リュウジ　レシピ　簡単

こんにちは！ あざらしです！！ 日曜日の夕方に記事を書いてるところです。 今日は午前中にルネサンス横浜で社割を使って、プールに行ってきました！ プールっていいですね(^^♪ 相変わらずクロールは苦手で、平泳ぎばかりでしたがリラックスできました。 昨日は腹筋をしたので、オフの日は水の中で体を動かすことで疲れがとれます。 ゴロゴロしてるほうが、疲れって溜まるらしいですよ！ 運動をすることをオススメします！ プールの後は、いきなりステーキでリブロースステーキを300グラム食べて、さっさと帰ってドラクエを進めました。 ステーキは太ると思われがちですが、ご飯と一緒に食べなければ大丈夫です。 今回は【至高…

こんにちは！ あざらしです！！ 土曜日なんで、おつまみ系の投稿でもしようかと思います。 【無限わさび枝豆】 リュウジさんの無限シリーズ。 実はあまり作ったことがないんですよねー💦 今回は枝豆になります。 なんとセブンイレブンの冷凍枝豆を使ってますよΣ(ﾟДﾟ) 冷凍であれば、どこのメーカーでも大丈夫です。 白だしも入れますが、一番のポイントはわさびを24センチ入れてます(笑) 24センチも入れるのでかなりピリッときますが、それがお酒に最高です。 つまみ系のレシピってレパートリーが少ないんですよねー😅 ちょっとずつ増やしていきたいなーと思います。 いままで唐揚げの記事は4つ公開してます。 全てリ…

こんにちは！ あざらしです！！ 唐揚げのレシピを2つぐらい記事にしてたので、この唐揚げ載せてたっけ？となってますが、多分まだ載せてないのがあったはず！ 今回は至高シリーズ。 【至高の唐揚げ】になります。 一番大事なのが抜けてたｗ リュウジさんのレシピで至高シリーズは本当においしいのにｗ 【至高の唐揚げ】 オリンピックでサッカーを観ながら食べてました。 至高ポイントはナツメグを入れているところです。 あとは、にんにくとか味の素なんかが入ってます。 フライパンにお肉が半分浸かるぐらいの油を入れて、揚げ焼きにするのがリュウジ流です。 唐揚げは白ご飯などの炭水化物（糖質）と一緒にとらなければ太らないの…

こんにちは！ あざらしです！ 今回は1か月ほど前に作ったレシピになります。 投稿したと思ったら、実は投稿してなかったことってありますよね～ｗ 料理を作るスピードよりもブログの更新が追い付いてきたので、レパートリーを増やしたいと思います。 時間があれば、料理以外の投稿もしていきます。 【至高の茄子の煮浸し】 リュウジさんの至高シリーズで茄子のレシピです。 リュウジさんのレシピは茄子を使ったものも、いくつかあります。 このレシピ以外だとあまり作ったことがないので、いろいろと試していきたいです。 めちゃくちゃ美味しい【至高の茄子の煮浸し】なんですけど、作り方はシンプルで、格子状に切り込みを入れた茄子…

こんにちは！ あざらしです！ 最近はスイッチのモンハンライズをしてたのですが、クエストを全部クリアしてしまいました。暇なのでドラクエ11sとか買おうかな～と思ってる今日この頃ですｗ たくさんお金を使いまっせｗ 今回もリュウジさんのレシピでそうめん。 これだけだとあまりにも質素なので、至高ポイントをお伝えします。 実はこのレシピのポイントはめんつゆになります。 浮いてるのはホコリではないですよｗ 実は粉々にした鰹節なんです！ 鰹節をお皿に入れて、ラップをかけずにレンジで50秒してみてください！ 水分が抜けて、驚くほどパリパリになります！！ 指で崩せばあっという間に粉々にできるので、そこに味の素や…

こんにちは！ あざらしです！！ 今回は前回に引き続き唐揚げになります。 大葉を大量に使った唐揚げです。 リュウジさんのチャンネルから視聴できるので、気になる方はそちらでもご覧ください。 まずは創味シャンタンなどが入った合わせ液をつくります。 そこに贅沢に刻んだ大葉を7枚入れて、 あとはサクッと揚げて千切りにした大葉を乗っけたら完成です。 非常に大葉尽くしなこの唐揚げ。 口に入れた瞬間から、、 いやっ、口に入れる前から大葉の香りが充満してました。 ビールと最高に合う唐揚げです。 ということで、合わせたのは地ビール。 横浜ラガーです。 横浜って、いろんな地ビールがあるのも魅力なんですよね～ いつも…

こんにちは！ あざらしです！ azarashi-blog.com だいぶ前にジャックダニエルにお肉を漬けてから揚げる衝撃の唐揚げをご紹介しました。それ以来、唐揚げの記事って書いてなかったのが意外😲 結構、作ってるんですけどね～(^^♪ 写真はしっかり撮ってるので、これから投稿していこうと思います。 第一弾は「奇跡の唐揚げ」 まあ、いつも通りリュウジさんのレシピな訳です😏 ポイントはお肉を漬けるときに柚子胡椒を使ってる点です。 リュウジさんの唐揚げではニンニクを使うことが多いですが、今回ニンニクは使いません。使ってないのに、ここまで旨味が出ます。むしろ柚子胡椒を入れてるので、ニンニクを入れると柚…