リブアイ

味が落ちた？ という事に加えてコロナの影響で足が遠のいていた地元の人気ステーキハウス、 HORSE SHOE に本当に久しぶりに行って来ました。 「参考記事」 Hopkinsvilleの美味しいステーキ屋さん Horseshoe Restaurant に突撃… 美人のウェイトレスさんにうっとり… - としぼうのエンジョイ・ライフ このお店のステーキは焼きあがった後、お皿に載せてしばらく置いています… 熱々の状態で持ってこないのですが、それが少しダメで敬遠していました。 専門の人に教わりたいのですが、ここがこのお店のポイント、こだわりなんでしょうね。 本当にステーキを美味しく食べるためには、これ…

週末ステーキ🥩 「今夜はステーキが食べたい！」 最近、トレジョに行ってなかったので久々に買い出しへ。バス停に向かうとひゃーーーバス停前の道幅めっちゃ広くなってる！バス停も新しくなってる！バスも混んできてる！すっすごい！TARGETに寄ると店内のレイアウトがすっかり変わってしまってるし、閉鎖していたドアが使えるようになってました。街が変わってきてる！！！ たった1ヶ月でワタシ浦島太郎状態やーん(￣∀￣)💦 週末ステーキ🥩 2種類のステーキを食べよう アルグラサラダ ステーキを焼こう 焼き上がりました 2種類の食べ方 2種類のステーキを食べよう 主人の薦めで密封パックされたリブアイとNYストリップ…

ステーキとお好み焼き 久しぶりにお好み焼きが食べたいと言うので、お好み焼きの生地作り。こちらにも、お好み焼きの粉やおたふくソース、焼きそばソースも売ってるんですよ。（笑） ステーキとお好み焼き ◎リブアイステーキ鉄板焼き風 ◎お好み焼き ◎牛肉海鮮ミックス焼き ◎卵と一緒に ◎酎ハイ風ウォッカトニック ◎鰹節とあおさ ◎リブアイステーキ鉄板焼き風 リブアイの残りを冷凍していたので、解凍して鉄板焼き風に焼いてもらいました。リブアイ半分の量なのに、こうして食べると充分楽しめますね。 綺麗なミディアム。まずはトリュフ塩でいただきます。お肉と一緒に焼いたガーリックを使ってグレービーソースを作って別添え…

ダウンタウンへ 天気もいいし、野暮用と買い出しを兼ねてダウンタウンまで。朝だったからか街は人が少なく、スイスイと買い物ができた。 買い物途中に主人から「今夜はリブアイを半分こしようよ」とメッセージ。いいね、私もそんな気分だ。 特別なことはしてないのにパワーダウンしている。家ごもり生活は、静かにエネルギーを奪っていく。まずはお肉でパワーをつけよう！ ダウンタウンへ ◎リブアイ ◎芽キャベツとマッシュルームのソテー ◎ブルスケッタ ◎ブルーチーズのサラダ ◎カベルネソービニョン ◎リブアイステーキ 大統領就任式 ◎リブアイ ステーキを食べるならリブアイが好き。いつもは脂身をカットして焼いてもらうけ…