1型糖尿病なら、毎食食べる糖質量には気を配りますよね。 でも、タンパク質や脂質についても考えて、インスリンを調整していますか? 腹持ちが悪い食事は、結構血糖値が上がりやすいわりに、その後直ぐに下がりやすい印象です。また、同じ食材でも、メーカーによって糖質表示が違う場合もあります。 以下の経験から学習したいと思います。 情報整理よりも書き出しと記録が主の目的と化していることについてはここでお詫び申し上げます。 手元の食糧の都合上、晩御飯の炭水化物をパイナップルに変えてみました。糖質は約50gと普段の食事と大きくは変わりません。 しかし、一緒に食べたのが少量の野菜と豆腐と多量の小魚でした。😰 意図…