ロジェ

久しぶりにこちらに。メニューに半炒飯，半餃子があるのを見つけまして，ラーメン630と半餃子250円を発注。先客の注文を仕上げてから取り掛かってくれました。麺茹では女性（娘さんかな）のご担当でした。いつものように炊き込みごはんと果物が供されて，ラーメンが来ました。餃子は焼きに時間を要するのでやや遅れて出てきます。ラーメンは以前にいただいたあんかけラーメンのとろみなしタイプで前回同様に清く正しい醤油スープに細麺，青梗菜が良い感じです。餃子は小ぶりながら餡がパンパンに詰まっていてその餡の味付けが良くなかなか美味しい餃子でした。やはりこちらの料理はなんとなくほっとする感じで良いです。 ロジェのラーメン…

実は以前にこちらで焼きそばを注文したところ，やきそば麺が完売したところでいただけなかったことがありました。それを思い出しての訪問です。ということで焼きそばを発注，850円。先客の注文に続いての調理でさほど待たずに来ました。麺は細めんでキャベツ，人参，玉葱のほか，さつまいも，玉子焼きが添えられた珍しいタイプでした。これに小炊き込みごはん，味噌汁，果物，ジュースが付きます。こうしてみると，やきそば定食といった趣です。この野菜も野菜ラーメンに通じるところがあって，野菜やきそばと称しても良い感じのものです。やきそばそのものはあっさりめのもので好きなタイプ。なにより細麺のやきそばがうれしいところ。美味し…

所要で13時過ぎの昼食となりこちらに。さすがに空いてました。あんかけめんを発注，800円。さほど待たずに供されました。麺の他に小ごはんと果物が付きました。スープにとろみがついたラーメンで具材は焼豚，えび，白菜，青梗菜，人参，木耳，もやしといったところ。あんかけにするとしょっぱく感じやすい気がしますが，このスープの醤油加減がなかなか好みで美味しかった。細麺というのもこの雰囲気のラーメンに合っているのかもしれません。毎度ながらこのお店はなんとなくのんびりした感じがあって，不思議とほっとした感じになります。ということで次回は生姜焼きあたりで。 ロジェのあんかけめん tabelog.com ロジェ（文…

実は別店を目指して店前の坂を歩いていたところ，この日のランチメニューがかに玉丼になっていまして，のぞいてみれば手前にひと席空きがあり，急遽実食を決意しました。ランチかに玉丼発注，790円。満席に近かったようで店主大忙しで作ってました。これは時間かかるかもと思っていたら意外に早く果物，ジュース，味噌汁が出てきてメインのかに玉丼が着丼です。厨房内でお皿のごはんが結構な盛りだと思っていたら，自分に出てきてびっくり。そういえばごはん少なめコールはしていませんでした。これは覚悟を決めて満腹に気付く前に食べ終える作戦で行くことにして一気にいただきました。欲をいえばもう少しとろみあんが欲しいところでしたが，…

久々にこちらに。この日の日替わりは麻婆麺，暑い日でしたが日替わりを発注，780円。熱々で供されます。辛さはさほどでもありませんが，絹ごし豆腐のつるんとした食感が美味しいです。細麺もこの醤油スープ麻婆のせに合うようでするする入っていきます。一切れのった青梗菜がアクセントになっていて良いです。さすがにスープまで完飲しますと汗が噴き出す感じでしたが，親父さんのつくるものは今のところどれも美味しいです。炊き込みごはん，果物にジュースも完食でした。 ロジェの麻婆麺 tabelog.com ロジェ（文京区湯島）の野菜らーめん - だって食べたかったんだもの ２ ロジェ（文京区湯島）の日替わり（麻婆豆腐丼）…

湯島の中華とは思えない店名の町中華。モヤさまに２回も出たことでも有名？かな。常連さんが多いのか，いつも混んでます。この日もカウンター側に入店，大江アナウンサーも召し上がったという野菜ラーメンを発注，790円。先客注文の生姜焼きを調理する店主の脇で女性が麺を鍋に投入し，サービスのごはんやジュースや果物も準備してます。野菜ラーメンは肉野菜を炒めるタンメンではなく，茹で野菜の野菜ラーメンです。野菜ラーメンというにふさわしい種類の野菜ですが量的にはそれほどでもなくヘルシー感あります。意外にもスープは辣油と胡椒が効いていて，これが細麺に割と合う感じでするするいけちゃう感じです。この日のごはんは炊き込みご…

こちらもこの界隈では有名なお店。モヤさまで食事したお店とか。野菜ラーメンが有名と聞いてました。いつも店外にサンプルが出てまして， この日の日替わりは麻婆豆腐で丼か麺かになるようです。ここにするかと戸を押して入ってみると，店内喫茶風のソファ席があって，とても麻婆丼をいただくような雰囲気ではないので驚いて戸を閉めてしまいました。予め読んでそのようなお店であるとは知ってはいたものの，びっくりです。改めて，カウンター側のお店に入って，麻婆豆腐丼を発注，日替わり価格の770円。 出てきたのは麻婆豆腐丼に付け合わせは玉子焼き，さつまいも，ポテトサラダに青梗菜。これにお味噌汁と果物とジュースまでついてきます…