リュウガン

先日食べた月餅にドライのロンガンが入っていた。 そういえば、ロンガンの写真撮るだけ撮って、まだ日記に書いてなかったな。 ベトナム・ハノイで身近なロンガンについて、書いてみる。

大家好〜！やすまるです。ここ最近、毎日オリンピックを観戦しています。 バドミントンは中国語で羽球というのか！とか、普段スポーツ系の中国語を使うことも聞くこともないので意外と勉強にもなるんですよ。それから国名も。 奈及利亞はナイジェリア。 多明尼加はドミニカ。なんとなく日本語読みでもそれっぽい感じありますよね。普段、スポーツに全く興味がないのにオリンピックだけは熱が入ってしまいます(笑) 龍の目のようなスイーツ【龍眼】 今年初の龍眼(ロンイェン)をいただきました。「 龍の目のようだ 」ということでこの名前なんだそうです。 目っぽいですか？ 半透明の実に黒い種が目のようだということだそうです。見た…

２５話料理感想 ジャガイモで芋餅の黄金揚げ（金絲蛋乳軟餅）を作り、周蕓児が味見している。偏食な孫を連れたおじいさんが料理人が違うとクレームを付けているが、料理はちゃんと出しているのだからそんなに騒がなくてもネ。

大本泉『作家のごちそう帖』（平凡社新書、2014）に、芥川龍之介の好物の話があった。こんな一節がある: 芥川は、あまり食事にこだわりがなかったようだ。ただし、 主人は鰤の照焼が大好物で、それさえあれば他には何にもいらないというほどでした。 と、これは芥川の夫人の文さんの回想である。 そして、苦手だったのは "ねばねばした「とろろ」" だったという。 食物ではないが、芥川はヘビースモーカーであったようだ。 芥川が亡くなる直前のことだが、佐藤春夫があった一晩のうちに、芥川は敷島という煙草を180本近く吸ったという。 とある。 芥川の「蜜柑」という作品は有名だが、 芥川は酸味のある蜜柑が嫌いだった。…

スラマットソレー ´_ゝ`） キングでーす ´_ゝ`） タイトルの通り、“マレーシア式バクテー(肉骨茶)*1を食べ、フォーシーズンズ ホテル クアラルンプールに宿泊する為”に、インドネシアから一泊二日でマレーシア・クアラルンプールへ行ってきました。 【マレーシア式バクテー(肉骨茶)を食べ、フォーシーズンズ ホテル クアラルンプールに泊まりたくてマレーシアへ行ってきた一泊二日旅行記 from インドネシア〜全体スケジュール(1日目)〜】 selalumusimpanasindonesia.hatenablog.com フライトがディレイしつつも1日目を全力で楽しみ、2日目も朝から食ったりなんやか…

2022/09/12 ジュアンダ国際空港（ターミナル2方面） の近くに行く用事が有り、 渋滞の中キョロキョロしている時に.... 果物売りのトラック発見 トラックの看板は左から ①Kelengkeng (龍眼リュウガン）14ribu 余り好きでないので買わず ②リンゴ12ribu 4個入り買いました。 ③メロン🍈 10ribu/個 この価格は【おとり価格】で グレープフルーツサイズの小メロンの 価格です。 普通サイズのメロンは25ribuなので買わず。 （いつも行くパサールで20ribu位かな?） ダメ元で買ったリンゴ🍎 4個で570gでした。21ribu/kg ですね。 1個食べましたが、当…

【花巴（はなともえ） 山廃四段 無濾過生原酒】 複雑な 味わいズドン 変態酒 こないだ「山廃 Jun Dai Dai」を飲んだ花巴さん。変態で美味しかったなあ。地元奈良のお酒ですし、もっと深掘りしてみたい銘柄。今回も変態っぽいので、この日の最後の1杯です。 今回のお酒は、四段仕込み。通常のお酒は、酒母を造った後、3回に分けてお米と水を足していきます。それが三段仕込み。それをもう1回追加するのが四段仕込みで、糖分が残って甘口になりやすい手法です。好きなんですよね、四段。 さて、では早速いただきましょう。 香りは、フルーティーな酸。フルーティーなのは確かなんだけど、どの果物の印象とも違います。なん…

下の写真はタイ語でラムヤイと言います。 日本語では、リュウガンと呼びます。 リュウガンは、お酒のような匂いがするのですが、タイで先日これをたくさん食べた後、車の運転をして飲酒運転で捕まった人がいたというニュースがありました。 とても甘くておいしい果物ですから、ぜひ一度お試しください。 値段は1キロ50（150円）バーツぐらいです。 お酒の匂いがする果物「ラムヤイ」 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー タイ美人と国際結婚~おしどり〜 結婚相談所おしどりはお見合いの申し込みをタイ人女性からしてもらう「逆カップリング制」を採用した結婚相談所になります。 「入会金」「登録費用」「お見合い費」「毎…

温室です。入園料は地下鉄1日券の割引が有効でしたが、温室は割引はありませんでした。そのため、ここでチケットを買いました。 なんですか、この花は！(・o・) フクシアという花で、下向きに咲いていました。ヨーロッパで育種が盛んだったと書いてありました。いろいろかけ合わせて、種類が豊富なようです。 色や萼（がく）が様々でした。蕾も提灯のようでユニークですね。(^o^) 萼がプロペラのようです。蕾はもう中が見えちゃっています。 ここまでずーっとフクシアが続いていました。フクシアのアーチもあって、撮影スポットもありました。すばらしかったです。 ウーパールーパー（メキシコサンショウウオ）、めっちゃいました…

令和４年（2022）５月 4［水］ 「みどりの日」 干支 丁巳 （ひのとみ） 九星 六白金星（ろっぱくきんせい） 旧暦 4/4 六曜 先勝（せんしょう、せんかち、さきがち） 先勝は「先んずればすなわち勝つ」の意味。先手必勝。急ぐこと吉。午前は吉、午後は凶。 十二直 除（のぞく） ［小吉日］百凶（障害）を除き去る日 ［吉］医者のかかり始め、薬の飲み始め、 井戸掘り、種まき等 ［凶］婚礼の取り決め、夫婦交媾、動土 二十八宿 軫（しん） 地鎮祭、棟上げ、落成式、神仏祭祀、祝い事よろず吉。 ｢巳の日｣ 芸術や財運を司る「弁財天」（べんざいてん）という神様に縁のある日のことです。 巳（み）の日に弁財天の…

プノンペンから一番近いベトナム国境までバイクで単独ツーリングです。 途中で休憩した場所と共にご紹介します。全５回かな？？ カンダール州タクマウ市の ToukChor 888 レイクリゾートレストランです。 この看板の所から右折、南西方向に道なりに進みます。 池の回りにお休みどころ（あずまや）がたくさんあるだけです。釣り人は残念ながらおられませんでした。飲食は可能です。 日本にお住まいの方にとっては果物が生っている木は珍しいかなと思い紹介します。 ただいまマンゴーの収穫シーズンです。 手前左の木にマンゴーの実がすずなりです。 たくさんのココヤシの木にはココナッツが生っています。 リュウガン（龍眼…

【メンス】 昨日の私の生産性は最悪だった。 会議の司会と進捗管理と下へのタスク割り振りしたらあとはベッドに突っ伏しただけ。 来週の自分に託す、という愚行をやった。しかしながら月曜日の私は生理1日目ではないからビハインド2-4日くらいはヨユーで取り戻せるはずなので寝る。 生理休暇を早く導入&運用してください。 生理1日目のカタストロフィ具合って凄まじい。 日常の全部を壊してしまう、「お腹痛い」以外考えられないから。 【今日の病状】 なまものが食えない。野菜も火を通さないとダメ。 ほうれん草ともやしの味噌汁、ご飯少々、炒り卵で夕飯を済ませる。 炒り卵の作り方は天才的なので紹介しておこう、私はごま油…

今日は アルバイト行ってクソ疲れたところで 超満員の 電車に揺られて帰ってきたので、 おもちゃで遊ぶ気分には... なります!!!!!!!!!! いよいよこいつで遊ぶことにしました。 (5年前とほとんど同じ文章) ということでついに登場デンカメンソード そもそも... 前にこれを紹介しようとした時に なんで紹介せずに終わったのかというと 夜にコレで遊ぶとうるさくて近所迷惑だからであり 変身に使うライダーパスがなかったから つまり... 昼間から暇でライダーパスも見つかった今なら コレを紹介しない理由がない...!! (今日の昼間はバイトで暇じゃなかったけど この記事の写真を撮ったのは昼間暇だっ…