Hatena Blog Tags
はてなブログ トップ
リコピン
このタグでブログを書く
言葉の解説
ネットで話題
関連ブログ

リコピン

(サイエンス)
【りこぴん】

トマト等に含まれるカロテノイドの一種。オレンジや赤の色素のひとつ。
リコピンの抗酸化作用はβカロチンの2倍以上あるとされ、そのため、癌（がん）や動脈硬化の予防効果が期待されている。また、生活習慣病の予防の他、メラニンの生成に必要な酵素「チロシナーゼ」の働きを抑え、美白にも効果があるとされる。

効果的に摂取する方法

リコピンは熱に強いため、煮込んだり炒めたりしても成分が減ることはない。また、油に溶けやすい性質を持つので、パスタのソースやトマトスープにしてオリーブオイルと一緒に摂取すると吸収がより高まる。

参考

このタグの解説についてこの解説文は、すでに終了したサービス「はてなキーワード」内で有志のユーザーが作成・編集した内容に基づいています。その正確性や網羅性をはてなが保証するものではありません。問題のある記述を発見した場合には、お問い合わせフォームよりご連絡ください。
スケッチブック•2ヶ月前

トマトを加熱すると美容と健康に効く！リコピン吸収率を上げるコツと口コミ

トマトを加熱するとリコピンの吸収率が上がることをご存じですか。 生で食べるよりも、加熱したほうが体に取り入れやすくなる理由は、トマトの細胞構造とリコピンの性質にあります。 しかも、オリーブオイルやチーズなどと組み合わせることで、その吸収率はさらにアップします。 この記事では、加熱による科学的な根拠から口コミ、最新研究、そして日常に取り入れやすい調理法まで、詳しく解説しています。 読むだけで、あなたも今日からリコピンを無駄なく摂取できるトマト習慣を始められますよ。 ライフコーポレーション 北海道・栃木産など国内産 トマト(袋) サイズにより3~5玉 ライフコーポレーション Amazon トマトは…

#トマト#美容#健康#リコピン

ネットで話題

もっと見る
847ブックマーク「花椒豚」はビールが恐ろしいほどにすすむので、気軽に家飲みを【山本リコピン】 - メシ通 | ホットペッパーグルメwww.hotpepper.jp
328ブックマーク「サーモンの旨辛みそ和え」という、2～3分でできる秋の家飲みのよき相棒【山本リコピン】 - メシ通 | ホットペッパーグルメwww.hotpepper.jp
320ブックマーク[＋13話]トマトイプーのリコピン - 大石浩二 | 少年ジャンプ＋shonenjumpplus.com
273ブックマーク[番外編]トマトイプーのリコピン - 大石浩二 | 少年ジャンプ＋shonenjumpplus.com
119ブックマーク無限に食べたくなる「パリパリチキンの甘酢ダレ」。鶏肉を皮パリに焼くのなんて朝メシ前だった【山本リコピン】 - メシ通 | ホットペッパーグルメwww.hotpepper.jp
118ブックマーク[＋52話]トマトイプーのリコピン - 大石浩二 | 少年ジャンプ＋shonenjumpplus.com
110ブックマーク皮パリで痺れる「花椒チキン」でビールが止まらない【山本リコピン】 - メシ通 | ホットペッパーグルメwww.hotpepper.jp
104ブックマーク鶏むねを皮パリに焼くなんて朝メシ前だった「皮パリチキンの黒こしょう鬼まぶし」【山本リコピン】 - メシ通 | ホットペッパーグルメwww.hotpepper.jp
93ブックマーク「鶏むねサイコロステーキ」を“花椒鬼まぶし”にしたらただの最高だった【山本リコピン】 - メシ通 | ホットペッパーグルメwww.hotpepper.jp

関連ブログ

へほは日記•4ヶ月前

【健康のお話】トマトジュースの摂取目安量のナゾ

ワタクシはトマトジュースをよく飲む。 最近はコチラを飲むことが多い。 この商品、GABAが高血圧に効き、リコピンがコレステロールのコントロールに効くとされている。 その摂取目安は200ml。 一方、この商品自体の容量は、画像に書かれているとおり257ml。 ということは、、、 推奨にしたがうと、57ml残すことになる。 どういう設計なの？？？ まぁ多くとって悪いものではないのでワタクシは飲んじゃうけどね。 でも分からないじゃん。素直に従う人がいるかもしれないじゃん。 2本目は114ml、3本目は171ml、4本目は228ml残すことになる。 4本目の時は、3本目の残りと4本目を29mlだけ飲む…

#トマトジュース#GABA#リコピン
鈴森ローサ おうちごはん♪•4ヶ月前

**心も体も温まるポトフ**

ポトフ - 鈴森ローサ おうちごはん♪ 料理研究家の鈴森ローサです。寒い季節になると食べたくなる「ポトフ」。野菜の優しい甘みとスープの旨味がしみ込んだ、ほっこり温まる一品です。ポトフはフランスの伝統料理ですが、素材を活かして煮込むシンプルな調理法で、日本の家庭料理にもぴったり。今回は基本のポトフのレシピと、おすすめのアレンジをご紹介します。 --- ポトフの魅力と栄養バランス ポトフは、ジャガイモやニンジン、キャベツなどの野菜と、ソーセージやベーコンなどを煮込んだスープ料理。野菜の旨味がたっぷりスープに溶け出し、栄養バランスも抜群です。シンプルな調味料でも素材の味が引き立ち、食べ飽きない優しい…

#スープ#リコピン#冷え対策
認知症予防のさんぽ道•5ヶ月前

リコピンのコレステロールに及ぼす良い効果について

リコピンは、カロテノイドの一種で、高い抗酸化力を持つことで知られています。リコピンはトマトにもっとも多く含まれており、トマトは認知症予防にも役立つ食べ物であることは言うまでもありません。 リコピンを摂取すると、LDL-コレステロール（悪玉コレステロール）がやや減少し、HDL-コレステロール（善玉コレステロール）がやや増加するということが言われています。しかし、このような効果を出すためには、リコピン15mg程度を毎日摂る必要があります。これは、中玉トマト2個分位に相当するので、それだけのトマトを食べるのは簡単ではありません。 高リコピントマトというものがカゴメからでていて、リコピンを通常の1.5…

#リコピン#トマト#コレステロール
tomomo13’s diary•5ヶ月前

朝食！カゴメ『カゴメトマトジュース 食塩無添加』を飲んでみた！

目の前に突然熊が現れたらどうする？ そう聞かれて、困ってしまった。 絶対にお腹がすいていると思うし、tomomo13は肉付きが良いので餌だと思って食いつくだろう。 熊の時速は48㎞、木登り、泳ぎも得意だとネット情報にあるので、身を任せるしかないはず。 皆さんも気を付けてくださいね。 朝食 カゴメ『カゴメトマトジュース 食塩無添加』です。 飲み続けているとお肌がツルンピカンとなると聞いて、3本買ってみた。 トマトケチャップがあまり好きじゃないtomomo13はトマトジュースなら普通に飲めるので試してみたくなった。 まずは第一日目。 たかがトマトジュースだろうって言いたくなるけど、どんな効果がある…

#カゴメ#トマトジュース#トマト#リコピン#食塩無添加#美肌#美容#コレステロール#機能性表示食品#GABA
sawa-lifeのブログ•6ヶ月前

トマトジュース生活、1か月続けてみた感想と3種類の飲み比べ

先日書いた、テレビ番組がきっかけで始めたトマトジュース生活。夫には毎日お昼にトマトジュースを持たせて、気づけばもう1か月が経ちました。 sawa-life.hatenablog.com 夫いわく、「なんだか体調がいい気がする」とのこと。これは続けない手はない！ということで、今も毎日続けています。 夫には職場で飲みやすいように紙パックを。私は自宅でペットボトルを使っています。紙パックは割高ですが持ち運びに便利、ペットボトルはコスパ重視で飲みやすい、という感じで使い分けています。 カゴメ トマトジュース 食塩無添加 200ml紙パック×30本(毎日1本30日分 機能性表示食品 リコピン GABA …

#雑記#トマトジュース生活#ライフスタイル#リコピン#GABA#ストレス対策#アラカン主婦
癌から学んだヘルシー生活•6ヶ月前

トマトジュースで血圧安定？

朝＆昼食後に必ず飲んでいるものにトマトジュースがあります。トマトジュースが身体に良いとされていることは以前から重々承知しており、時々思い立っては買ってきて飲んだりしていましたが、毎日の習慣にはなかなかならず、気づいたら冷蔵庫の中で賞味期限が切れていたということがしばしばあったのですが、今現在は欠かさず毎日飲んでいます。すぐなくなるのでネットで箱買いしています。五十代半ばの僕が子供の頃は喫茶店などでトマトジュースを注文するとレモンが入っていて、グラスのふちに塩がついたものがよく提供されていたような気がします。飲むと良い感じで塩気を覚え、子供ながらに結構美味しいなと思ったものです。このため、若い頃…

#トマトジュース#健康生活#リコピン
胃弱さんの食べ歩き•7ヶ月前

【夏バテ対策の飲み物3選】リコピン補給にトマトとレモンのグラニータなど

猛暑日に冷たい物を飲むのは、至福のひとときですよね。皆さんは、どんな飲み物を好んで飲みますか。 冷たい飲み物で癒されるだけでなく、暑さで疲れた体まで回復できたらいいと思いませんか。 この記事では、夏バテ予防に良い飲み物と栄養素について、カフェ情報を交えながらご紹介します。 にほんブログ村 トマト&シチリアレモンのグラニータ トマトの「リコピン」の効能 「リコピン」を含む食べ物リスト 疲労回復にレモネード エナジードリンクよりレモネードを。 スイカも「リコピン」たっぷり スイカの白い部分も食べよう まとめ ■こんな方にオススメの記事■ 暑い日の飲み物は、清涼飲料水が多い。 夏の疲れが溜まっていて…

#リコピン#夏バテ 予防#夏バテ 対策
シャロンの薔薇•7ヶ月前

絶品！冷やしトマトのカンタン酢和え

※フリー素材の写真を拝借しました。 以前は農家さんが道端に設置している野菜の無人スタンドを多く 見かけましたが、軒並みマンションが建ち並ぶようになり、今では 数えるほどしかありません。掘りたての筍や、もぎたてのトマト、 トウモロコシなどが安価で手に入った昔が懐かしいです。 不定期なので行けば買えるというわけではないのですが、一軒だけ 「採りたて野菜」の幟（のぼり）が立っているスタンドが近くにあり、 通りがかりに開いていたら買うようにしています。新鮮なので、どの 野菜も美味しいのですが、中でも完熟トマトの味は絶品。大きくて、 甘くて、みずみずしいトマトは家族にも大好評です。 トマト料理のレシピは…

#冷やしトマト#冷やしトマトレシピ#リコピン
Pluslife-blog’s diary•7ヶ月前

【夏の美肌はトマトで作る！】トマトの驚くべき美容効果と栄養とは✨リコピンの健康パワーと美味しい食べ方まとめ🍅

【夏の美肌はトマトで作る！】トマトの驚くべき美容効果と栄養とは✨リコピンの健康パワーと美味しい食べ方まとめ🍅 こんにちは〜！夏野菜といえばやっぱり「トマト」！って人、多いんじゃないでしょうか？赤くてツヤツヤ、サラダでもパスタでも大活躍の人気野菜ですよね♪ でも実は、トマトは“美味しいだけじゃない”超・健康野菜なんです！ 今回は、そんなトマトの効能・栄養価・美味しい食べ方をまるっとご紹介します🍽️「なんとなく食べてた…」という人も、きっと食べたくなるはず！ 🍅 トマトってどんな野菜？ トマトはナス科の植物で、原産は南米ペルーあたり。日本でもスーパーや家庭菜園でおなじみの、夏の代表的な野菜です！ …

#トマト#夏野菜#夏バテ#栄養#効能#ダイエット#美容#リコピン#レシピ#簡単