→ラーメン二郎
2021.05.31（月）晴れ ちょっと曇りだったかも・・・。暑かったです。 🖼 絵てがみ/ユリ 多分、白のスカシユリかと思いますが・・・。まつこさん助けてください！ 困った時はブロ友のまつこさんに教えていただくしかないです。 🌳 今日は東京の港区へ、縁結びのシマトネリコ一本の伐採。 伐採前 伐採後 狭いでしょ 身体が入らないので、万年塀の上から、高枝チェンソーと高枝ノコを駆使して、何とか、地際伐採しました。 途中までは入れたのですが、お腹がつっかえて先へ進めませんでした。(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ 管理会社の方は『入れますよ』って言っていましたので、お痩せな方なんでしょうね。 幅は３０㎝ありません…
自律神経完全ぶっ壊れ 寝る時間4時とか日常化 だいたいそういう人生をずっと送ってきたと思うが、流石にこれが常態化した時の体調の悪さというのは半端ないもので。精神だけは人一倍若いつもりで生きてきたし、大学生を拗らせていた（大学院含めて8年もキャンパスにいた）頃と同じ生活はできないなと思っていた。 最近は生活習慣を改善するべく、食事の内容を見直してきた。1日1万歩のルーティンは出来るだけ守ろうとしていたわけだが、どうにもこの「運動」についてもガッツリ阻害してくるのが生活リズムの崩壊、夜勤の仕事すらしていないのにも関わらず夜中まで映画を見たり静かなるドンを読んだりイングランドの風景を眺めたりしていた…
誰もがサイエンスフィクションを現実のものとして期待し 誰もがフォースとニュータイプの力に憧れた。 もしかしたらシャイニングかもしれないし、下手すればサイコガンの可能性もある。 当然スタンドを夢見て矢に打たれた人間もいるだろう。 最悪の場合、中国4000年の歴史か範馬の血を求めているかもしれない。 モノリスなる謎の物体が世の中を騒がせている。アメリカはユタ州にて急に現れた鉄板が消えたと思いきや、今度はルーマニアに現れたというから驚いた。 コロナ禍の開始からそろそろ1年。もはや何が起こってもおかしくない世の中になった。なんだかんだ言って俺が東京に来てからちょうど6年も経った。これも信じられない。何…
こんにちは('ω') 大分ブログをさぼっておりました、ryouritanです。 料理なんてもっとさぼっています（をい ここ数日何をしていたかというと、 ラーメン二郎三田本店に行ったり同僚の結婚式に参加したり、 銀座のギターコンサートを見に行ったり、 自分にしてはフットワーク軽く動き回ってました。 体調悪い時に限って予定が押し寄せ動き回ってしまうのはなぜなのだろう←知らん 中でもラーメン二郎の三田本店に行けたのは自分的に記念すべき出来事でございました。 なぜ二郎かというと、某Youtuberさんが美味しそうに食べていたのを見て我慢できなくなったから。 自分最近Youtuberから影響受けすぎな件…
世田谷通りのラーメン店が現在４軒並んでる場所 ６年ぶりの来店 現在１１時オープンに変更になってるのでオープン前に来ました。 ４番目なので一巡目のラーメンのにありつけそうです らーめん 陸 （りく） - 上町/ラーメン | 食べログ 私はいつもラーメン小の野菜増し 今日は味玉をトッピング 注文方法が変わり食券に麺の硬さや脂や野菜や味をペンでチェックしてカウンタ―に乗せる方式になってました。この方が初めて来た方や女性や二郎来たことない方には良いですね 私は野菜増し以外は全部普通で 野菜はｗ（増し増し）もチェックできます ラーメンてぼで７玉茹でてるみたい ですから入店した７人分が先に出てその中でも硬…
関東に住んでいる時はよく二郎系ラーメンのお店を利用していたのですが、地方に移住すると中々、お店がなくて困るということがありますよね。 二郎系ラーメンに限らず、家系ラーメンもわりと少ないです。地方は地方のご当地ラーメンがあるので、それが多い場合があります。 福岡の場合は博多ラーメン、豚骨ラーメンですね。 ということで近所に二郎系ラーメン、家系ラーメンのお店がないという場合に便利なのが宅麺です。 今回紹介するのは、宅麺 ラーメンつけ麺今を粋ろ 今粋混ぜ麺 お取り寄せ 人気の二郎インスパイアのお店です。 麺も豚もボリューム満点！タレの旨みと背脂の甘みが混ざり合う、今粋混ぜ麺！鳥取県にて絶大な人気を誇…
どうも！Netflixでクレヨンしんしちゃん嵐を呼ぶモーレツ！大人帝国の逆襲を見た小生です！ 過去だけを見てはいけないんですよね…未来を見て生きないとね…🥔 さて、今回はシリーズ伝説の一杯！ ↑そんな企画はないです（笑） ちなみに前に食べた伝説の一杯はこちら↓ 家系総本山吉村家〜横浜家系発祥！伝説のラーメン店〜 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である 皆さんは本物のラーメン二郎さんを食べたことありますでしょうか？ そう！ここは… ラーメン二郎三田本店 自分は田町駅から歩きましたが最寄駅は三田駅です！ まぁ地図を見てもらえればわかりま…
『TOKYO 2020』の開催まであと10日を過ぎ、その一方で「東京都」では4回目の『緊急事態宣言』を発令。 「沖縄県」に至っては延長となり、外食産業や観光業など更なる痛手となりました。 期間は7月12日〜8月22日までの42日間で、この間に『TOKYO 2020』を開催、原則首都圏内の会場は「無観客開催」。 また、この時期は「お盆」や「夏休み」の時期とも重なるため、更なる痛手を被ることが予想されています。 そんな中で、追い討ちをかけるように、さまざまな食材の高騰が見受けられます。 今年に入り、「キャノーラ油」・「鶏卵」などの物価高騰が相次ぎ、7月からは「小麦粉」や「マヨネーズ」などが値上げ。…
営業時間 5:00〜20:00 (新型コロナウイルス感染対策期間) 定休日 なし 273-0002 船橋市東船橋5-3-9 公式Instagram https://www.instagram.com/musashiya.funabashi/ 武蔵家 船橋店 → その一 武蔵家 薬園台店 → その一 → 「家系」関連の記事 さて、今日の夕方は、 またコロナ禍ならではの、 新しい需要がある、 新しい得意先との、 リモート商談なんですが、 一緒に出席する社内他部署の者と、 事前、事後に打合せがあるもので、 なんだか本末転倒ですが、 PCX150で本社に向かいました。 今度武蔵屋 船橋 ツイお願い致し…
ラーメン二郎 三田本店 https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131402/13006051/ ひばりヶ丘の二郎に行った後はそのまま三田にある「ラーメン二郎」の本店に行った。 ラーメン 600円 食べたのはラーメン、少なめニンニクアブラ。この日はいつもより液体アブラが多くヘビーな味わい。麺を持ち上げた時の香りの立ち方はどの二郎よりも強い。パンチのある味わいだが旨い。 完食。旨かった。（少なめ、全然少なくなかったｗ）
本日は「ラーメン二郎」のラーメン＠三田本店 今や食の一つのジャンルとして確立している「ラーメン二郎」の元祖はどのような一杯を提供してくれるのだろうか！？ // 「ラーメン二郎」＠三田本店の概要 場所 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 総評 「ラーメン二郎」＠三田本店の概要 今回紹介するのは「ラーメン二郎」＠三田本店のラーメン 特徴 豚骨のしっかり効いたとんこつ醤油 大量の野菜 中太ちぢれ麺 創業者の山田拓美は 「二郎はラーメンではない。二郎という食べ物だ。」 との名言を残している。 和食料理人であった店主は「ラーメンぐらい簡単に作れるだろう」と、１９６８年都立大学…
それは2月中旬のことだった。 「自転車移動するのに16000円もかかるじゃん・・・ならいっそ自転車で移動すればいいんじゃね！」 かくして人生史上最高に馬鹿馬鹿しい自転車旅行(千葉市→町田市)が始まったのである。 1 , 千葉県内 午前中に荷物を運んでもらい午後1時半に実家を出発。千葉市内は何度も自転車で通っていたので迷うことなくすんなり進む。 幕張のマリンスタジアム ちょうどホーム開幕の前日で準備をしていた 船橋市からは土地勘がないせいか何度も地図を見ながら自転車を漕ぎ進める。漕ぎ進めること1時間半市川に入るところで問題点が起こる。 迷った・・・ 携帯で都度都度地図を見ていたつもりであったが、…
【HafH利用】麻布のZABUTTON HOSTEL & COFFEE SHOPに泊まってみた！ 今回泊まったのは麻布にあるZABUTTON HOSTEL & COFFEE SHOP。月額で日本中、世界中を泊まり放題できるHafH（ハフ）を利用してドミトリーに宿泊した。 HafH経由でZABUTTON HOSTEL & COFFEE SHOPのドミトリーを予約 ハフのサイトから予約すると、メールで予約確認が届く。ハフ運営から予約完了メールと、宿泊先からも確認メールが計2通届く。 ZABUTTON HOSTEL & COFFEE SHOPからのメール。システム上の都合だと思うが、改行がなく、英語…
番外編 // ま～いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 毎月恒例、先月お邪魔したお店の中から、特にオススメのお店をピックアップしてご紹介さていただくコーナーです！ 家系ラーメンマンのyoutube、家系ラーメンマップも随時更新してますのでそちらもぜひ。 ちなみにyoutubeの登録者が3700人、トータル再生回数79万回を突破しました。 いつも見ていただいている皆様のおかげです、 本当にありがとうございます！！ www.youtube.com www.google.com 目次（タップで各項目に移動できます。） 2021年2月のオススメ家系店3選 その1.「田上家」 店舗情報 その2.「ラーメン屋…
二郎系を食べ始め、4年目。 多い時で通うこと週に4回通っていた僕が二郎系について解説を行います。 二郎系とは そもそも二郎系とはなんなのか、歴史を簡単にではありますが解説していきます。 始まりは、東京港区にある『ラーメン二郎三田本店』が発祥のラーメンのジャンルです。 ラーメンの特徴は、 山盛りに盛られたもやし ギトギトの油 とにかく分厚いチャーシュー 極太の麺 醤油が効いたスープとカエシとにかくボリューム、濃さがすごいラーメンです。 ガッツリ食べたい人からしたら最高の食べ物です。 並び方 多くの店舗で、食券方式を採用してます。 先に食券を購入して並びましょう。 ここで注意です。 並ぶ際は、お連…
第259話 // ま～いどっ、家系ラーメンマンです🍜 横浜家系ラーメンというと、その名の通り神奈川県横浜市が発祥のご当地ラーメンですが、その人気と共に、近隣の都県にも家系ラーメンを提供されるお店が増えていきます。 特に都内では店舗数、知名度共に本場をしのぐ勢いです。 今回はそんな都内の新進気鋭の家系ラーメン店にお邪魔してきました。目次（タップで各項目に移動できます。） 「藤参」 「藤参」の店内 「藤参」のラーメン 「藤参」の動画 店舗情報 ■地図 「藤参」 藤参（ふじさん）、2018年10月オープン。 都内某老舗家系ラーメン店出身のこちらのお店、店名の由来はを富士山をもじってつけられたらしく、…
（味の感想は★からです） 私はとても緊張していた。 午前10時ちょっと過ぎ。 10人ほどの行列の先にあるお店。 【ラーメン二郎 三田本店】さん。 言わずと知れたラーメン二郎の本家本元総本山である。 ラーメン二郎の総本山は勝手に田舎の中にポツンとあるってイメージを持っていたが、蓋を開けてみれば港区にドカンとお店があってちょっと笑ってしまった。 列の前の人に続いて食券を買いに行く。 二郎特有のブリスチックの食感を手にしばし待つ。 途中、前列5人？4人？は食券を店の外から店員さんに見せて、何人できたかを伝えるみたい。 その時に麺量を減らすことができるらしい。 是非とも皆さん、初めて行った方は半分にし…
本日は 港区にあります ラーメン二郎三田本店の 新年一発目をレポートしてまいります。 朝一の現場仕事が抜け出せずお昼の訪問になってしまいました。 お〜 熱狂的なジロリアンが沢山いますね〜 裏口からスタートで 並びは３０人チョッとかな？ マスクをし間隔を意識してならんでます。 ジロリアンの鳩だな（笑） ニンニクの匂いに誘われてきたんだろ〜😆 親っさんも 裏口から出てきて BOXからもやしを出したり 動き回ってます。 港区は路上喫煙禁止 私が並んでいる時に 列から外れ吸っている人はいなかった。 マナーいいね〜 三田本店の黒烏龍茶は Asahi。 意外と買ってる人多いです。いつも思うが 効果あるのか…
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