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うえはるだいありー•1年前

【料理だいありー53】また作りたい料理ベスト５（2023年）

こんにちは、うえはるです。ブログをのぞいてくださり、ありがとうございます！ 今年は１週間に１品、新しい料理に挑戦してきましたが、本日はその中でも実際に美味しかった料理ベスト５を紹介したいと思います。 ・ベスト５ uehara-yurika.hatenadiary.com ・ベスト４ uehara-yurika.hatenadiary.com ・ベスト３ uehara-yurika.hatenadiary.com ・ベスト２ uehara-yurika.hatenadiary.com ・ベスト１ uehara-yurika.hatenadiary.com いかがでしたでしょうか？気になる料理があ…

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856ブックマーク炊くチャーハン | レシピ大百科PRO | 味の素KK業務用商品サイトfoodservice.ajinomoto.co.jp
604ブックマーク中華調味料「味覇」を使ったアレンジレシピ　シンプルなチャーハンが本格的な味わいに - はてなニュースhatenanews.com
415ブックマーク【連載】チャーハンを極めよう! - 身近な素材でつくる絶品レシピ (1) 卵は後混ぜ? それとも先混ぜ?? | ライフ | マイコミジャーナル残り物の食材で、パパッとカンタンにつくることができるチャーハン。主婦にとっても1人暮らしの人々にとっても、なんともうれしい料理なのだが、"上手くつくる"となると、少々難しいのがこのメニュー。専門店のように仕上げるには、それなりのテクニックが必要なのだ。 そこで、調理指導とレシピ考案をお願いしたのが東...journal.mycom.co.jp
402ブックマーク20年近く追い求め続けた「町の中華屋さんのチャーハンの味」をようやく極めた報告に対してレシピの推理をする人たちtogetter.com
298ブックマーク【永久保存版レシピ】町中華のチャーハンを完全再現！習得せよ、７つの調理の鉄則！｜Cooking Maniac町中華のチャーハンって、本当ーーーーーーに美味しいですよね！！！ 人類料理史上、最高の発明と言っても過言ではないでしょう。 そんな最高の料理である町中華のチャーハンを、家で作れるようになったら一生モノの財産を得たも同然。 今回ご紹介するコツと理論を押さえれば、あなたも確実に町中華のチャーハンを再現で...cookingmaniac.net
245ブックマーク息子の極め付きイタリアンチャーハン（炒飯）：ポイントの高い冷ご飯　: godmotherの料理レシピ日記こんなチャーハンはお弁当にはどうかなと、味の点で半信半疑だったのですが、息子からかなりいい線イッテいたという感想を聞いて、お弁当にしてよかったです。 「イタリアンチャーハン」などと呼ぶお料理が本来あるわけがないので、タイトルにするのもどうよと思うのですが、トマトの炒飯ですから。オレガノの風味が効い...godmothers.cocolog-nifty.com
236ブックマークにんにくの香りが食欲をそそります！！簡単でパラパラのガーリックチャーハンのレシピ - コスパ最強！！一人暮らしの簡単節約料理レシピcheap-delicious.hatenablog.com
232ブックマーク【レシピ】生姜焼きやチャーハンに使えるという元帝国ホテルシェフの「絶品万能ジンジャーソース」作ってみたい！ - ネタフルnetaful.jp
217ブックマーク全品作っても計100円以下！ 節約の強い味方「もやし」のレシピ　もやしの肉巻き、もやしチャーハンなど手軽な4品 | マネ会 by Amebamanekai.ameba.jp

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うえはるだいありー•1年前

【料理だいありー㊼】シーフードとルッコラのあんかけチャーハン

こんにちは、うえはるです！ブログをご覧いただき、ありがとうございます。 先日、シーフードとルッコラのあんかけチャーハンをつくったら、これがかなり美味しくできましたので、レシピをご紹介したいと思います。 こちらは出来上がり写真です。 2人分のレシピは、こちらです。 ①解凍したシーフードミックスは、水けをふき、酒、塩（少々）をもみこむ。長ねぎをななめ切りにし、ルッコラも食べやすい大きさに切る。卵は割りほぐす。 ②フランパンに油大さじ2分の1を熱し、卵液を入れて煎り卵をつくり、いったん取り出す。卵はまた火を通すため、半熟状でOK！ ③同じフランパンに、油大さじ１をいれ、長ねぎを炒める。香りがたったら…

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なかやんブログ•6ヶ月前

簡単お料理 チャーハン作りました

どうも、なかやんです。 今日は時間も無かったので簡単チャーハンを作りました。材料は家にあるもので、制作時間は約10分です。 時短レシピ チャーハン ＜材料 一人分＞ ・ごはん適量（既に炊いてある物、今回は冷蔵庫のタッパーからチョイス） ・玉ねぎ 1/4個 ・鮭フレーク 大さじ2くらい ・エリンギ 小さいの１本 ・卵 １個 ・麺つゆ 適量（小さじ１ぐらい） ・中華だしの素 小さじ１ぐらい ・乾燥ネギ 適量 ・サラダ油 適量（小さじ１ぐらい） ＜作り方＞ ① 玉ねぎ、エリンギを適当に切りフライパンに油を入れて炒めます ② ある程度色が変わったらご飯をフライパンに入れ炒めます ③ ご飯は木のへらなど…

mugizake0238のお弁当日記•8ヶ月前

麦酒のお弁当日記

おにぎり(チャーハン)∥卵焼き∥人参しりしり∥白菜ベーコン洋風煮浸し∥サラダ(キャベツ×きゅうり×トマト) 🍱今日のレシピ 〖チャーハンおにぎり〗 ご飯(1.5合) ウインナー(1袋) 玉ねぎ(半玉) ピーマン(1個) ①野菜はあらみじん切りに、ウインナーは5mm程度の輪切りにします。 ②フライパンに油を敷いて具を軽く炒めてから、ご飯を入れて炒めます。 ③塩コショウを振り入れます。