最近、白飯の代わりにカリフラワーライスを食べとるんやが、今回はそれでリゾット作ってみたで! ダイエットの為に白飯はなるべく食べんようにしててやな。 そのせいで米のストックが無くなる事がしょっちゅうあんねん。 まぁ大して困らんけどな。 今回作ったリゾットは家にある材料で簡単に作ってみたわ。 まぁだからこそちょっとだけ微妙な感じになってもーたけど、そこそこ美味く出来たで。 材料 カリフラワーライス 1袋 むき枝豆 適量 蒸し鶏 適量 カットトマト缶 1缶 牛乳 300ml 味付け 牛だし 大さじ1 (ホンマはコンソメ使いたかったんや) 塩コショウ 適量 味の素 適量 蒸し鶏 適量 1.材料と牛乳を…