ルンピア

ルンピア（フィリピン春巻き）、 長明寺桜餅、 肉まんを作って、 ＫＫちゃんのおうちへ。 whitewitch.hatenadiary.com １月に、ビーニーズ（毛糸の帽子）と手袋を作ってくれて、 スカートの丈のお直しもしてくれたのに、 ずっとお代を払っていなかったのが気になっていたのだけど、 ＫＫちゃんも忙しくて、今まで会えませんでした。 ＫＫちゃんは、難病で、歩くのも難しい状態で、 ひとりで外に出かけることもできません。 でも、１月から「ハル」を使ったリハビリを受けるようになって、 （参考動画です↓） www.youtube.com 今日会った感じでは、かなりしっかり立てるように なったみ…

セブ島の屋台村 SUGBO MERCADO（スグボメルカド） THE MARKET（ザ・マーケット） YelloCube Food Hub（イエロキューブ フード ハブ） Fungo Food Bazaar（ファンゴ フード バザー） Mactan Alfresco（マクタン アルフレスコ） Tambayan Foodpark（タンバヤン フードパーク） 屋台で食べたいセブ島のローカルフード アドボ レチョン シシグ パンシットカントン タホ バロット チチャロン イサウ クウェクウェ グリーンマンゴー フィッシュボール ルンピア ビビンカ バナナキュー トロン フィリピン・セブでの食事に関し…

受け付けのバイト。 今日は風がめっちゃ強くて、 ドアが壊れそうでした！ 帰宅して、夕食の下ごしらえをして、 英語のサークルへ。 今日は、今までの若いアメリカ人のほかに、 もう少し年上のカナダ人（トロントから）と アリゾナから来たアメリカ人も参加してくれました。 今日は「夢」に関する単語やイディオムについて 話をしたのだけど、 このサークル、参加者がみんなモチベーションが高くて、 無料だけどすっごく面白くて 最近参加するのが楽しみです。 キムチとオイキムチとカクテキ 茄子のねぎ生姜炒め ほうれん草と油揚げの味噌汁 ブリの照焼きとシイタケと蓮根 大根おろし ルンピア

フィリピン料理の特徴 代表的なフィリピン料理 シシグ レチョン シニガン ルンピア アドボ パンシットカントン カレカレ ハロハロ おすすめレストラン10選 Kuya J ハウス・オブ・レチョン ズブチョン ランタオ ボソグ ザ・ピラミッド イスラ・スブ・シーフード・シティ Raphael’s Sports Bar & Grill MESA STK ta Bay! Choobi choobi 番外編 フィリピンの国民的ファーストフード「ジョリビー」 フィリピンのチップ事情 まとめ フィリピン料理の特徴 旅行先や語学留学先として近年人気が高まっているフィリピンには、特有の食文化がたくさんあります…

旅行中はフィリピンのビールのサンミゲルを毎日飲みました。このビールがこちらでは一番ポピュラーです♪ このビールもたまに飲みましたがどこのビールか判りません？？ サンミゲルレギラー缶。レストランではほぼこちらが出てきます。 ホテルの朝食は毎日ビュッフェでメニューが変わります、私的には毎日ベトナムのホーが美味しかったです。 別の日の朝飯。 マックも行きました。私はチキン♪ なぜかライスもあります。 フィリピンではマックより人気のジョリビ―にも行きました。 こちらでは甘いスパゲッティがありました、現地の人に聞くとみんなマックよりジョリビ―が好きらしいです。長男はマック派？？ セブでは有名なレチョン（…

青い真珠が一粒、清潔なシーツの上に横たわっているものと思われた。 純子はためらいとやましさの浜辺に、畏怖の波が押し寄せてくるのを、心中に確かに感じていた。彼女の美しさはたびたび純子をそのような思いに駆り立てた。分厚い遮光カーテンの外は夏まっさかり、湿気を帯びて重たくなった亜熱帯の空気が都市全体に滞留し、森から追いやられた蝉がコンクリートの壁で窮屈そうに鳴き、ほとんど直上の太陽が、人やものをみんなバーベキュー台にかけている、そうした季節が猛威を振るう中、青八木一は、いっそ冷たさすら覚えるほどの怜悧な美徳をたたえて、床上にて恋人を待っていた。 薄いドアの向こうで、エレベーターのチンと鳴る音がする。…

フィリピンのセブ島で、夕方から夜にかけて市内のあちこちで開催されている「ナイトマーケット」。 ナイトマーケットには、地元民から観光客まで多くの人々が集まり、フィリピンのB級グルメや買い物を楽しめるほか、ライブパフォーマンスやカラオケなども催されています。 この記事では、セブ島に行ったら必ず立ち寄りたいおすすめのナイトスポット8選を紹介します。観光客に人気の定番マーケットから落ち着いた雰囲気の穴場スポットまで厳選しました。 セブに行く予定がある人はもちろん、魅力的な旅行先を探している人にも役立つ内容です。ぜひ参考にしてください。 ナイトマーケットとは セブ島のおすすめナイトマーケット8選 Sug…

背中から、公貴の手のひらの重みがふっと離れていく。彼はサイドテーブルの固定電話脇に置かれていた、ホテルのロゴの入ったメモ用紙を一枚切り取って、ボールペンで何か書き付けたのをはじめによこした。〇六からはじまり、以後二桁ずつ区切って表記された数字はフランス式の携帯電話番号だ。 まあ、今夜はゆっくり休め、それだけ言い残して、彼ははじめのそばを離れた。その背中を呆然と見送るはじめだったが、おもむろに身体を捻り、固定電話へと重たい腕を伸ばした。青い筆跡をなぞる爪先がひどく凍えていた。国コード、三十三からダイヤルを押し込み、受話器をとる。明るく快活な声が応答するのに三コールもかからない。「もしもし……わた…

今日は祝日だから、 朝食を食べてから、 夫も一緒に、ＣＫとＫＮと４人で、 ちょっとした買い物を済ませました。 お昼は、それぞれの食べたいものが食べられる 和食系のファミレスへ。 ＣＫも夫も鰻が好きだから、 本当は最後に成田の近くで美味しい鰻を食べたかったようだけど、 ＫＮは慎重派なので、 フライトの前には、脂っこいものとか 生モノはあまり食べたくないんだって。 午後、成田へ向かいました。 １ケ月近くも日本にいたとはいえ、 途中ＣＫたちは西日本に旅行に行っていたし、 なんだかあっという間でした。 来年こそはまたバンクーバーに行きたいな。 青さのりとマスタードマヨネーズのカナッペとそのチーズ乗せ …

ＣＫとＫＮと私の３人で 10時半過ぎにうちを出て、 長野に向いました。 多少道が混み、 14:00過ぎに談合坂に。 軽くお昼ご飯を食べて、 娘が住んでいたすぐそばを通って 蓼科に。 何度かお会いしているＤＲＭのお宅に お邪魔しました。 また、見晴らしのいい展望台に連れて行ってもらってから、 ご自宅へ。 以前来た時に建設中だった、ご自宅の屋根の上に作った展望デッキで お茶やお菓子を準備してくださって、 日が沈むのを眺めながら、 おしゃべりしました。 途中から、 もう一人お友達ＫＹＫさんがみえて（私は初対面） おしゃべりしたり、 一緒に夕食の支度をしました。 ＫＹＫさんは、大きな根菜の煮物を持って…

仙台市営地下鉄南北線の勾当台公園駅にやって来たわ！ この駅の近くに仙台唯一のフィリピン料理屋があるからって連れて来られたわ！ それでそのお店はどこにあるのかしら？ 『あんにゃ』にやって来たわ！ メニュー お通し エビスビール ライス Sisig（シシグ） Beef Kaldereta（ビーフカルデレータ） 店舗詳細 勾当台公園駅から北2出入口から北四番丁駅方面に進んで参ります そして二つ目の交差点を右折し北番二番丁通りを直進します 二つ目の交差点を左折します 左折してすぐのところにございます「上杉21ビル」の1階にござます 『あんにゃ』にやって来たわ！ 上杉ビル1階の正面にございます『あんにゃ…

ちょうど一週間前の日曜日「momomomomomono MOMO marche」を共同で開催させていただきました。(スモモも桃も〜のリズムで読んでね。ちなみにいじられこのようなイベント名になったわけでありまして発案はしておりません) 茨城県で唯一「フィリピン料理のキッチンカー Ate(アテ)ごはん」さん。私てっきりフィリピンの方なのかしら？と思っていたのですが日本の方でした。フィリピン料理だけど日本人の好みに合うようにスパイス等、アレンジしているそう。 ルンピアという名前の春巻きをいただきました。揚げてもらってから食べる時間が少し経ってしまったけど、パリッパリで。見た目は写真の通り。日本のとは…