イタリア式の雑炊のこと
リゾット「風（ふう）」です。 というのも、残っていた冷ご飯で作ったから。 リゾットは米からちゃんと煮ていくもので、だからこそアルデンテで、おじやのようにドロドロしていなくて、味が沁みて美味しいです。 これはチーズおじや。 一人分だけ、残りご飯と残り生ハムを片付けるために作りました。 生ハムとトマトのチーズリゾット風 歯ごたえ以外は美味。 やわらかめの煮あがりが好きならば、文句無しというところでしょう。 玉ねぎのみじん切りをスープで煮て、そこに冷ご飯を投入。温まったところにチーズを入れ、チーズが米のでんぷんとうまく溶け合ってとろりとしたら、胡椒、生ハム、トマトを入れてすぐに盛り付けです。 煮込み…
更新日：2023/09/09この記事は、「リゾット 低カロリー」と調べたときに出てきたレシピをまとめて紹介しています。「有料会員じゃないけど人気レシピを見たい」って方は、良かったら参考にしてください。 「リゾット 低カロリー」で調べて出てきたレシピ30個 ≪つくれぽ：267件≫チーズ並み？納豆で濃厚リゾット♡ ≪つくれぽ：60件≫コーンクリームリゾット ≪つくれぽ：30件≫おひとりさまのなんちゃってリゾット ≪つくれぽ：23件≫生米から作る！低カロ☆きのこリゾット ≪つくれぽ：19件≫オートミールでトマトリゾット ≪つくれぽ：9件≫カロリー低め？！簡単豆乳チーズリゾット ≪つくれぽ：9件≫簡単…
材料: 2人分 - 米：0.5カップ - 玉ねぎ：1/2個（みじん切り） - ガーリック：1片（みじん切り） - 白ワイン：1/4カップ - チキンストックまたは野菜ストック：約1カップ - バター：大さじ1 - オリーブオイル：大さじ1 - パルメザンチーズ：1/4カップ（すりおろし） - 塩とこしょう：お好みで調整 - パセリやバジルなどのハーブ：お好みで（飾り用） 作り方: 1. 鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎとガーリックを炒めます。玉ねぎが透明になるまで炒めます。 2. 米を加えてさらに2〜3分炒めます。米が透明になるまで炒めると、リゾットにクリーミーな食感が出ます。 3. 白ワイン…
ナポリタン/ツナおろしパスタ/パルメザンチーズのトマトリゾット/やみつき無限ピーマン/オクラと茄子の煮浸し/茄子とトマトのサラダ/ピーマンの肉詰め/オムレツ ★ナポリタン…缶詰のトマト缶を使って簡単にできるとても美味しいナポリタンです。 ★ツナおろしパスタ…上に載せるツナおろしの部分は、お召上がりになるときに温めて掛けて頂くようにお伝えしています。食べやすくてとても美味しいです。 ★パルメザンチーズのトマトリゾット…こちらもトマト缶を使ってのレンチンでできるお料理ですが、美味しいですよ。 ★やみつき無限ピーマン…レンチンでできる手軽さがいい、ピーマンをたくさん食べたくなる味。ツナが入って取っつ…
どーも、PlugOutです。 以前このブログでは新宿中村屋さんの「そのままdish きのこのクリームリゾット 芳醇ポルチーニ風味」をご紹介しました。 plugout.hatenablog.com 今回は同じく新宿中村屋さんの「そのままdish」より、更に味の違うまた別バージョンの商品を購入したのでご紹介したいと思います。 それがこちら！ 「そのままdish カリーリゾット 30種のオリジナルスパイス＆ハーブ仕立て」 www.nakamuraya.co.jp 今回は「カリーリゾット」ということですが……実は僕的にはあまり馴染みのない料理だったり（笑） ただインターネットで検索してみた所、割と家で…
Macがカクカクする. 別にスペック自体は普通だが, Macと外部ディスプレイは本当に相性が悪い. 今度買うときはMac Miniとかにしようかな. MacもWindowsもLinuxも欲しい. 欲張りだから. 昨日は朝からエンドレスタスクに苦しめられていた. 睡眠も足りてなかったからしんどかったし, 結局昨日終わらせたかったことはシステムのエラーで終わらなかった. 先日のイタリアン. このディナーが楽しすぎたから未だに余韻に浸ってる. 狩人のなんちゃらかんちゃら 今日こそはタスクをすべて終わらせたい. もうこれは自分の力量じゃなくてシステムの問題なのだけど......
初めてトマトラーメンを食べに行ってきましたー。 そのお店の名前は、真っ赤ならーめん とまこ 三宮センタープラザ店 ■住所 ：兵庫県神戸市中央区三宮町1-9-1 三宮センタープラザ東館 B1F ■電話 ：078-325-3113 ■営業時間：11:00～21:00(L.O) トマトラーメンって邪道ってラーメン好きの私は思っていたけど、 これはこれでいけるというか美味しい。 ラーメンを食べに行く感じではないのだけど。 あっさりとしていて、パスタとラーメンのハーフなお味で、本当に美味しかった。 締めは、チーズご飯をスープに入れてリッゾット風。 これも美味しかった。 最終またこようって思ったくらい気に…
ジョジョ5部の登場人物がイタリアでどう受け入れられているのか気になる。 どーも、PlugOutです。 先日、このブログでは新宿中村屋さんの「元祖クリームパン」をご紹介しました。 plugout.hatenablog.com 今回はそのときに一緒に購入した「手軽に本格的なリゾットが食べられる商品」をご紹介したいと思います。 それがこちら！ 「そのままdish きのこのクリームリゾット 芳醇ポルチーニ風味」 www.nakamuraya.co.jp 以前にこのブログではUSJ限定の「ポルチーニ薫る きのこリゾット」の記事を書きました。 plugout.hatenablog.com そのときにこんな…
ダイエットで食事制限をするのって、結構厳しいですよね。 美味しいものやスイーツを我慢するのは私には（夫にも）難しいです。 でもオートミールなら大丈夫😀 1日1〜2回の主食を置き換えるだけで、無理なくカロリーや糖質量を抑えられます。 その上、食物繊維やビタミンも豊富なので健康的にダイエットできるのです。 もちろん適度な運動も必要ですけれど。 今日はクノールカップスープを使ってリゾットを作りました。 めちゃくちゃ簡単に出来ますよ❗️ １ カップにオートミール（クイックオーツ）30gを入れる。 ２ クノール「トマトのポタージュ」を加える。 ３ 熱湯200mlを注ぎ、20〜30秒よく混ぜる。 はい、ト…
リゾット リゾットが好きな方は多いですよね。でも炭水化物なのでダイエット的にどうなの？と気になるところ。 実は、ダイエット食としてもとても優秀なんです。 今日は、リゾットダイエットのやり方や効果そして変わり種リゾットのレシピも3つご紹介したいと思います。
泉ヶ岳トレイルラン、当日入りでは間に合わないので、土曜日から仙台に入りました。土曜日は、高1娘の文化祭もあって、高校に午前中に見に行き、昼過ぎから移動。 ずんだシェイク飲みながら、宿へ歩きました。 駅近の宿が高くて1K程歩きましたが、近くにコンビニもありよかったです。 ベッドが広かったです♪小さいながらも 大浴場とサウナがありました。レースのパッキングを終えて、友人と待ち合わせ前に軽くお散歩へ。 土曜日なのに18時に閉まるパタゴニアに 閉店前に行ってきました。 店内のテレビでは石川さんのイヌワシプロジェクトの動画が流れてました。 友達と合流し、利休へ。 最近発売された、利休と東北大の共同開発の…
2019年と2020年、2022年に「食事が良かった宿」1位に選んだ宿 神奈川県湯河原温泉にある「オーベルジュ湯楽」は、併設されたレストラン「ピノクラーレ」でいただける、イタリアンと和食を融合させたコース料理が大変おいしいと評判の、温泉付きオーベルジュです。 写真はこちらの宿の名物、卓上でトリュフを好きなだけ削っていただける「イタリア産トリュフご飯」、季節を問わず「シェフ特選コース」でいただくことができます。 食事のおいしさの評判を聞いて2019年の12月に初めて泊まったのですが、料理だけでなく温泉浴室もすばらしくて気に入ってしまい、2020年の2月に早くも再訪。 2022年には1月と6月に2…
今月中旬からコロナにかかっていました。来月にワクチンを打つ予約を取ったばかりのタイミングで、まったくもって間が悪いというしかありません。トホホ。あと一ヶ月早くワクチン打てたらなぁ…。 今は主な症状も落ち着いてきたものの、喉のイガイガが治まらなかったり、たまにではあるけど咳が止まらなくなったりというところが困りものです。とはいえ、後遺症らしい後遺症がなかったのは有り難いところではあります。 私の場合、発症直後は発熱、関節の痛み、喉の痛み、悪寒が症状として表れました。扁桃腺が腫れて食事ができない、という経験談は聞いていましたが、確かにその通りだと実感。しばらくは汁物を主体に食事をとっていました。 …
鯛あらだしのチーズリゾット 卵ときゃべつのサラダ 柿とクリームチーズ
ヘルシーリゾットを試してみよう！ "PFC Standard"は、罪悪感なしに楽しめるヘルシーで美味しい冷凍リゾットを提供しています。管理栄養士監修のもと、三大栄養素の理想的なバランスを追求し、低脂質でありながらも高タンパクな食事を実現。忙しい時や栄養補給、ダイエット時にも最適です。 新しいバランス栄養食品の登場！厚生労働省の「日本人の食事摂取基準(2020年版）」に基づき、三大栄養素のタンパク質構成比を最適化し、脂質を抑えたPFC Standardの冷凍リゾットは、栄養バランスに優れ、美味しさも堪能できます。 栄養たっぷり、罪悪感なし！低脂質・低カロリーでありながら、美味しさに優れているPF…
COVID-19感染拡大による緊急事態措置や蔓延防止措置の影響で長らく予約を受け付けておりませんでしたが、予約を再開致しました。 -- ご予約について -- 3名までのご予約： ・月、水、木、金はお時間に関係なく18:00〜21:30まで1組3名までご予約を承っております。 ・土、日、月祝は17:00～、19:30～の時間で1組3名までのご予約を承っております。 ・席だけのご予約についてはお1人様につき1時間1ドリンクのミニマムオーダーをお願い致します。 ・混雑時は2時間制(30分前ラストオーダー)でお願い致します。 ・土日は混雑状況に関わらず2時間制となります。 ・4名〜6名までは宴会コース…
お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえる【チキンの味噌ミネストローネ】のレシピです。 潤いのある肌のためには、お肌の源であるたんぱく質をきちんと摂ることはマスト。 ◆鶏肉で皮ふの源となる良質なたんぱく質を補給 ◆にんじんで皮ふと粘膜の健康維持に関わるβ-カロテンを補給 ◆トマトペーストで強力な抗酸化作用のあるリコピンをプラス がポイントです。 いつもクリック応援、励ましを頂きありがとうございます。 感謝でいっぱいです💕 ランキング参加中料理 ランキング…
先日のブログで、推しであるAぇ! groupのYouTubeへ提供協力してくれたJA紀州からお取り寄せをした話をしておりました。 その梅干しが届きました〜！ 生活感溢れる映えないキッチンから失礼します。掃除が雑なのがバレますね。関東圏に住んでいますが、注文から1週間ちょっとで届きました。YouTubeで大晴くんが食べていたとまと梅と、誠也くんが食べていたみかんこい梅です。 先日胃腸炎をやってしまったのですが、どうやら梅干しは整腸機能もあるらしいです。こいつはちょうどいい。→梅干しで腹痛が治る？｜あなたの健康百科｜Medical Tribune（外部リンク） 早速食べてみる 器が緑の方がとまと梅…
以前よく通っていた店の系列店 コロナ禍ですっかり足が遠のいてしまったPグループの店。奥様が何を思ったが、隣駅にあるまだ行ったことのない系列店に行ってみないかと持ち掛けられたので、乗っかった。 焼き鳥を1本ずつ、あとは刺盛りとはまぐり酒バター、最後にはまぐりのダシで締めのリゾット。まずまず満足だが、リゾットはどろぼう堂の方が格上。 今宵は小食 【昼食】昨夜、急遽外食になったのでご飯をおにぎりにしておいた。お供は奈良漬とキムチ。 面倒だったので味噌汁も用意しなかった
選んだ10軒の宿はすべて1人で宿泊可能な宿です 2017年から毎年、1年間に泊まった宿を振り返って「部屋」「風呂」「食事」というそれぞれの側面において「この宿はすばらしく良かった！」と印象に残っている宿をそれぞれ1位から３位まで紹介する、という記事を更新しています。本稿はその2022年版です。 過去5回分の記事は下記になります。 食事部門だけ3軒に絞りきれず3位が2軒あり、全部で10軒の宿を紹介しています。 2019年、2020年、2021年に引き続いて2022年版で選んだ宿も、すべて1人で宿泊した宿でした。現時点でも、すべての宿が1人泊を受け入れており、10軒の宿の中で6軒は、休前日でも1人…
タイトルどおりほんとに知りませんでした 岡山といえば、桃とぶどうときび団子しか知りませんでした 名物料理ってなに？ 9／19日 ホテルからちかい居酒屋さん、下調べもなく飛び込み カウンターが空いてました 何を頼んだらいいのやら？ 気さくな女将さんにお尋ねすると 「岡山といえば、さわらと黄ニラですよ」って じゃ、それください お通し 揚出し餅 そして、、 さわらの炙り 炙ったあと冷して、薬味とたれで一緒にたべます ずず地方でもさわらはたべるけど名物といわれれば☺ そして炙ってたべるのは初体験 火を通すことでふっくらとします へ〜これは珍しい クセもなくしっとりと柔らかな食感が特徴です 黄ニラの卵…
□店名月島 もんじゃ麦 □住所 〒104-0052 東京都中央区月島１丁目２２−１ MID TOWER GRAND 115 □電話番号 050-5287-2460 □店舗紹介文 【月島 もんじゃ麦】 地元で愛され30年以上！父から子へ伝承された秘伝のレシピ♪ 幼い頃はご両親と来られていたお客様が、子供を連れて来店してくださると歴史の流れを感じます。 いつまでも応援して頂けるように、伝統の味を守り続けます♪ キノコとチーズのリゾットもんじゃは、とろ～りチーズとキノコとご飯でリゾット風もんじゃ。 平日限定のコースも用意されており、さまざまなもんじゃを食べられます。 どのもんじゃもボリューム満点でぜ…
朝＊なし 昼＊野菜ジュースの玄米リゾット ブロッコリーとオクラのザブジ ザブジは夜ごはんのつまみ食い。 夜＊ポテトチップス かぼちゃとゴルゴンのテリーヌ トンビの煮込み 相談パスタ（しらすとモロヘイヤのオイル系） ビール／ロゼ at フジミドウ 気になってたポテチ食べられた。パリパリでうまー Amさんと。 ＜今日の映画＞福田村事件（フィクションとしての演出はイマイチだった。。）
9月中旬。 2023年の猛暑もほんの少し落ち着きを見せていた頃。 久しぶりに夫婦で長野県内ドライブへと出かけました。 今回は長野県北部（北信）をいくつか巡ります。 特に大きな目的があって動いてるわけじゃないので、好きな場所で好きなもの食べて過ごす、日常回です。 2023年9月中旬 長野県北部を巡る ハイウェイオアシス小布施と小布施ワイナリー 飯綱町：サンクゼールの丘 新潟県と長野県の境目の関川！苗名滝を見に行く！ 黒姫高原で旅の〆 広告 2023年9月中旬 長野県北部を巡る ハイウェイオアシス小布施と小布施ワイナリー さてさて最近このブログ、食べものからスタートする事が多くない？！ というツッ…
皆さんこんにちは！ 9月上旬、週末のこの日はムスメ①が一人暮らししている青森へ戻る日。 乗る予定の高速バス出発まで時間あったので、あえて盛岡市北部へ。てことで、盛岡市月が丘の「らーめん人力俥（じんりきしゃ）」さんをムスメ①と訪問。 カネはないけど時間はある学生は、実家と一人暮らしの往復は高速バスでいいと思うの(｀･ω･´) ※但し金持ちは除く。 「人力俥」さんのウリの一つは「無化調」。 オープンから10年以上経過したかな？ まあ、何でも美味しい。定期的に限定麺も提供。 オイラはオープンしてそれほど経っていない頃から、たまに訪問させていただいている。 直近だと’22年の大晦日以来の訪問。 この日…
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