6月上旬に入って、また別の果物が出てきました。 ライチとランブータンです。ライチはタイでも季節を告げる果物でした。旬は1カ月くらいで短く、瑞々しいライチをよく食べました。フィリピンのライチは、あるいはバギオで見るライチは、ちょっと鮮度が低いかな、そして高い！ハーフキロで100ペソ（約250円）。タイでは1キロでそのくらいの値段でした。ランブータンも、こんな黒くなっているのは、タイだったら1キロ10バーツと…

スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 今回はタイ料理をご紹介！！ ～目次～ 第２回目『タイ料理の紹介』です カオマンガイ サイウア ッンゴ！！ まとめ こんばんは。 かえるです。 無職となって１３６日が経ちました。 かえるの休日についての独り言 第２回目『タイ料理の紹介』です 前にちらっと書きましたが、わたくしごと関連の記事をアップするとなぜかPV数がそこそこ落ちます。 そして、タイ料理をアップするときが一番PV数が落ちるんです。 しかし！！そんなの関係ないです。 みなさんに伝え、少数でも良いのでタイのことが好き…

コストコで「ランブータン」という栗のようなトゲトゲの形をした果物を買ってきました。 「ランブータン」とは？ こちらの商品はグアテマラからの輸入品ですが、Wikipediaによると、「ランブータン」は東南アジア原産のようで、マレー語の「毛」を意味する "rambut" からランブータンの名が付いたらしいです。 「ランブータン」はライチと同じ「ムクロジ科」の熱帯果実ですが、果皮は柔らかい肉質の棘が密生しているのが特徴です。 sora トゲは柔らかいんだ… 「ランブータン」を食べる それでは食べてみましょう。 果皮は一見硬そうに見えますが、ライチ同様、爪を立てれば簡単に剥くことが出来ます。 果肉はラ…

こんにちは、中村です。 皆さん、ランブータンって知ってますか？ トゲトゲの見た目からは想像できない、甘くて美味しいトロピカルフルーツです。 それがコストコに売っていたので食べてみました！ 在庫があった店舗 値段はいくら？ ランブータンの食べ方 ランブータンの味は？ おわりに 在庫があった店舗 愛知県の守山倉庫店で2021年10月31日購入しました。 まだ沢山積まれていたので、在庫はしばらくありそうです。 お近くの方は行ってみてください。 コストコ（守山倉庫店） https://www.costco.co.jp/store-finder/Moriyama 値段はいくら？ 1パック 税込み998円…

つい先日まで１１月とは思えない暑さで夏と同じ格好で生活していたのに、ここ数日で一気に冬が来た。それと関係してるんだかしてないんだか、心身の調子も悪くなってきた。労働意欲も消えてしまった。なんだよチキショウ。とりあえずヒートテック上下に電気膝掛けで乗り越えていきたい。 さて、９月にインドネシアに行ってきたのでその記録を。元々このブログは旅ブログとして運用予定だったのだが、すっかりめんどくさくなってしまってバンバン先送り。もったいないよ。DONE IS BETTER THAN PERFECT！ 入国 simカードとgojek 市内へはブルーバードタクシーで blockMが快適すぎた ボゴールの植物…

トイレットペーパーの幅が狭くなってきてるのにお気づきの皆様 こんにちは。 最近の芽〜でるは 不眠症なのですが 原因はわかっておりまして 運動不足です 涼しくなってきましたので 久々にウォーキングとしゃれこんじゃ見たものの １０分で向こう脛（すね）が痛くなりダメっぷり炸裂 だから がんばります んで、片付けをして出てきた 農業用のビニール紐で小物入れを作成しました こういう紐です 何に使われている紐かと言いますと 畑のビニールトンネルにかける紐です 何のこっちゃですが ホームセンターに売ってますけれど すごく薄くて柔らかいので 編みづらいです 何を編んだかと言いますと まぁ、石畳網のハート😍 本…

Ciao!Sono Arikiri. こんにちは、アリキリです。 6月に行ったナポリは、なんだかんだ仕事に追いまくられ、ちっとものんびり出来なかった（と、本人は思っている）ので、このところ行ってみたいと思っていたベトナムのダナンに「なにもしない」をしに行きます。 【2023年8月 ダナン2日目 何もしなくはなかった^_^;】はこちら。 blog.amo-italy.com 朝食 部屋でのんびり ランチを食べに行きたい 結局、さっさとホテルに戻る まとめ 朝食 基本、ホテルから出る気が無いので、毎日の朝食がとっても楽しみです。 今朝も階段を下りて行くと。。。 今日はまだ誰もいなくて、プールを眺め…

こんにちは、TARTです。 以前もふれましたが、私のところは、海抜150メートル山麓にある岩山農地です。 今日の話題は果実栽培についてです。ここでは、環境局の推薦でもあるので ここにランブータンを植林しようと計画していました。 まさに今はその雨季です。 月曜日から今日まで台風が襲来しているので作業は進んでいませんが、現在ランブータンの苗木を 100本植える作業をしています。 ランブータン栽培は、少なくとも1万平方メートルは必要な栽培となるので誰でもおいそれとできる栽培ではありませんが、私のように東南アジアに住んでいる人でもし山の斜面でも、例え石だらけでも土地さえあれば植林可能なそしてかなり手間…

10月7日（土） コオリナ2日目 今回のハワイではレンタカーを借りないことにしました。 レンタカーなしでどれだけできるかな。 予約したシャトルでカマカナアリィまでー 午後1時が最初のシャトル。 カマカナアリィシャトルは完全予約制となっております。 （またこの時点でコオリナリゾート内のフリーシャトルはまだ運休中…て言うか復活するのか？？） 乗る人は見事に日本人オンリー。 カマカナアリィ着いてまずはランチ。 コアパンケーキで。 ロコモコ、ブリトー、バナナパンケーキをシェア。 んま 帰りのシャトルは午後5時なので、4時にフードランドに集合と言うことでそれまで各々ショッピングタイム。 私はまずH&Mで…

《マレーシア生活日記 2023-09-12》 今日もいそいそ P植物園へ。冬鳥さんは増えたかな？ まずは、朝なら必ず見れるシロハラクイナのポイントへ。 おチビちゃんもいました。 モリアオゲラ。 アオショウビン。 先週コサメビタキがいたポイントを目指して歩いていたら、前方の木の枝に飛び乗った鳥影。望遠レンズでイワミセキレイだとわかりました。 もちろんお初！日本では会える気がしなくて、マレーシアに来てからはちょっと希望を持って頑張って探してきました。やっと会えたよー。＼(^o^)／ 見れたのはほんの６秒間。ここへは渡り途中の立ち寄りだと思うので、ラッキーでした。 そして先週のコサメビタキポイントで…

皆様、サワディーカー。 今日は、おうち夜ごはんの記録（5日分）です。内容 鶏むね肉のフライと炒め揚げしたおじゃこの梅サラダ 等 豚キムチとハマチ ミートスパゲティ カレー、油淋鶏、ナスの甘辛炒め等 鶏むね肉のフライ、塩鯖等 鶏むね肉のフライと炒め揚げしたおじゃこの梅サラダ 等 前にも書いたかもしれませんが、最近、鶏むね肉のフライがお気に入りメニューに加わりました。うす～くスライスすると、すぐに揚げ終わるし、硬くもないし、パサつかないし、おいしい～。しかも、安上がり！！！トンカツのような満足感も得られるので、気に入っています(＾＾)ただ、おかずが足りない気がして、夫には、冷凍していたカレーを解凍…

おはこんばんにちわ今回のネタは主がレストランで経験した事をそれっぽく 記事にしてみましたっ 1. 料理のアートとサイエンスの融合 料理の世界では、アートとサイエンスが融合していますが料理長やオーナーシェフの匙加減で変わります主は新人時代シェフから、食材の科学的な特性と調理方法についてのレクチャーを受けました。それから、食材の選択と調理法が料理の味わいにどれほど影響を与えるかについて深い理解が得られましたが勉強の日々でした。 2. キッチンでの緊急事態 プロのキッチンでは、緊急事態に対処するのが日常茶飯事です。一度、大勢のゲストが予約したにもかかわらず、発注担当者のミスや主を含め厨房内の確認不足…

🏊Go Swimming! 9月のとある平日、パラオの小学校高学年の生徒対象で水泳の練習会があるため、都市コロールへ向かうことになりました。体育教員？として引率。 皆、体育着で集合。ん、1人私服の子もいるけれど…まぁ、いいのかな？😅 ちなみに、アイメリーク小学校では少年たちの間で、長いソックスにサンダルというスタイルが流行っているようです。高学年男子たちがよくやっているファッション。暑くないのかな？靴下焼けしないかな？と勝手に心配してしまいます。 朝8時過ぎに学校出発。手を振って見送ってくれるKinder（4~5歳）がかわいい🥰 バスにゆられて30分。 コロール内のプールに到着！想像以上にめち…

５泊７日のダナン旅行もいよいよ終盤に。翌日の深夜2：00発のフライトに乗って帰るので、丸々１日ダナンに滞在出来ます。 ホテルの宿泊は１泊多めに予約して、ギリギリまで部屋を使えるようにしておきました。 日の出 ５：３０頃。 日の出を目に焼き付けてから１日がスタート。 この時間から多くのベトナム人は海水浴していました。どんだけ早起きなのっ。 最後の朝食 麺料理はこの日も違うもので、ちょっとスパイシーな味付け。これも美味～。 果物はランブータン♪ 日本では新鮮なランブータンは食べられないから、よく味わって。 ダイアモンドシーホテルの朝食は、５日続けても内容が少しずつ変わり全く飽きません。ネットの口コ…