ジャーマンポテト風なおかずをつくりました。 まずじゃがいもを切って茹でます。 玉ねぎは薄切りにして、塩で良く炒めます。 今回はクミンシードを入れてみました。 下処理済みの大豆ミートとゆでたじゃがいも入れて、 コンソメとだし醤油も入れて少し混ぜれば、完成でーす\(^o^)/ じゃがいもの皮むきはこちら、リッターのピーラーが気に入りです。 なぜか何回か紛失しているのですが、また同じものを購入しています。 皮と一緒に捨ててしまっているのかな? 軽くて使いやすいです(*^^*)