豚 ラーメン豚山研究 二郎系ガッツリ系ラーメン 黄色い看板のラーメン豚山とは何者か? 行列が絶えない理由、極太麺と濃厚スープの秘密、コールの作法まで——豚山の全てを解剖する。 52+ 全国店舗数(2026年時点) 5h 豚肉の煮込み時間 4 無料カスタム項目(コール) Overview ラーメン豚山の基本情報 ラーメン豚山は、横浜家系ラーメン「町田商店」で知られる株式会社ギフトホールディングス(東証プライム:9279)が展開する、二郎系ガッツリ系ラーメンの主力チェーン。同社の第2ブランドとして位置づけられ、2026年時点で全国52店舗以上を展開し急成長を続けている。 運営会社 株式会社ギフトホ…