河口湖と言えば一昔前の避暑地やキャンプ地で有名ですが、謂わばちょっとしたリゾート地にあるこちらにお邪魔しました。ゴエミヨにも2021,2022と2年連続で選ばれています。 レストランは街の中心地からはちょっと離れているでしょうか。内装はカウンターとテーブル席が3-4つほど。木が多く温かみのある雰囲気です。 まずはハートランド。650円とゴエミヨに載る様な店にしては安い。泡がかなり残念な感じですが、量はたっぷりなのでギリ許せます。 アミューズから。自家栽培の新玉ねぎのスープです。まじで何も入れてないの?ってぐらい甘い。玉ねぎの嫌な香りも無く美味しい。素敵な滑り出しです。 ムツのフリットに南部茶の…