レンチンレシピ

レンジだけで作る「トマトクリームパスタ」を作ってみました。元はauのShort動画で流れてきたのをたまたま見て、「これは簡単に作れる」を思って実践しました。

ご訪問ありがとうございます。 またまた遅くなりましたが、予告通り今回は冷製パスタ特集です。９月に入り暦の上ではとっくに“秋”ですが、まだまだ冷たいものとは別れ難い暑い毎日、どうぞお付き合い下さい。 さて、今年の冷製パスタは『豆（ミックスビーンズ）のマリネ』を主役にしてみました。残暑厳しい毎日、長時間のキッチン作業を回避するべく電子レンジで作る “レンチン作り置きレシピ” です。 パスタ作りは今年も全４回を通して「作り置きでパパッと完成」を目指し、パスタを茹でる以外は火を使わずに仕上げる予定です。 第１回はトマトソースのパスタです。主役になる『豆のマリネ』から始めて、次にパスタを作っていきます。…

唐揚げ ちくわのチーズ巻きを焦がしたものw 昨日の残りを隙間に詰めました。 昨日も昼寝したけど 今日も朝、息子を送ってから なかなか車から降りず・・・わざとなんだけど・・・ 朝だけでぐったり。 帰って、パソコン開こうとしたんだけど 脱力感からぐったり・・・ 少し寝るつもりが1時間半 まだ眠れたけど、夕飯の準備を少しした。 唐揚げを夕飯兼でたくさん揚げておいてよかった。 しかし、、、、、最近動かない息子 朝が大変・・・だけど、帰宅してからは楽 静動が激しい。 さっきもなんか怒っていて、壁にまた穴空いてた。 作りも脆いけど、、、あちこちボロボロなのは 個人差あるけど、、、 障害のある子の家では あ…

昨日，ハンバーグにしようと思って失敗した🤣 冷凍のひき肉って、固まらない？ 水分が酷くて、、、 なので ガパオライスに変身して お弁当にも作り置き。 レンチン♪でコールスロー レンチン♪サツマイモの甘辛煮？ 煮てないw 小松菜 すっごい大きくなった〜 無農薬なので、安心 葉を摘んで 大きなカツを買ったので 煮かつにして、三つ葉の変わりに 小松菜とパセリも入れて♪ パセリも苦味がなくいい香り♪ ガーベラ開いた。 やっぱりピンク ビタミンカラーのガーベラでした♪ 可愛い💕 よく咲いてくれたなぁ〜😍 パンジーも復活 寒波で萎れちゃったから、心配だったけど 無事に咲いてくれた。 縦バージョン♪ 久々に…

・ひき肉豆腐 ・小松菜ツナ ・野菜と塩昆布の漬物 ・お米 ・お味噌汁 節約レンチン料理です。 ひき肉豆腐は調べて作りました。 タッパーなどに豆腐、ひき肉、ねぎ、鶏ガラスープの素、醤油、おろし生姜を入れてレンチンしたあと、更に溶き卵を入れて卵が少し固まるまでレンチンし、水溶き片栗粉を入れて少し混ぜてできあがりです。 簡単で安くて美味しいです。アレンジのしがいもありますね。 ちなみに私が作ったものは卵があまり固まってなく、汁に溶け込んでしまってます笑 小松菜ツナもレンチンです。 よく洗って切った小松菜をタッパーなどに入れレンチンし、マヨネーズ、塩胡椒、ツナを入れて混ぜるだけです。 これも簡単で美味…

シリコンスチーマーでレシピを投稿していて、リクエストがあった。ブログをやり始めて、リクエストは初めてだ。材料もあるし、せっかくなので作っていきたい。リクエストの内容は以下だ。今回たまたまタイミングが良かったので挑戦した。こういったコミュは、ブログの醍醐味だろう。コミュ総受けの僕としては、来たものはぱくりと食いつくべきだ。でないと、コミュが盛り上がらない。あいつ誘ってもこないからってなっちゃう気がする。リクエストは受け付けるが、すぐにできない場合が多い。申し訳ない。僕はかなりのサボり魔なうえ、気分屋だ。気長に待ってくれると助かる。 marco (id:garadanikki) とても興味深い実験…

サバの美味い季節になってきた。サバを買って食べたいと思うんだが、切り身で買うより1本を丸々買ったほうが安い。そんなわけで、サバをおろして食べたいと考えた。サバといえば、味噌煮。これが一番好きな食べ方なので、時短を意識しながら作っていきたい。 魚のさばき方 出刃包丁の手入れの仕方 ピチットシートの効果 シリコーンスチーマーでレンチン鯖味噌 魚のさばき方 いちばんくわしい 魚のおろし方と料理 作者:島津 修 成美堂出版 Amazon 魚のさばき方といえば、魚のおろし方と料理という本が一番わかり易い。包丁の握り方からそれぞれ代表的な魚のおろし方を図解で記載している。この本の132ページにサバが載って…