歳のせいか?最近どうも考え方がネガティブになりがちだ。 還暦を迎えたM氏も同様らしい。 余計なことを気にしないで楽観的に暮らせれば良いのだが…。 さて、今回はこちらのブランデー。 レミーマルタンはフランスのコニャックブランド。 創業は1724年で、300年以上続く家族経営のコニャックメゾン。 大手で唯一、ワイングローワー(葡萄栽培農家兼ワイン醸造家)から始まった。 生産者との連携を大切にし※フィーヌ・シャンパーニュ・コニャックに特化した造りを行っている。 ※フィーヌ・シャンパーニュ・コニャック コニャック地方の葡萄畑の上位2地区(グランド・シャンパーニュ / プティット・シャンパーニュ)の葡萄…