ロウカット玄米

その存在を全然知らなかった😱 この間日系スーパーで購入した ロウカット玄米 「白米感覚で食べれる玄米」 というフレーズについ手が伸びてしまった 調べてみると 「玄米よりも食べやすいことに加え 玄米の栄養素がほぼ残っているのが 金芽ロウカット玄米の特徴」 素晴らしい🤩 自己ブレンドしている雑穀米に足そうと思っていたけど 玄米は、浸水時間が必要なのと 水が1.5～2倍必要なので 一緒には炊けない という事で、別々に炊いて混ぜることにした まずは玄米を１時間水に漬け 硬めがすきなので、水は1.5倍にして 通常通りに火にかけ ツヤはないけど、カニの穴できました😆 これを120ｇずつ小分けにして冷凍 ち…

やっぱり日本の商品はいい😁 ホントは毎週行きたい日系スーパー 距離や時間の関係で 月1回行ければいい方で 大体が約2ヵ月毎 先々週、近くまで行ったのでちょこっと寄ったスーパー 時間が押していて「ほぐしたタラコと鮭」しか買えなかった でも、今日は時間をかけてゆっくり 定番商品をカートに入れながら 目新しい商品を手にとり （へぇ～こんなものもあるんだ～） と見て回るのは楽しい さて、定番以外に購入したものは ロウカット玄米 白米感覚で食べられるそうで 自己ブレンドの「勝手に雑穀米」に足そうと思っている いちごサンダーとチビデブポッキー コーヒーのお供に あると嬉しい日本のお菓子 チョーヤのゆず酒 …

こんにちは！うるです🌾 玄米をずっと食べてみたくてでもおいしいのかな。と不安だったのですが、この商品にとても惹かれたので玄米に初挑戦してみました！ なぜ惹かれたのかといいますと、ロウカットと書いてあったからです！ ロウカット玄米とは、 玄米よりも食べやすいことに加え、玄米の栄養素がほぼ残っているのが金芽ロウカット玄米の特徴です。 米ヌカ特有でコレステロール低減、脳の機能の劣化防止の効果があるといわれる「γオリザノール」や、肌や粘膜の健康維持を助ける「ナイアシン」に加え「食物繊維、カルシウム、ビタミン」など、栄養素が豊富に含まれています。 だそうです。また、 玄米の栄養はほぼそのままに、通常の白…

以前、 ゆるい糖質ダイエットにより、 体重が５kg減ったという記事を書きました。 www.keigoman.com この時と変わらず、 ご飯はロウカット玄米を食べ、 ロウカット玄米 たんぱく質を摂るために、 プロテイン効果を飲み続けています。 プロテイン効果 森永ココア味 実は、それと同時に 高カカオチョコレートを 食前に食べるということを始めていました。 我が家は、 毎週、「それって!?実際どうなの課」 を録画をして見ています。 www.ctv.co.jp その中で、 チャンカワイさんが様々な噂を 実際に３日間試し、検証するコーナーがあります。 昨年３月、 「食前チョコで、何を食べても太らな…

節約のために手作り弁当にしてからはや2ヶ月が経つ。その経緯を書いたのがこちら。 honraimuitimotu.hatenablog.com そして、これからは節約だけではなく「節食」ということで、食事量も減らすことにした。 糖質制限をしているのでそれほど食べてはいないつもりなのだが、とある本を見返して、やっぱ年だし、年の割には食いすぎだよねという思いになったのである。 ちなみに読み返した本がこちら。 無病法 作者:ルイジ・コルナロ PHP研究所 Amazon 過去に糖質制限するためにいろいろな文献を読んだのだけれど、すごく刺激を受けた本で、いずれ紹介できたらなと思っております。 それでいろい…

※本ページはアフィリエイト広告を利用しています。 みなさん、ご飯の糖質はどれぐらいあるかご存じですか？ 炊きあがりの白米100グラムで、糖質は約35グラムあります。ヘルシーと言われている玄米でも、糖質という視点では、白米とほぼ同じ糖質量です。 100グラムで、この糖質量なので、お茶碗1杯分150gを盛ると、糖質量はもっと多くなります。 糖質制限ダイエットでは、1食あたりの糖質量は約40グラムが良いとされています。そのことを考えると、白米100グラムでも1食の目安の糖質量の上限ギリギリの数値になります。糖質制限ダイエット始めた当初は、普段通り、炊飯器で炊いたご飯で、約60グラム（糖質量が約20グ…

お正月インテリアを楽しんでいましたが、 www.keigoman.com www.keigoman.com お正月も終わったので、 お正月インテリア雑貨は片付けました。 ３階WICへ 通常インテリアに戻りました。 クリスマス雑貨と違い、 お正月インテリア雑貨を飾る期間は短いですね。 さて、年末年始の スキー旅行の豪華な食事や お正月の暴飲暴食により、 体重の増加が恐ろしいです。 私（妻）は、２kgアップ･･･ ですが、 我が家には強い味方がいます。 白米感覚で食べる玄米 「ロウカット玄米」 ロウカット玄米 金芽ロウカット玄米は、 以前から食べている我が家のご飯です。 白米のように美味しくて、 …

一汁一菜生活は献立を考えるストレスから開放されてとても精神的に楽なのですが、やっぱり栄養不足が気になる方も多いと思います。基本的に野菜もタンパク質も具だくさん味噌汁から摂取するので問題無いのですが、白米を玄米にするとより栄養が補えるので非常におすすめ！特に、ロウカット玄米が簡単に炊けるのでおすすめです。 金芽米 金芽ロウカット玄米 2kg 金芽米 Amazon 玄米は炊くのがまじでめんどい ロウカット玄米とは？ ロウカット玄米と発芽玄米、どっちが良い？ 浸水しなくてもおいしく食べれた 白米を混ぜて炊くのもおすすめ まとめ 玄米は炊くのがまじでめんどい 玄米は非常に栄養価が高いですが、玄米って炊…

皆さんこんにちはこんばんはおはようございます。 こたまです。 最近お店で米が買えないあるいは価格が高いと【米不足】が騒がれていますが、皆さんはまだ白米だけを食べていますか？ せっかくお米好き大国である日本に住んでいるのですから、これを機に白米以外も食べてみるというのはどうでしょう☺ こたま🦍は数年前から家で食べる米は主に 《金芽ロウカット玄米》＆《もち麦》＆《雑穀米》です。 白米は子ども🦍がメインで食べています🍙 昔は「もち麦は臭いんでしょ •́ε•̀٥ ？」という固定観念があって食べるのを避けてきましたが、いまやもち麦が無いとソワソワと落ち着かなくなるほどにもち麦好き❤(ӦｖӦ｡) 玄米を食…

今週のお題「お米買えた？」 今週というか先週のお題だと思うけど、そういや書いてないなと思ったので。 うちは夫は白米、私は発芽玄米やロウカット玄米、雑穀米などを食べている。 私が米を半膳にしたり雑穀米にして白米をそんなに消費しないのと、パックご飯も使っていたので、白米の減りはそんなに多くはなかった。 だけど、とうとう切れてしまった。 パックご飯は普通に買えるし、米がなくてもうどんや蕎麦という選択肢もあるので私は困らないが、夫が焦るようになってきた。 私がファンケルの発芽玄米をAmazonで追加注文して大量にあるのに、なぜか白米を買いたがるのだ。発芽玄米でいい？って聞いたら、いいよって言ってたのに…

今週のお題「お米買えた？」 普通に買えました。お題を見てびっくりしました。わたしは「ロウカット玄米」をいつも購入しています。切れそうだったので、買いにいったら無かったですが他のスーパーでみつけられました。なんか売っている米の種類がすくないなー。どこも無洗米が無いな。と思った程度。 お米が買えない人が出るほどだとはおもっていませんでした。（銘柄にこだわらなければどこでも買えちゃう。）地方だからでしょうか。。。？ ただし「ロウカット玄米」は高くなったと思う！これショックです。困ります。冷静に考えるとわずかな値上げだとは思うんです。米２kgで数百円の値上げなら、おかずを工夫すれば一食で数百円程度節約…

どこのスーパーでも米が並んでいない状況が今だに続いてますね。先日業務スーパーに行った時にはいくつかありましたよ。（私の大好きなジャスミンライスも業務スーパーに売られていたことをその時初めて知った。今度買ってみよーっと） さて、「米が無い無い」騒がれる中、我が家ではそこまで困っていませんでした。 それから、「お米を食べる量も減らしていこう思っている理由」について まとめてみました。 困らなかった理由１位は「洋食派」 和食よりも洋食 欧米人との国際結婚あるあるの１つかもしれないですが、我が家は洋食が多い。 典型的な「ご飯、味噌汁、おかず」っていうパターンはゼロに近い。パスタ、ピザ、サンドイッチ系が…

もうじき新米が味わえます こんにちは、暖淡堂です。 台風や地震で、食料を家庭でも備蓄するようなことが推奨されたことが原因なのか、スーパーなどではお米が品薄ですね。 インバウンド云々のことは正直？？？です。 家庭で備蓄することを呼びかけるなら、それ用のお米を配給したらどうかと思いますが、まあ、それは期待しすぎかもしれませんね。 それはそれとして、我が家もお米がなかなか手に入りません。 平日普通に通勤していると、帰宅時のスーパーに立ち寄ってもお米の棚は何もなくなっています。 これって、コロナの時のマスクと同じ雰囲気を感じます。 もしかしたら、今の時期、もうお米を食べることを諦めている人もいるかもし…

今週のお題「お米買えた？」 8/17（土） 世間ではお米が売っていない状態になり、私も「スーパーに米がないらしい」という話を耳にして、慌ててネットで米探しを始めました（噂に踊らされるのはよくないですね）。 で、東洋ライスの公式サイトで通販している「金芽米&金芽ロウカット玄米 お試しセット」というのを見つけて注文しました（この記事を書くためにサイトをチェックしたら、今は在庫切れになっていました）。 www.toyorice.jp ここ最近、白米の代わりにもち米入りのロウカット玄米を食べており、 wcr.hatenadiary.jp いつか通常版のロウカット玄米にも挑戦してみたいと思っていたところ…

父の月命日には、毎月、あなごのお寿司を作っているのですが、今回は白米を切らしていましてね 自分で回った限りでは、お米を置いているお店がほとんどなくて、かろうじて新米を見つけたのですが、5kgと10kg もともとたくさんは食べないので、こんなにあるともて余してしまうのでした できたら2kgの無洗米が良いな～、と、このお米不足の時に贅沢なことを考えていたのでした 東洋ライスのロウカット玄米はまだうちに在庫があるのですが、お寿司はできれば白米で作りたいと思っているのです というわけで、今回はお寿司は中止 その代わり、天ぷらを作ることにしました 私が作る天ぷらは米粉の天ぷらです 今まで、衣にお醤油を少…

昨今のお米事情回避策として玄米に手を出した。 https://www.toyo-rice.jp/genmai/ 玄米といっても吸水を阻害するロウ層を除去した所謂ロウカット玄米。なので、炊飯難度は本来の玄米より低いはず。 とは白米と違う炊き方なのでメモ 私の好みはこれ ・水加減は米1カップにつき1.5カップ ・1時間以上吸水 ・白米モードで炊飯

うちは母も妹もとても少食です お米は私があまり食べないこともあって、家族3人で1日に1.5合くらいしか炊きません それでも残ってしまうくらいです そんなわけですので、米不足に対してはあまり困っていません 白米は底を尽きましたが、ロウカット玄米はまだしばらくは大丈夫そうです 魚の切身は、市販の大きさですと、半分くらい残してしまうので、鮭なら半身で買ってきて、小さめの切身にして冷凍庫に常備しています 私の見立てでは、母も妹もタンパク質が足りないのは明白なのですが、このところ、やっと飲むようになってくれたプロテインを私の知らないうちにやめてしまったり、いつでも食べられるようにと用意しているゆで卵、温…

市場ではお米が売っていないところもあるらしい、ということで、ここのところしばらく観察してみていました。 今住んでいる大阪近郊では、複数のスーパーは在庫なし、とあるスーパーでは品種は限定だけど在庫あり、別のスーパーでは1日に1回入荷があるとかで、朝に行くと在庫あり。 帰省中、神奈川や東京でもスーパーを数店舗覗きましたが、在庫はほとんどなし。が、夫の親戚が住む兵庫県の田舎のほうはスーパーや生協で普通に在庫あり。いつも配達してもらっている生協や、我が家の近隣のお米やさんも在庫あり。ということで、都市部は在庫が薄いか無いものの、あるところには売っている、といった様子。 米の流通には詳しく無いですが、観…

はじめに 7月くらいから、米(白米）が、すんなり買えない状態が続いています。 代わりに主食になる方法をとらざるを得ません。今回は白米（炊飯器で炊いて食べる通常の精米）の代わりになる主食についての提案を紹介します。 まずは落ち着いて、代替品を試してみましょう。 令和6年夏の米不足の原因 令和6年夏現在の、米不足はなぜ、起きたのでしょうか。 原因はさまざまですが、主な原因は以下だといわれています。 ①昨年2023年の猛暑 昨年2023年の猛暑で、米の流通量が不安定だといわれています。 また、現在の夏は、新米が出る直前ということもあり、在庫が不安定になる原因ともなるようです。 ②インバウンド需要が増…