レタスの外側問題 香港で食べた料理 定番はチャーハン これが一番お勧めです レタスの外側問題 丸ごとラッピングされているものは 大丈夫なんですが 畑から直送みたいなのは 外側数枚の色の濃い部分が 何とも美味しくない。 スーパーによっては 外側は捨てて行ってください的に ボックスが置いてあったりするけど 外側剥いちゃうと 結構こぶりになっちゃって 勿体ないよね。 捨てるのはいつだって捨てられる。 ちゃんと丸ごと持って帰りましょう! 香港で食べた料理 レタスを1/8くらいの くし形にに切って マッシュルームと一緒に軽く炒め オイスターソースで味付け。 炒める時はシャキシャキ感を 残してください。 …