少し前に、友達が遊びに来てくれた。そして、子どもが幼稚園に行っている間に息抜きがてら買い物とご飯に行こうと誘ってくれたので、ありがたくドライブさせてもらうことに。 そして、前から友達が来たがっていたラーメン屋の蜂屋さんにやって来た。 蜂屋さんは北海道旭川市にあるラーメン屋で、創業75年を超える老舗中の老舗。旭川民から愛されているお店のひとつである。独特の焦がしラードは癖があって人を選ぶが、ハマればとことん美味しい。 今回私が頼んだものはこちら。 醤油ラーメンとネギ丼。 ごてごてとした飾りなど不要。私の好きなシンプルスタイルラーメン。 焦がしラードの香ばしい香りが食欲をそそるのだ。麺はストレート…