リンゴのお菓子

2023年3月1日（水） 今日は、暖かい日です。お日様が出て、晴天です。 冷蔵庫からリンゴが2個出てきました。再度、リンゴのバウンドケーキに挑戦です。前回は、出来上がりのひどい状態のケーキでした。それでも家族は、おいしいと言って食べてくれました。ありがとうです。 今回は、リンゴのコンポートを作るのに、リンゴは薄く小さくしました。厚みは1㎝幅ぐらいです。レモン汁を少し入れます。ケーキのベースには、HM（ホットケーキミックス）を使います。 簡単でいいです。 耐熱皿に、水、牛乳、卵を混ぜたホットケーキミックスをいれ、リンゴのコンポ―トを埋め込んで、オーブンで焼くのです。 オーブンは電気です。電気代が…

朝7時、外水温14℃ ☀️☀️ 眩しくてカーテンが開けられません(^^; 長いものに巻かれ… ないです🙃 ブログではそうは見えないかもですが、飼い主は、人混みの新宿駅で走っていても、過疎地域に住んでいても、海外旅行に行った先でも(日本人だけど)見知らぬ人に道を聞かれるタイプ、わりとたくさんの人々と遊び、仕事もし、人間社会を見て来ました。 例えば、有名大卒、有名企業勤め、先生、と呼ばれる肩書きの人々もありながら、果たして自分や他者をどのくらい客観的に見られているか、なども。それにしても人々はそれらに弱く、また、一見人気者や力がありそうな者、派閥や徒党も大好きです。が、特に本質は見ていないようでし…

来ていただきありがとうございます。 寒くなると、リンゴを使ったお菓子やケーキがおいしく感じられるせいか最近、リンゴのお菓子を探しまくっています。 でも、リンゴ産地の青森県に住んでいるのになかなか近場で見つけらずにいたんです。 そうしたら、ドトールコーヒーから、2024年12月5日にリンゴのカスタードパイケーキ（530円）が発売されたので食べてみました。 画像引用ドトールコーヒーショップ フランスの伝統菓子であるフランをパイ生地に乗せて焼き上げています。 ちなみに、イギリスのカスタードクリームを使った焼き菓子だそう。 スペインやメキシコになるとカスタードプリンのことだそうです。 (adsbygo…

「堂々堂」営業に関連して、わけて記しておくべきことがある。 日芸祭で「堂々堂」が開店すれば、あの爺さんが出勤（？）していることだろう。こんな機会でもなければ会うこともないジジイだから、足を運んでおこうか。面（つら）を視るのも久しぶりだ。という次第で、会場へ顔を見せてくださるかたもある。 なかにはお心づくしのお土産をご持参くださるかたまである。どなたにもかつてわが教室の学生だった時代があって、現在は働き盛りに差しかかっている社会人がただ。お顔を見せてくださるだけでも十分に懐かしく、ありがたいのに、恐縮至極である。次の機会にはどうか手ぶらでと、丁重にお願い申しつつも、せっかくのお心遣いだからありが…

NO.７９ 物欲より食欲の秋 2024年10月23日 先日は夫の誕生日でした。「欲しいものある？」と聞くと、「ないんだよね～。この年になるとすっかり物欲も薄れてくるよ」と夫。つい育毛剤で踏みとどませている頭頂部に目がいきます。パパっ子の娘は「パパ何か言っていない？」と私に探りを入れてきます。そこで男性プレゼントの定番、ネクタイをリクエストしました。夫は「濃いグレーの背広に合えばいいの。色は任せるから」と、娘のセンスに託しました。学生の娘にはハードル高くない？同年代の彼氏とかではなく、オジジのだよ～（笑）。「青山、はるやまある？ストライプ柄がわりと好みらしいよ」と、参考までに普段しているネクタイ…

ご覧頂きありがとうございます。 昨日はかねてよりお知らせをしておりました 第11回フォーチュンカードマーケット2024年秋に出展しました。 まずはご来場いただきました皆様 会場でご挨拶をさせていただきました皆様 会場の運営していたFCM様 皆様に感謝申し上げます。 ありがとうございました。 Elmは初出展でメンバーも初チームでしたが、 お互いの持ち味を出した一日になり、 あっ、と言う間の一日でした。 今回行った内容としましては 「龍の花文字I-chingTarot」のカードと書籍・グッズの販売 「龍の花文字I-chingTarot」をつかった鑑定 いまいゆうこさんの直筆パンダサイン会 上記3点…

1日1アイデア 日常生活を送る中で、物事を０から考えなければいけない場面は意外と多いのではないかと感じます。 特に仕事をしている方にとっては、企画をするときにいわゆる「生みの苦しみ」を感じている方も多いのではないでしょうか？（実は私もそうです） この本は、おもちゃクリエイターの著者（高橋晋平さん）が１日１アイデアという形式で３６５個のアイデアを紹介してくれています。 アイデアを考えるときには他の人のアイデアからヒントをもらうことも有効です。本書を通じてご自身の発想力を鍛えてみましょう。 そして著者の発想力から学び、自分自身の心の中にある願望を実現できるようにしましょう！ ■学ぶべき発想力の観点…

こんばんは、sinです。 今日は職場で、青森に出張していた人からお土産をもらいました。 （リンゴのお菓子） 東北は行ったことないので、うらやましい！ 事務は出張ないので、出張があるのが少しうらやましいです。 普通に座って仕事してるより、特別感があってよさそう！ うって変わって今日は雑談なのですが、最近人生迷走中です……。 仕事もそこそこ慣れてきて（内情はごたごたしてるけど）落ち着いてるし、 家のこともひと段落して家族がいる生活に戻っているし、 それ以外は特になにもなく過ごしているのですが、なんかモヤモヤする……！ もともと自己啓発系はよく見ているので、 今もYoutubeとかで動画を見たりする…

先日中国出張があり、広州白雲国際空港のプレミアムラウンジに行ってきました。 楽天プレミアムカードに付帯している（めっちゃ便利！）プライオリティーパスを使っての入場です。 これまで上海には何度も行っていましたが、広州は今回が初めて。 初めての場所は何かと不安もありますが、この空港にはプライオリティーパスで入れるラウンジがあると知って、 早速足を運んでみることにしました！ 広州白雲国際空港、広いけど迷わずラウンジへ 綺麗なラウンジで気分が上がる！ バイキング料理の種類も豊富で満足！ ビール好きには嬉しいラインナップ！ フライト情報もバッチリチェックできるから安心！ まとめ 広州白雲国際空港、広いけ…

とにかく食べるのが大好きな わたしの食べログ的な備忘録です。正直な感想を載せていきたいなと思うので、参考にしてもらえることがあったら嬉しいです。

こんにちは。 上の画像は、末っ子に誘われて始めた「ぶるぶるどーぶつ」というパズルゲーム。 謎のどーぶつの幼体を育成しながら、パズルを解いていくのだけど、放置時間が長いと、どーぶつが身体を壊してしまい、最悪の場合死亡する。☠️ 一応救済方法はあって、ゲーム内のフレンドが、ヤバい状態のどーぶつをケアしたり、蘇生したりすることが出来るようになっている。 そういうわけで、末っ子が大学で講義を受けている間、私がせっせと末っ子のところのどーぶつに食事をさせたり風呂に入れたり、病気になったら薬を買って飲ませたりしている。まるで孫の世話に駆り出されるばーちゃん状態だ。 実人生では叶わないかもしれない孫の世話を…

こんにちは。元高校英語教員で現在おうち英語に取り組むアスパラガスです。 幼児向けの英語歌の中には実は高校で習う文法事項が含まれていることがあります。現在５歳の長男も英語の歌で覚えたフレーズがたくさんあります。私が中学・高校でゼロから一生懸命勉強して身につけた文法をサラッと使いこなしていて羨ましい限りです。 今回は２つの幼児向けの英語の歌を解説します。 １ The More We Get Together 歌詞 The more we get together, together, together.The more we get together the happier we'll be.Ca…

おはようございます～ ホワイトランに住んでます～ミーです～ ホワイトランにお家を借りました～ nekonoouti.hatenablog.com 市長さんに認められると 兵士さんと街の方達が とても優しくなりました～ （たまに殴り合いのけんかしてる方もいますけど…） ホワイトランを歩いていると ルシアさんの会話がいつもと違ってました 家族がいろいろあって 大変な思いをして ホワイトランにいるみたいでした とても心配していると もしよければ、うちの子にならないか？ 会話選択ができるようになりました～ ぜひ、うちの子に～っておもったのですけど 部屋がないから今はだめみたいです＞＜ なぜ もしよけれ…

まずお知らせです。都築響一さんの有料メルマガ ROADSIDERS'weekly に連載中の「ユーラシア後ろ歩き」が更新されました。 ＊＊＊＊＊＊ ところで昨日はロシアで両親の日（ラードニッツァ）と呼ばれる日だった。 そこで、私たちもスラバのおばあちゃんのお墓参りへ。 ラードニッツァは一応、スラブ正教の祭日だが、 宗教との結びつき方は人それぞれで、 信仰というよりただの風習として受け入れている人も多い。 そういう点では、日本のお彼岸に似ている。 日本のお彼岸との共通点は、 お墓参りの時期であることだけではない。 あの世とこの世が近くなる彼岸と同じく、 ラードニッツアも死者と生者の境が 一番薄く…