今週のお題「下書き供養」ブログを書く時に「下書き保存して寝かせておこう」と考えないタイプの人間なので、下書きに残っているものは写真アップロードに使った記事ばっかりだった。が、なぜか1つ、やたらちゃんと書いてある下書きを見つけた。＊から次の＊までが原文。当時何を考えてこれを書こうと思ったのかすら覚えていない……。下書き供養(-人-) ＊かつて大学受験で「仏像が見分けられない」という理由で世界史を選択し、その後浪人時代にやたらと受験世界史（山川出版社準拠）に強くなったはいいけど年齢と共にぽろぽろ知識が抜け落ちていった私にとって、めちゃくちゃ面白かったです。こんな体たらくなのでランキングまでは作れま…

「シャンパーニュ鍋」なるものがこの世にはあるらしい。 「シャンパーニュ鍋」なる概念があることを知ってしまった。もともとは銀座の老舗日本料理屋「美登里」の看板メニューなのだそうで、アサリやハマグリ、カキといった貝を入れた鍋にシャンパンを注いでつくる料理なのだそうだ。なにそれ気になる。 ここで、お金のある人は「美登里」に予約を入れるだろう。ではお金のない人（私）はどうするかといえば答えは「自作」である。とはいえ今は4月。気候的にちょっと鍋って感じでもないので、試作品的に貝をシャンパーニュで煮てみることとした。酒蒸しならぬワイン蒸しならぬシャンパーニュ蒸しだ。 問題は、どんなワインを使うべきかという…

ジープが、SUV「コンパス」のビッグマイナーチェンジを発表しました。 改良により魅力をアップした新型コンパスのスペックや価格などをご紹介します。

新型コロナワクチンにも貢献した遺伝子編集技術の進歩 2020年のノーベル化学賞は遺伝子編集の内部の仕組みを発見した事から、カリフォルニア大学の科学者であるジェニファー ダウドナと彼女の共同研究者であるエマニュエル シャルパンティエに与えられました。 彼女たちが開発した、遺伝子編集を行うCRISPR / Cas9が実用的なツールとしてほぼ完成しているため、人間は遺伝子編集を、人間を含むほぼすべての生物に適用できます。 アルツハイマー病などの致命的な病気を治療する事も、カビ、害虫、干ばつに抵抗する作物を開発する事も可能です。 マラリアを媒介しない新種の蚊を開発することさえ不可能ではありません。 新…

こんばんわ、にしむーです。恒例どころか久々すぎる月まとめ記事だよ！