レンジ調理

どーもハマっちゃうと同じ味が続くZARUです（笑） こないだ作った 千層肉餅 （写真クリックで記事に飛びます） もちろん生地もめっちゃ美味しかったんですが 五香粉やオイスターソース 中華の味が染みた餡もめっちゃ うっまーい！！んですよ 最近この味にはまって 同じ調味料の配分で 炒めものなんかも作ってます っでこの炒めもの食べてたときに この味で肉まん作ったら うまいんでないかなって思ったんですよ よっしゃ作るかって思ったんですが 平日に生地発酵させたりするのは ちょっと手間だな、、、 ってことで今回はいつもより更にズボラに 小麦粉からでなく パンを代わりに使う 食パン生地の 肉まん を更にレン…

フードメニュー開発中！来客なし！オタ民です。 https://sites.google.com/view/miyagi-otakatu-kaxtukokari ３大フードメニューも決まったし☆↓ pe-pe-pei.hatenablog.com カフェ定番メニュー「パスタ」に挑戦しちゃうよー☆ 「パスタ」「作り方」検索… …なにこれ…メンドクサッ。 エビス「絶品 レンジでパスタ」 「魅せる調理」 味はまさかの… パスタはOK。ソースは… エビス「絶品 レンジでパスタ」 はじめてパスタ作ったけど… なぜお湯が１リットルも必要なんですか？… 塩入れる？めんどくせー… 別途フライパンでソースを作る？…

森由香子 管理栄養士／日本抗加齢医学会指導士 ここ数年、老化の原因として注目を集めている「ＡＧＥｓ」をご存じでしょうか？ ＡＧＥｓとは、私たちのからだと免疫力に悪影響を与える物質のことで、身近な食べものに含まれているようです。そこで、管理栄養士で日本抗加齢医学会指導士の森由香子氏に、ＡＧＥｓをできるだけ抑える食べ方について伺いました。 「ＡＧＥｓ」は免疫細胞の機能を狂わせる ハム、ベーコン、チキンナゲット、ピザ……。これらの加工食品は、子供から大人まで、大好きな人が多いメニューといえるでしょう。ハムやベーコンはさっと焼くだけで食べられますし、チキンナゲットやピザはデリバリーで簡単に手に入るので…

本を探す兄に絡むこんぶさん （懐っこくみえて、こっちから抱こうとすると拒否してくる面倒なやつ）こんばんは！今日の東京はいい天気でしたね～。ねこも日なたで長くなっちゃいそう。ではでは、さっそく先日のちち飯からご紹介します。 チャーシューは娘（私）の差し入れ カジキマグロのバター焼、チャーシュー・トマト・レタスのサラダ、厚揚げとチンゲン菜の炒めもの、じゃがバター、豆腐とワカメの味噌汁。じゃがバターは前に実家へ飲みに行った時もつくってくれたのですが、レンジでできるのにおいしい！（電子レンジ調理に疎い私よりも先を行くちち飯）チャーシューは私が差し入れしたのを使ってくれたみたいです。味噌汁は、ワカメ。各…

春夏秋冬、ポップコーンが食べたーい！！と猛烈に思う時。わたしには多々どころか定期的に訪れます。 何しろここまで長い期間、基本的に家にいることがスタンダードになる日々を送る事など、一体誰が思ったことでしょう。わたしなどノストラダムスの大予言が20年遅れで来たのだとすら半ば信じてすらおりますから、ええ。 …そんなステイホームがデフォルトとなった日々。ドラマや映画、映像配信などなど、とにかく必然的に自宅で観る機会がだいぶ増えました。 特に映画は”いつかまとまった時間ができたらもう一度観よう！”とかねてから思っていた歴代マイベストムービーを観返す絶好のチャンスではありませんか！ さーて今夜は観るぞー＼…

10:00 起床 起きたら晴れてた〜。イエ〜イ 昨日の夜、お腹いっぱいなのに、追い討ちをかけるようにポテチキメたせいで、朝起きてもお腹が重い…。とりあえずお湯をがぶ飲みする。 10:30 1週間くらい耳の聞こえが悪かったので、行こう行こうと思っていた耳鼻科へ。なんと家の真前にある〜！パジャマでも行ける〜(行きかねないので怖い) 結局なんでもなかった…。 前も聞こえが悪くて行った時は、ただ単に耳垢が鼓膜に張り付いていたというちょい恥ずかしい結末だったけど…。 最近耳掃除を入念にやってたので、また耳垢奥に行っちゃったかな〜とヒヤヒヤしてた。 そのお医者さん曰く、耳掃除はするなとのこと。身体の機能と…

// 今週のお題「大人になったなと感じるとき」 自分より年の若いアイドルや俳優がTVに出てきたとき！ そして会話が、学校で流行っている言葉で話されるとチンプンカンプン。笑 ちょっと前に流行したやつで、メールで【り】とか短縮系が来たらもう意味不明。笑 自分の学生時代もそんな風なのがあったなと思うと、大人になったなと感じちゃいますね。 今朝は朝ラーしちゃいました。 日清食品『カップヌードル パクチー香るトムヤムクン』です。 おはようございます。 というか、もうお昼。笑 寒いですよね・・・ 温まるラーメンを見つけちゃったので、ブログにしました。 ファミリーマートで200円くらいでした。 トムヤンクン…

冷凍 日清のどん兵衛 鴨南蛮そば これは最近お気に入りの商品で、日清どん兵衛の冷凍即席そば。 本格的なそば屋さんのようなクオリティーを自宅で手軽に味わえる物。 ちなみに近所のスーパーまいばすけっとで購入、税込み246円とお手頃価格。 ↓のなべやき屋キンレイの家系ラーメンと同じく冷凍庫に常にストックしている。

以前の会社は池袋にあり通勤に2時間という長丁場の移動だった。東海道線経由のため朝の混雑はひどく乗車率200％はゆうに超えていたと思う。 週末は池袋や新宿、東京駅などで良く飲んでいました。今思うと若かったのか飲んだ後にラーメンを良く食べたものです。 たまに行っていた丸ビルに「博多麺房赤のれん」というお店があります。 今と違い携帯も写真を撮る機能がついていなかったので当然画像もなく、記憶だけの話だけですが、とても美味しく雰囲気の良いお店です。 調べてみると今現在も営業しているみたいですね。博多ラーメンはそこの味が私のベースとなっていました。とんこつのやや癖のある味も食べ慣れると病みつきになります。…

ワーママって夕飯いつ作ってる？ 献立は頑張らずに作れるもののみ レンジ調理のメリット 洗い物が少ない コンロをきれいに保てる 取り分けしやすい ほぼ失敗しない 私の朝家事はこんなかんじ レンジ調理におすすめなグッズ紹介 計量カップ レンジレシピ本 最後に ワーママって夕飯いつ作ってる？ こんにちは。 今日はフルタイム勤務のわたしが いつ夕飯を作っているかについて書いていきます。わたしは朝に夜ご飯を作っています。 理由は帰宅後作る時間と気力がないからです。 あと朝だと体が元気なのでキッチン立ちっぱなしも そんなに苦じゃないです。 土日も夜楽にしたいので朝にちゃちゃっと 作ってしまうことが多いです…

フランスの冷凍食品チェーンのお店に行きました 4年ほど前にフランス全土と11か国に展開する冷凍食品picardです。ピカールと読むのですが、日本では別のピカールが有名なので参考に載せておきます。 こちらは、野菜からピザやパスタといった様々な冷凍食品を扱っています。 店舗には外国から来たと思われるお客さんもいて、やはり海外で有名なのでしょう。結構、ごっそりと買っていました。冷凍食品なので海外からこられた人の内食、巣ごもり用なのかもしれませんね。 有名なのがクロワッサンで今回は10個入りが592円だったので購入して味見してみました。こちらのお店は6のつく6日、16日、26日は割引商品があります。 …

絶対に使わないと分かっていても、捨てられない、買えば高い、でも使わない、でも捨てるのが勿体無い。 そんなガラクタでも、買えば高いもの。 ●ケーブル系 オーディオケーブル、シールドケーブル、電源ケーブル。 とにかく要らない。でも買えばオーディオケーブル１本500円、千円の世界ｗ 単価が高過ぎて、絶対に捨てられないｗ 昔、CM会社に勤めていた知り合いに、卓用のシールド６本重ねの５メートルを10個くらい貰って十年間使ったのが２本くらいだったことを考えれば、絶対に要らないのは分かっていても、買えば１本で千円と高過ぎて捨てられませんｗ 電源アダプタも、本体そのものは捨ててしまいないので、不要なアダプタが…